焼き鳥の焼き鳥職人/105227

仕事内容: 【仕事内容】 【焼鳥職人・炭火焼鳥の責任者】 比内亭では、一品料理も豊富ですが、焼鳥職人の方には焼き場の業務がメインとなります。 丸鶏で専門業者様から仕入れた比内地鶏の「捌き・串打ち・焼き」を担っていただきます。 オープンキッチンの店内は、ゲストの表情を見ながら運営が行えます。 培ってきたスキルを発揮しながら、あなたのこだわりを表現して下さい！ 20代、30代、40代と、年齢層も幅広いですが仲の良いチームです！ 焼きの技術を学びたい・若手に伝えていきたい 焼鳥だけでなくサイドメニューの商品開発にもこだわりがあります。 料理とお酒のマリアージュを楽しんでもらいたい 飲食店で働くのが好き♪という人たちの集まりです。チャレンジ精神を持って働ける環境ですので、向上心ある方はどんどんスキルアップが図れます。

求める人材: 業態不問、資格不問 料理長またはキッチン責任者・炭火焼鳥経験のある方歓迎です。

東京都渋谷区 比内地鶏専門 恵比寿 比内亭 勤務地: 東京都渋谷区恵比寿1-14-8 ベルツリー恵比寿１F 【交通手段】 アクセス: ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口　徒歩２分 東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分

月給40万円～50万円 給与: ☆ご経験・資格やスキルを考慮の上、最大限優遇いたします。 ☆試用期間(2ヵ月)38万円

シフト制 勤務時間・曜日: 【営業時間】 ランチ(平日のみ)11:30～14:00 ディナー月・火 18：00～23：00 　　　　水木金18:00～2:00 　　　　土日祝17:00～23:00 上記時間をもとにシフト制（早番・遅番） 月の前半・後半でお休みなどの希望を取り、シフトを組んでいます。 ※休憩あり・終電考慮

休暇・休日: ★公休月8日★土日の連休も取得できます★ ・有給休暇(入社6ヵ月後10日、勤続年数により最大20日） ・忌引き休暇 ・年末年始休暇 更に働きやすい環境を実現！ まだまだ新しい制度を作っていきます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆福利厚生 ・交通費全額支給 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険) ・昇給制度有り ・賞与年2回(業績による) ・健康診断・予防接種 ・食事付 ・制服貸与 ◆各種手当 ・資格手当(ソムリエ・酒ディプロマ資格保有者に5,000円支給) ・役職手当・休日出勤手当・引越手当・正社員紹介手当 ・家族手当(お子さん一人につき5,000円支給) ◆社長賞(年2回のチャンス！貢献度の高かったスタッフに5万円が贈られます) ◆試食会 ◆社員割引制度(系列店での飲食25％割引) ◆独立支援制度 ◆社内イベント（BBQ・社員旅行など） ◆研修制度（勉強会や農業体験などを実施）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内