オープニング　仲卸直営居酒屋のホールスタッフ

仕事内容: 今の仕事、「作業」になっていませんか？ 言われた通りに仕込み、 決められたメニューを作り、 決められたオペレーションを回す。 それはそれで大切。 でも―― 「この先、何が身につくんだろう？」 そんなモヤモヤを感じている方へ。 『Fooman LAB＝夢と実力の“実験室”』 Fooman LAB（フーマンラボ）は屋台のたこ焼き屋から始まりました。 店舗も資金もない。あるのは「目の前の人を喜ばせたい」という熱量だけ。 そこから生まれた理念が「Make Enjoy!」 楽しさを“つくる”側になれるかどうか。それが私たちの原点です。 今では福岡を中心に13店舗。 店舗責任者への挑戦、会社幹部への挑戦、独立への挑戦・・・ それぞれの挑戦を歓迎します。 ///////////////////////////////// ＜社員一人ひとりの“自己実現”を全力で応援！＞ 「経験はある。でも、その次が見えない」 そんなあなたの「理想のライフスタイル」を、私たちは形にします。 ▼あなたの「やりたい」を叶える3つのバックアップ 「家族との時間を大切にしたい」 働き方の相談OK！仕事とプライベートの両立を支援。 無理のない環境で長く活躍できます。 「経営・マネジメントを学びたい」 実践的な店舗運営をしながら学べる！ 一生モノのスキルが身につきます。 「将来は独立して自分の店を持ちたい」 社長塾など独立に対してのバックアップ体制が充実！ あなたの夢を「夢」で終わらせません。 などなど、一人ひとりの「ライフスタイルを豊かにする」を全力で応援します！ ▼さらに、ライフスタイルを豊かにするために ・インセン（年4回）あり ・年収600万円以上可能 ・年5日特別休暇あり ・国内繁盛店視察あり ★詳しくはこちら★ ▶HP：https://www.foomanlab.com/ ///////////////////////////////// 夢を叶えよう、ここから。 私たちFoomanLABは、一人ひとりの挑戦を本気で応援します。 ▼屋台から始まった、私たちの原点 私たち FoomanLAB は、創業者が屋台のたこ焼き店からスタートし、仲間と共に挑戦を重ねてきた歴史を原点としています。 「夢を応援したい」「仲間と成長したい」という想いを胸に、2002年に居酒屋をオープン。今では13店舗、2026年には更に2店舗の出店が決定しています。 ▼拡大は「手段」、目的は「社員の幸せ」 売上や店舗数の拡大はあくまで手段です。私たちの目的は、社員一人ひとりのライフスタイルを豊かにすること。 家族との時間を大切にしたい人、独立を目指す人、海外で挑戦したい人──。大切にするものは人それぞれ。だからこそ、働き方やキャリアを自分らしく選べる環境を整えています。 ▼圧倒的な成長ができる環境 未来の経営者を育てるための「経営塾」や研修制度、繁盛店の視察など、学びと挑戦の機会も豊富。頑張りをしっかり還元する給与制度や独立支援制度も整っており、キャリアも収入も大きく伸ばせる環境があります。 【これからの舞台は、世界へ】 これからは福岡・大阪のみならず、東京、そして海外へと舞台を広げていきます。 FoomanLABの成長を共に支え、未来を創っていく仲間を、私たちは本気で求めています。少しでも興味を持って頂けたら、一度お話ししてみませんか？お待ちしています！ 【久留米いっこん／2026年3月26日 グランドオープン】 福岡市中心部で高い支持を集める人気店「今泉いっこん」。 “居酒屋の正解”をコンセプトに、このたび久留米エリアに 新店舗「久留米いっこん」をオープンします。 店舗の舞台は、春には桜が咲き誇る池町川沿いの風情ある一軒家。 落ち着いた空間で、最高の食材・空間・サービスのすべてにこだわった 「居酒屋の正解」を久留米で目指します。 当店は仲卸直営居酒屋として、久留米市場から毎朝仕入れる鮮度抜群の海鮮を中心に、春夏秋冬の旬を感じられる料理をご提供。 久留米市場から毎朝仕入れる鮮度抜群の海鮮を中心に、春夏秋冬の旬を感じられる料理をご提供。炊き込みご飯をはじめ、九州各地の食材や“今いちばん美味しい素材”を厳選し、魚・肉・野菜すべての仕入れまで徹底的にこだわります。 どこよりも早く季節の食材を取り入れた肴メニューを揃え、完全個室も備えた、会食や接待にもふさわしい落ち着いた大人の居酒屋を目指します。 オープニングだからこそ、全員が同じスタート。 お店の雰囲気づくりやサービスも、これから一緒につくっていきます。 「久留米いっこん」をともに育ててくれる仲間をお待ちしています。 ・・・・・ 仕事内容 ・・・・・ 当社の店舗を支えるホールスタッフとして、ホール業務から店舗マネジメントまで幅広くお任せします。 【具体的には…】 ・ホール お客様のご案内・オーダー・配膳・お会計など ・キッチン 仕入れ・仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど ・店舗マネジメント全般 ・スタッフの管理や育成 ・商品企画開発 【「作る」だけじゃない。店舗を「創る」面白さ。】 和食、フレンチ、イタリアン、中華など、これまでのジャンルは一切問いません。 「この魚を使って、こんな新メニューを作ってみたい！」 「接客のオペレーションをこう変えたら、もっとお客様が喜ぶはず！」 そんなアナタのアイデアを店舗運営にダイレクトに反映できる環境です。 現場での調理・接客経験をベースに、「店舗を経営する力」を実践的に磨いていくことができます。

