【M&A推進担当(ブランド開発)】「次のヒットブランド」を見つけるのはあなた! 新規事業企画/開発

企業名 株式会社安楽亭 求人名 【M&A推進担当(ブランド開発)】「次のヒットブランド」を見つけるのはあなた！ 仕事の内容 M&A仲介会社や金融機関などから紹介される飲食企業・ブランドについて、現場視点から事業性を評価し、新たなブランド開発・事業開発につなげていただきます。 （変更範囲:会社の定める業務） 【具体的な業務内容】 ■ブランド・店舗の調査・分析 候補となる企業・店舗を訪問し、 ・店舗運営 ・商品・味 ・レシピ ・サービス ・オペレーション ・仕入先 ・人材・組織 などを多角的に調査・分析します。 単に「良い・悪い」を判断するのではなく、「安楽亭グループの新たな武器として活かせるか」という視点で評価していただきます。 ■新たな事業・ブランドへの発展可能性の検討 調査結果をもとに、 ・リブランディング ・グループ展開 ・人材・組織づくり などを検討します。 企業をそのまま引き継ぐのではなく、「このブランドをどう進化させれば、さらに成長できるか」という視点で事業化を企画していただきます。 ※財務・契約・不動産評価などの専門知識については、入社後に段階的に習得いただきますのでご安心ください。 【募集背景】 安楽亭グループは、焼肉という枠を超え、新たなブランド・業態の創出を積極的に進めています。 その実現のため、私たちはM&Aを通じて、他社が培ってきたブランドやレシピ、店舗運営ノウハウ、人材などをグループに迎え入れ、新たな価値へと進化させる取り組みを進めています。 今回募集するポジションは、単なる企業買収担当ではありません。 飲食店やブランドを実際に見て、味・サービス・店舗運営・組織・人材などを現場目線で分析し、 「このブランドはもっと伸ばせる」 「この技術は安楽亭でも活かせる」 「新しい業態として展開できる」 そんな可能性を見極め、新たな事業へつなげていく仕事です。 店舗経験で培った感覚や、「もっと良い店にできる」という発想を、グループ全体の未来づくりに活かしてみませんか。 募集職種 【M&A推進担当(ブランド開発)】「次のヒットブランド」を見つけるのはあなた！

必要な経験・能力等 【必須】 ・飲食業界での実務経験（店長・SV・商品開発・業態開発・営業企画など） ※財務・会計・法務・不動産の専門知識は問いません。 『飲食店を見るともっとこうしたら良くなると考えてしまう方』『新しいアイデアを考えることが好きな方』『経営に近い立場で活躍したい方』はぜひご応募ください！ 【魅力】 ・新しいブランドづくりにゼロから携われる ・飲食業界のさまざまな人気店・ブランドを見る機会がある ・現場経験を経営に近い立場で活かせる ・社長や経営陣と近い距離で仕事ができる ・将来的にはブランド責任者や事業責任者も目指せる 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

月給35万円～50万円 想定年収 460万円～650万円 雇用形態 正社員 期間の定め：無 賃金形態 形態：月給制 備考：月給￥350,000～ 基本給￥270,000～ 固定残業代￥80,000～を含む/月 ■賞与実績:年2回 諸手当：通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（固定残業代制 超過分別途支給） 試用期間 有 期間：3ヶ月 備考：変更無

変形労働時間制 就業時間 （1日あたり所定労働時間08時間） 休憩：60分 残業：有 備考：固定残業代の相当時間：35.5時間/月

休日 休日：120日 その他（9～11日/月(土日祝日を中心に休みを調整)） 有給休暇：有（10日～）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 その他制度 退職金：有 社会保険：健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅：無 その他制度：退職金制度（規定有）、社員割引、社員持株会、財形貯蓄、役職手当、深夜手当、残業手当、交通費規定支給 制度備考：※保険：団体生保、団体損保 ※社員割引（安楽亭グループ各店舗を20％割引で利用できます）

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

備考 【昇給】随時(四半期評価による) 【休日・休暇】シフト制（9～11日/月(土日祝日を中心に休みを調整) 【その他】慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇(取得実績多数あり) ※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容：■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動 設立：1978年11月 代表者：代表取締役社長 柳 先 従業員数：4,181人 平均年齢：35.9歳 資本金：3,790百万円 株式公開：スタンダード市場 主な株主：豊山開発株式会社 11.6％ 株式会社北与野エステート 4.5％ 柳 先 4.4％ 本社所在地：〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区 上落合２－３－５ アルーサＢ館４階 本社以外の事業所：■店舗数:297店舗以上（グループ合計） 関連会社：■株式会社サリックスマーチャンダイズシステムズ ■株式会社相澤 ■株式会社アン情報サービス ■安楽亭ベトナム有限責任会社■株式会社アークミール その他備考・企業からのフリーコメント：食材の調達・開発・製造加工・物流・店舗販売まで全プロセスを自社グループで一元管理する事で長年培ってきたノウハウを活かし、事業拡大に向けて新たな仲間を迎えます！当社は、脂肪注入肉や結着肉は一切使用せず、100％自然肉のみ使用。香料、保存料、合成着色料無添加で肉本来の風味を生かすタレ。米・野菜類も全てトレーサビリティーの確立できた産地から調達、加工・調理を行い、提供しています。真っ当な食材選定に加え、各店舗内では真心こめたサービスとともにお客様との対話を重視。マニュアルに縛られず、最適と感じるサービス提供を尊重しています。また店内調理もお客様とのコミュニケーションのひとつ。私たちは、こうしたことを「本物」の商品・サービスと考え、飲食のプロとして矜持を持って提供しています。今後も多業態展開の強みを活かし、より多くのお客様の健康で豊かな生活文化をプロデュースします。ビジョンに向けて、国内外の新規出店・M&A・業態開発などグループ全体で事業拡大の動きが活発化しています。食肉文化をけん引し、満足していただけるサービスや場づくりを追究する私たちのチャレンジ風土と相まって存分にフードビジネスの魅力に触れることが出来ます。 決算情報： 決算期2024/03 売上高30,260百万円 経常利益1,307百万円 決算期2025/03 売上高30,353百万円 経常利益1,373百万円 決算期2026/03（今期予測） 売上高30,789百万円 経常利益1,320百万円 ※決済単位：連結

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