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正社員

パティシエスタッフ

アポロホールディング株式会社

東京都八王子市

月給22万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 八王子駅直結の商業施設「八王子オーパ」2階に店舗を構える《APOLLON FRUIT GARDEN》は、旬の果物をふんだんに使ったスイーツと、素材の魅力を引き出す料理を提供するカフェレストランです。 主な業務は、フルーツを使ったケーキやパフェ、ズコット、デザートなどの製菓業務全般。仕込みから仕上げ、盛り付け、提供までを一貫して担当していただきます。その他、厨房内の衛生管理や片付け、店内美化、調理補助などもお願いします。 当店ではメニュー開発にも積極的に関わっていただける環境を整えています。大手チェーンでは難しい商品開発のアイディア出しや試作も、現場主導で進められるのが魅力のひとつ。季節の果物や素材の特性を活かした新メニューの提案はもちろん、既存メニューのブラッシュアップも歓迎です。 業務は分担制で、得意分野を活かしながら無理なく取り組める体制を整えています。経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指したい方にぴったりの職場です。

求めている人材

応募資格 ◇製菓経験の方優遇 ◇業界未経験者歓迎 ≪こんな方は大歓迎≫ ・料理が好きな方 ・お客様に喜んでいただく事が好きな方 ・チャレンジ精神のある方 ・経験を活かして働きたい方 ・明るく前向きに取り組める方

勤務地

東京都八王子市 APOLLON FRUIT GARDEN 勤務地 東京都八王子市旭町1-12八王子オーパ2階 【交通手段】 通勤情報 JR中央線八王子駅南口直結

給与

月給22万円以上 給与 月給220,000円〜(固定残業代を含む) 【給与の内訳】 基本給:1ヶ月あたり202,000円〜300,000円 固定残業代:1ヶ月あたり18,000円〜 固定残業時間:1ヶ月あたり12時間分 【給与補足】 月給220,000円~400,000円 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業代12時間分を含みます。 試用期間あり 試用期間6か月、試用期間中の条件は試用期間後と同条件です。

勤務時間

シフト制 勤務時間 08:00〜21:00(実働:8.0時間〜) ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 平均所定労働時間:1ヶ月あたり160時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 【勤務時間補足】 下記時間帯の中でシフト制勤務。 8:00~21:00 ◆時短社員相談可 ・6時間以上勤務の場合休憩45分あり ・8時間以上勤務の場合休憩1時間あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■交通費全額支給(上限2万円) ■社会保険完備 ■昇給あり ■産休・育休制度完備 ■社員割引制度 ■社員登用あり ■グループ契約リゾートホテルあり 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険

試用期間

試用期間あり 試用期間:6ヶ月 試用期間中の雇用条件は、本採用と同条件です。

その他

勤務期間 長期勤務できる方歓迎

仕事に関するPR

Imageフルーツが主役のカフェ&レストラン パティシエスタッフ経験者を大募集 Image
PR 《APOLLON FRUIT GARDEN》は、フルーツ×カフェの融合をテーマにした新感覚のカフェレストラン。2023年12月にオープンした店舗で、現在も進化を続けています。 当店のスイーツは、厳選された旬の果物を贅沢に使用したパフェやズコット、デザートなどが中心。素材の味を最大限に引き出すことを大切にしており、見た目の華やかさだけでなく、味のバランスにもこだわっています。再現性の高いレシピをベースにしているため、安定した品質を保ちつつ、現場での工夫やアレンジも可能。パティシエとしての創造力を発揮できる環境です。 また、商品開発に関しては、ポジションに関係なくアイディアを歓迎する風土があります。「こんなスイーツを作ってみたい」「この果物を使った新メニューを提案したい」といった声が、実際に商品化につながることも。現場発信の企画が通りやすく、やりがいを感じられる職場です。 職場は20〜30代のスタッフが中心で、明るくフレンドリーな雰囲気。わからないことは先輩が丁寧に教えてくれるので、安心してスタートできます。また、社員割引制度(商品30%OFF)やまかない制度、八王子市内の寮・社宅完備など、働きやすさを支える制度も充実。 <アポロホールディング株式会社は…> 美容室・理容室などを中心に首都圏で40店舗を展開する企業。学校法人のアポロ美容理容専門学校もグループ内で運営しており、長年にわたって「人の成長」や「人と人との出会いを大切にする」ホスピタリティを軸に事業を展開してきました。 美容業界で培った接客力やサービスマインドは、飲食店運営にも活かされています。お客様に「美味しい」だけでなく「心地よい時間」を提供することを大切にしており、スタッフ一人ひとりの人間性やチームワークを重視する社風が根付いています。安定した企業基盤のもとで、安心して長く働ける環境です。 「パティシエとして、もっと自由に、もっと楽しく働きたい」そんな想いを持つ方にこそ、ぜひチャレンジしていただきたい職場です。あなたの経験とアイディアで、APOLLON FRUIT GARDENのスイーツをさらに魅力的にしてください。

仕事の特徴

  • 社員登用あり
  • 土日祝のみOK
  • フリーター歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 社割あり

応募について

選考の流れ

応募方法 ここまでお読みいただきましてありがとうございます。 当社にご興味をお持ちいただけた方は以下の「応募する」ボタンから必要事項をご入力の上、送信お願いいたします。 担当 採用担当 応募先電話番号 042-623-7000

企業情報

社名

アポロホールディング株式会社

代表者

本社所在地

東京都八王子市万町23‐2

お問い合わせ先

0426237000

事業内容

理容・美容・エステ

パティシエスタッフ

アポロホールディング株式会社