求める人材: ＜学歴、年齢不問！＞ ■飲食店経験者優遇！ ■飲食業の経験ある方や調理の専門学校卒が活躍中！ ※22時以降は18歳以上（労基法による） ＜こんな方にはピッタリ！＞ ✅お店作りにイチから携わりたい！ ✅「いつか自分のお店を持ちたい！」という夢がある ✅飲食業にチャレンジしてみたい ✅成長できる環境に身を置きたい ✅お客様に「ありがとう」と言ってもらえるお店をつくりたい ✅経営や店舗運営についても学んでみたい ✅人を喜ばせるのが好き！サプライズが好き！

福岡県久留米市西鉄久留米駅 久留米 いっこん(株式会社FoomanLAB) 勤務地: ＜ 久留米 いっこん＞ 福岡県久留米市東町30-2 【交通手段】 アクセス: 天神大牟田線「西鉄久留米駅」より徒歩5分 ※駅チカで通いやすい！

月給33万円～60万円 給与: 月給33万円～60万円 ※昇給随時支給 ※賞与随時支給 ※試用期間2ヶ月（同条件） ※売上インセンあり ＜以下手当がプラスでつきます！＞ ・役職手当（部門責任者等） ・交通費支給 ＜年収例＞店長600万円（月給40万円＋賞与&売上インセン） ＜自分たちで売上を管理！プラスになった分はインセンティブ！＞ 店長をはじめとした社員で、お店の経費の管理や売上の管理をしていただきます！ 利益が出た分は、インセンティブとして給与にプラスします！ 実際にお店の運営を通して、経営やマネジメントを実践的に学べます！

シフト制 勤務時間・曜日: 例）13：00～24：00（実働10時間/休憩1時間）

休暇・休日: 年間休日108日 シフト制（月8日から9日休み） 【以下、休暇制度あり】 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇（年5日いつでも取得可能！） →特別休暇は有給休暇とは別に取得が可能です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・健康診断補助 ・売上インセンあり ・昇給、賞与随時支給 ・研修手当あり ・試用期間あり（2ヶ月：同条件） ・特別休暇制度あり（年5日いつでも取得可能！） ・独立支援あり（社長塾や管理者養成研修を受けられます） ・社内店舗で使える社員割引制度あり ・国内の繁盛店視察あり

試用期間あり 試用期間：2か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ＜応募・お問い合わせ方法＞ ①「応募画面に進む」ボタンをクリック 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください！ 内容確認後、追ってご連絡いたします。 ②電話でのお問い合わせ（応募受付電話番号：092-555-9555） 「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしてお電話ください！ 「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます！ ※書類選考後、面接は1回を予定しています！ 「自分はこんな仕事がしたい！」「将来はこんなふうになりたい！」 という想いを聞かせてください！ざっくばらんにお話できると嬉しいです！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 330,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内