製造・醸造|オリジナル商品で志摩にカルチャーを作るブルワー

仕事内容 自分のビールで、誰かを笑顔にする仕事。 ブルワー（ブリュワー）の募集です！ 三重県志摩市の鵜方駅にある志摩醸造で、 クラフトビールの製造から販売まで 幅広く携わっていただきます。 醸造を軸にしながら、 商品開発やイベントなどにも 関われる環境です！ ＜具体的には…＞ ■ 醸造作業全般の実施 ■ ビールのレシピ開発 ■ 製造スケジュール立案 ■ 品質管理・データ記録 ■ 醸造設備のメンテナンス ■ 新商品の企画・試作 ■ 原材料の搬入・仕込み補助（重量物あり） ■ 卸先への営業・販路拡大 ■ ビールイベント出店対応 など。 もちろん、上記すべてを一度に お任せすることはありません。 工程ごとに少しずつ慣れていただきます。 ゆくゆくは製造から販売、 イベント出店まで一貫して関われるため、 自分が造ったビールが お客様に届く瞬間を肌で感じられます。 醸造技術者としてのキャリアはもちろん、 商品企画や販路開拓といった ビジネススキルも磨けます。 ❒ Point！ - ビール造り未経験からスタートOK - レシピ開発にも携われる - イベント出店で反応が直接見られる - 地域密着型の事業展開 - 奈良の姉妹醸造所とも連携 - 近鉄グループ企業の店舗で働きやすさ◎ 2025年1月に製造免許を取得した 志摩醸造で、クラフトビールの 醸造スタッフを募集します。 「ドリンカビリティ」を追求した 2杯、3杯と飲みたくなる 飽きのこないビール造りに、 未経験からでも挑戦できる環境です。 ・◇◆◇・ ▼ 志摩という土地の可能性 ━━━━━━━ 「なぜ志摩なのか。」 それは、この土地に眠る ポテンシャルに気づいたからです。 美しい海、豊かな食材、 観光地としての知名度。 これらとクラフトビールを掛け合わせれば、 まだ誰も見たことのない価値が生まれる。 地元の牡蠣に合うビール、 伊勢海老とペアリングする一杯、 真珠養殖の歴史を表現したフレーバー。 想像しただけでワクワクしませんか。 鵜方駅という立地の良さも魅力です。 観光客の動線上にあり、 地元の方々との距離も近い。 「志摩のビールといえば志摩醸造」 という存在になれば、 地域経済への貢献度も計り知れません。 東京や大阪の大都市圏では 埋もれてしまうようなアイデアも、 ここでなら唯一無二の価値になる。 地方だからこそできること、 地域に根差すからこそ生まれる物語。 それを一緒に紡いでいける仲間を探しています。 ・◇◆◇・ 「素人も経験者も関係なく、 ビールへの情熱があれば大丈夫」。 クラフトビール業界は今まさに成長期。 志摩という土地で、 あなたの手でブランドを育てていく 醍醐味を味わってみませんか？ ビール造りは麦芽を運ぶ体力仕事や 立ち仕事も少なくありませんが、 「美味しいビールを造りたい」 「飲んでくれる人の笑顔のために頑張れる」 そう思える方となら、 きっと最高のビールが造れるはずです。 未経験からクラフトビール業界へ 転職したい方、挑戦してみたい方、 お酒造りの仕事で独立を目指す方。 また、醸造経験者や クラフトビール業界でのご経験をお持ちの方は、 これまでのスキルを考慮し優遇いたします。 皆さんのエントリーをお待ちしています。 - ◤株式会社近鉄リテーリング◢ ※近鉄リテールホールディングス株式会社100%出資 当社は、近鉄グループの 流通事業の中核会社として、 近鉄駅構内の「駅ナカ」店舗をはじめ、 沿線内外で多様な業態の 物販・飲食事業を経営しています。 「私たちは、彩り豊かにくらしを支える 地域のベストパートナーを目指します」 という志のもと、お客様に より安全で毎日が楽しくなる「商品」と、 より真心をこめた「サービス」の ご提供を続けています。 ●売上高 379億円（2024年3月期実績） 343億円（2023年3月期実績） 297億円（2022年3月期実績） グループの強固な経営基盤を背景に、 売上は右肩上がりで拡大を続けています。 近年は働き方改革を推進しており、 年間休日の増加や諸制度の整備、 福利厚生の拡充に注力するなど、 安定した就業環境が整っている点も 当社の大きな特徴です。 ◆スキルアップを支える教育体制 職歴や経験を問わず、新しい挑戦を 志す方を全力でバックアップいたします。 社内研修や通信講座といった 豊富な学習コンテンツを完備。 接客の基礎知識から店舗運営のコツまで、 現場で活かせるスキルを 一から丁寧に学べるため、 自信を持って実務に取り組んでいただけます。

