調理員(もみじ楽々園店)

仕事内容: 【仕事の魅力】 広島市佐伯区・五日市の温浴施設「ほの湯楽々園」内にある “もみじ楽々園店”は、湯上がりにぴったりの料理を提供する和食レストランです。 直営魚市場から届く鮮度抜群の魚介をはじめ、厳選素材をふんだんに使い、 御膳、丼物、麺類、一品料理などバリエーション豊かなメニューをご提供しています。 温浴施設のお客様が中心のため、 「美味しかった」「また来るよ」など温かい声を頂きやすい環境で、 料理人としての技術とやりがいを実感できる職場です。 ────────────────────────── 【仕事内容の詳しい紹介】 もみじ楽々園店にて、調理員として以下の業務を担当します。 【調理全般】 ●和食・洋食・中華の調理 ●仕込み作業 ●素材のカット・加熱調理 ●調理器具の衛生管理 幅広いジャンルの料理を担当するため、調理スキルを磨きたい方に最適です。 【盛り付け・提供準備】 ●料理の盛り付け ●温度・見た目の最終チェック ●提供までの準備 食材の魅力を最大限引き出す盛り付けを学べます。 【厨房運営サポート】 ●在庫管理 ●発注補助 ●厨房内の衛生管理 効率良く安全な厨房づくりのための重要な業務に携わります。 ──────────────────────────

求める人材: 【資格】 自動車運転免許(AT限定可） 【経験】 不問 【年齢】 ～35歳(長期勤続によるキャリア形成を図るため) 【学歴】 不問

広島県広島市佐伯区楽々園５丁目７番１号もみじ楽々園店 株式会社フジマ 勤務地: ・勤務地変更の可能性あり 転勤範囲＝フジマグループ各店舗※詳細は本社までお願いします。 ・受動喫煙防止対策あり:屋内禁煙 【交通手段】 アクセス: マイカー通勤可能

月給21万9400円～27万9773円 給与: 【給与】 月給219,400円〜279,773円

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 【就業時間】 10時00分〜21時30分の時間の間の8時間程度 【休憩】 60分

休暇・休日: 【休日・休暇】 週休二日制：その他 【年間休日】 105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給あり ・賞与年2回 ・退職金制度あり(勤続年数3年以上) ・通勤手当あり（上限月額16,000円）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・雇用期間の定め：なし ・仕事内容変更の可能性：あり 会社の定める業務の範囲 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 219,400円 - 279,773円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給