四ツ谷unico-co×oliva-va　事業・ブランド展開メンバー

仕事内容: ✅ ウニ専門×オリーブの複数ブランドを展開する事業の中核メンバー募集 ✅ 異なるコンセプトのブランド運営を同時に経験できる環境 ✅ 新店舗立ち上げ・ブランド展開に関われる可能性 ✅ 将来的に複数店舗・ブランドを動かすポジション ✅ 飲食経験を活かして事業側に関わりたい方歓迎 ✨仕事内容 四ツ谷の複合店舗にて、 店長候補として店舗運営に関わっていただきます。 このポジションは、 単なる店舗運営のための募集ではありません。 当社は、 ・ウニ専門「unico-co」 ・オリーブ業態「oliva-va」 という異なるコンセプトのブランドを展開しています。 四ツ谷ではこれらが同一店舗内に存在しており、 ブランドごとの違いを実務の中で理解できる環境です。 まずは店舗運営に入り、 ・業態ごとの売上構造 ・オペレーション設計 ・人材配置 ・サービス設計 を理解していただきます。 その上で、 ・新店舗立ち上げ ・ブランド展開 ・複数店舗運営 など、 事業そのものに関わっていただきます。 ここで得られるのは、 単なる店長経験ではなく、 ブランドを広げる側の経験です。 【主な業務内容】 ・接客、サービス業務 ・調理（仕込み／盛り付け／簡単な調理） ・スタッフ教育、シフト管理 ・売上管理、原価管理 ・サービス品質の向上 ・メニュー開発サポート ・店舗オペレーションの改善 これらを通して、 店舗単体ではなく 事業としてどう成長させるかを学びます。 ✨キャリアアップ例 25歳で入社 ↓ 月給25万円スタート ↓ 店長へ昇格 ↓ 30歳で月給50万円 この環境では、 どれだけ任されるか、 どれだけ結果を出すかによって ポジションが決まります。 そのため、 店長にとどまらず 事業側に関わるキャリアも目指すことができます。

求める人材: 【こんな方に向いています】 ・飲食経験がある方 ・店長に挑戦したい方 ・店舗運営に関わりたい方 ・将来自分の店を持ちたい方 飲食経験を活かし 店舗責任者として店を任される人材 を探しています。

東京都新宿区四谷 株式会社辻田ファーム 勤務地: ✨勤務地 東京都新宿区四ツ谷エリア 【交通手段】 アクセス: 地下鉄南北線四ツ谷駅 徒歩1分

月給35万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥52,500（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 基本給：月給 35万円 〜 50万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万2500円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務形態：シフト制 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 08:00～21:00（シフト制）　※実働8時間+残業 休憩時間：2～3時間　※実働シフトによる

休暇・休日: 月8日休み（シフト制） 夏期・冬期休暇あり その他休暇相談

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ・ 服装・髪型自由（仕事実績に伴う） ・ 交通費規定支給 ・ 有給休暇制度 ・ リファラル採用制度 ・ ボーナス制度あり　※3か月ごと支給 ・ 習い事やスキルアップ補助制度 ・ 社内レクリエーション（BBQ・納会・新年会など） ・様々な社内外勉強会（社内ワイン勉強会や社内食材勉強会など）

試用期間なし

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給