求めている人材 ⭐ 未経験スタートOK！ ⭐ 醸造経験者は優遇！ ⭐ ビールに熱い情熱を注げる方 ⭐ コツコツ試行錯誤するのが好きな方 ⭐ 小さな改善を積み重ねるのが得意な方 ※仕込み・発酵管理・清掃など、 地道な作業も多い仕事です ❒ こんな方を歓迎します - 地域に根差した事業創出に関心がある方 - お酒（クラフトビール）が好きな方 - ものづくりが好きな方 - 新しいことに挑戦することが好きな方 - ゼロから商品を作る事に興味がある方 ❒ こんな経験があれば活かせます - 飲食業界や製造業での勤務経験 - 醸造に関する知識や経験 - 営業・販売の実務経験 - イベント企画・運営の経験 - 商品開発やマーケティングの知見 - 地域活性化や地方創生への関心 - SNSやWebを活用した情報発信スキル 醸造経験やクラフトビール事業に 携わったご経験をお持ちの方は、 これまでのスキルやご経験を しっかり評価いたします。 Iターン・Uターン・Jターンなど 就職希望者・転職希望者など大歓迎！ ・地道な積み重ねが、美味しさをつくる ・派手じゃない。でも面白い、醸造の仕事 ・毎日の積み重ねが、一杯に変わる ・試行錯誤の先に、最高の一杯がある ▼ 志摩醸造でのやりがい 「情熱が形になる瞬間の連続」 ━━━━━━━ また飲みたくなるビールという コンセプトに込めた想いが、 お客様の言葉となって返ってくる瞬間！ これ以上のやりがいはありません。 試行錯誤を重ねたレシピが商品化され、 店頭に並び、誰かの食卓を彩る。 イベントで「これ美味しいね」と 笑顔で語り合う人々の輪が広がっていく。 そんな光景を目の当たりにすると、 すべてが報われた気持ちになります。 そして何より、志摩という地域に 新しい文化を根付かせている実感。 地元の方に愛され、観光客の記憶に残る。 そんなブランドを 自分の手で育てられる喜びは、 何にも代えがたいものがあります。 - 当社では、経験や成果に応じて、 着実に昇給・昇格が可能です！ 定期的に昇給昇格試験もあるので、 長期雇用安定！転職もご安心ください！ 例えばですが、 ・地域限定社員としても採用可能です ・腰を据えて長く働ける環境です ・無理な異動や急な転勤はありません ・家族を持っても安心して働けます ・産休や育休制度も整っています ・ライフステージが変わっても安心ください ・地域密着でキャリアを築けます ・初めての転職活動でもOKです ・もちろん初めての就職でも歓迎です 皆さんが当社に応募しようと思った想いは とてもありがいたですし大切にしたいと思います。 これまでのご経験や想いを、ぜひ面接で お聞かせください。あなたのこれからの キャリアを、一緒に考えていきます。 是非、面接でお話していきましょう。

517-0501三重県志摩市阿児町鵜方1670-2　鵜方駅1階（地元に愛されるクラフトビール醸造所） 志摩醸造 【交通手段】 交通・アクセス 近鉄「鵜方駅」内＊車通勤可／Iターン・Uターンなど転職者を大募集！志摩の魅力を、ビールで伝える仕事！

月給22万500円～29万円 給与詳細 基本給：月給 22万500円 〜 29万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験や能力による 手厚い教育と優しい仲間に囲まれ、 失敗を恐れず主体的にチャレンジできる、 非常にやりがいがあり成長できる環境です。 また、醸造経験やクラフトビールに 関わったご経験をお持ちの方も歓迎です。 これまでの経験はしっかり活かせる環境です。 安定基盤が支える業績好調の職場の中で、 一人ひとりに合わせたステップアップを 実現していただけるフィールドです。 ✅手厚い教育・サポート体制 ⭐着実なステップアップ: きちんとした研修マニュアルの元 学びのカリキュラムが完備されており、 未経験者の方でもは専任のサポートがつき 「いきなり一人きり」という不安は ありませんのでご安心ください！ ⭐ポジティブなフィードバック: 起こったことは真摯に受け入れる ことが必要ですが、大切なことは その失敗を責めるのではなく、 「どう改善し、次に活かすか」を アドバイス出し合う風土・文化があります！ ⭐チーム連携: 業務量が多い時や片付けが 大変な時も、周囲が自然と 協力し合える環境です。 チームワークを大切にして 一緒に店舗運営をしましょう！ ✅スキルアップへの高い意欲を支援 ⭐資格取得のバックアップ: 試験前は業務と並行して無理なく 学べるよう配慮があり、勉強方法の アドバイス助言や資格取得手当 （全額会社負担）などの制度も充実！ ⭐活発なコミュニケーション: 店舗内外とわず、社員同士でも アルバイトとの間でも積極的に 質問や交流ができる、風通しの 良い職場雰囲気だから安心です！ ✅仕事のやりがいとスタイル ⭐感謝される喜び: ありがたいことに多くのお客様に ご利用をいただき忙しい店舗が多い分、 多くのお客様から頼られ、 直接「ありがとう」と言って いただける機会がやっぱり嬉しい！ ⭐主体的なアクション: 決められたマニュアル（テンプレート） 通り動くだけでなく、毎日変化する 状況に合わせて「自分で考えて動く」 という楽しさを実感していただけます！ - ※高卒者に関しては 初任給/月給19万6600円～ 【給与例】 給与例 賞与有（業績に応じて） ※昨年実績4ヶ月分＋α キャリアアップに応じて、収入もUP！ <<年収例>> 年収352万円＋α各種手当／入社1年目 年収397万円＋α各種手当／入社3年目 年収442万円＋α各種手当／入社5年目 正直、今仕事している所では ポジションも成長も業績も なかなか伸び悩んでいるから 実はちょっと転職しようかなって 次に向けてステップを新しく 進んでいきたいなってお考えの方に 当社はピッタリだと考えています。 20代・30代・40代の男女スタッフが 多数活躍中！前職は、販売や接客などの 小売業やアミューズメント業、 カフェ業界などの飲食業界からの 転職者に活躍いただけます。 醸造にご興味ある方を大募集！ - 安定も、挑戦も、自分らしさも。 - 当社で一緒に働くことで 実現できる「安心」と「成長」。 将来を見据えて、長く安定して働きたい…、 その皆さんの想いを私たちは 全力でバックアップします。 当社は、近鉄グループの 強固な基盤を活かしながら 働き方改革を推進しています。 休日数の拡大や福利厚生の充実に 注力しているのは、スタッフの心に 余裕があってこそ、お客様に 最高の笑顔を届けられる、 と考えているからです。 「今の環境では将来が不安」 「もっと私生活を大切にしたい」 という方もご安心ください。 長期雇用を前提とした安定環境と、 頑張りを還元する安定収入を 実現できる体制を整えています。 「大事にしたいこと」は、 人それぞれなんだと思います。 皆さん一人ひとりがお持ちだと思います。 その大切な価値観を守りながら、 仕事を通じて自分の可能性を広げてほしい。 私たちが目指すのは、スタッフ全員が ワクワクしながら、自分らしく 成長できる場所（お店・会社）を 作っていくことだと考えています。 未経験からのステップアップも、 収入アップへの挑戦も歓迎します。 あなたの「これから」を、 この安定した環境で描きませんか？ ご応募を心よりお待ちしています。

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 8：00～23：00の間 ◤変形労働時間制◢ 1日6～10時間で週40時間 完全週休二日制のお休み！ ＊繁忙期によって残業有 （月平均10時間～20時間） （残業代は別途全額支給） ～挑戦できる場所～ こんな想い、ありませんか？ ただ飲むだけじゃなく、 好きなだけでもなくて、 クラフトビールをいつか自分の手で つくってみたいと思ったこと。 地元の風土や空気を感じながら、 ここでしか生まれない一杯を届けたい。 クラフトビールに魅了され、 その世界の一員になりたいと思ったこと。 その気持ちがあるなら、 きっと向いています。 志摩醸造へ、是非。 ～当社クラフトビール事業の歩み～ 今いるメンバーのほとんどが 未経験からの挑戦でした。 事業がスタートしたのは数年前。 世の中が大きく揺れたコロナ禍の中で、 正直、順風満帆とは言えないスタートでした。 それでも、 地域の方々の支え、 会社の仲間の後押し、 そして何より 「このビールを楽しみにしてくれる人がいる」 という事実が、 私たちを前に進ませてくれました。 そして事業が進むにつれ、 醸造経験を持つメンバーも 転職で仲間に加わってくれ、 今では未経験スタートのメンバーと共に チームを支えてくれています。 「良いものを届けたい」 その想いだけは、今も変わっていません。 これから一緒に、このブランドを 育てていける仲間を募集しています。

休日休暇 月8日～12日休み （シフトローテーション制度） 完全週休2日（週休3日も可） ※当社は1週間の 変形労働時間制としているので、 働き方（時間の使い方）によっては 週休3日の働き方も可能です！ 年間休日113日 （増加への取り組み年々強化） ＊会社が定める休日 ＊その他 育児休暇 産前休暇 産後休暇 介護休暇 慶弔休暇 年次有給休暇 積み立て有給休暇 アニバーサリー休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 通勤交通費全額支給 残業代全額支給 制服貸与 昇給有 賞与有 決算賞与有 等級制度 評価制度 店長手当 役職手当 深夜手当 地域手当 遠隔地手当 住宅補助手当 引っ越し手当 メンター制度 従業員紹介制度 資格取得支援制度 通信教育講座支援 復職カムバック制度 グループ研修制度有 予防接種制度 企業年金制度 財形貯蓄制度 退職金制度 近鉄グループ従業員割引有 社員割引制度 マイカー通勤可 …etc.など ★KIPS近鉄グループ社員カード （KIPSポイントの付与や割引サービス等） ★(株)リロクラブが運営する 「福利厚生倶楽部」に無料で入会 ★近鉄グループ従業員向け 総合健康管理センター利用可 （無料で初期診療を受信できます） ★近鉄ほいくえん利用可 （大阪上本町・近鉄四日市・大和西大寺） ※上記は全て当社規定内 - 従業員の皆さんと そのご家族のより良い生活や 環境を願った福利厚生や特典 （全て当社規定有） （記載している内容以外も有） ◤共済会◢ ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・入園/入学祝い金 ・家族入院見舞金 ・傷病見舞金 ・災害見舞金 ・慶弔見舞金 ・介護休業補助金 ・介護短時間勤務援助金 …etc.など ◤育児支援制度◢ ●妊娠期 ・通院休暇 ・妊娠安静休暇 ・時差出勤 ・勤務時間短縮制度 …etc.など ●出産期 ・産前産後休暇 ・産後パパ育児休業 ・出産手当金 ・出産育児一時金 …etc.など ●育児期 ・児童手当 ・育児休業 ・育児短時間勤務 ・育児時間付与制度 ・看護など休暇 ・育児休業給付金 ・出生後休業支援給付金 ・育児時短就業給付金 …etc.など

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※試用期間中も雇用形態や待遇に変更はありません。

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 友達と応募OK