ホテルの調理師・調理チーフ・朝食ビュッフェ調理/N146766

仕事内容: ＜ホテルの調理チーフ＞ 地元郡山の食材を活かした和洋朝食ビュッフェの調理を中心にお任せします。 【主な業務】 ・朝食ビュッフェの仕込み、調理、盛り付け ・料理の補充 ・食器、調理器具の洗浄・清掃 ・衛生管理のチェック ・食材の発注、在庫管理 ・朝食会場での接客業務 など ◎これまでの調理経験を活かしながら、調理だけでなく発注管理やスタッフ指導など、幅広い業務に携われます。 【キャリアステップ】 一般スタッフ → チーフ → 主任 → 副料理長 → 料理長 チーフとして経験を積み、将来的には主任、副料理長、料理長へのキャリアアップも目指せます。 【施設概要】 郡山駅から徒歩約4分、2021年にリニューアルしたホテルです。 朝食では、地元郡山の食材をふんだんに取り入れた和洋食中心のビュッフェを提供しています。 ホテル特製のクリームボックスやグリーンカレーなど、地域の味や食材を取り入れたメニューもそろい、「郡山らしさ」を感じられる朝食が特徴です。 館内には人工温泉の大浴場やサウナも備えています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験がある方（目安：1年以上・ジャンル不問） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルやレストランでの調理経験がある方 ・ビュッフェなどの大量調理経験がある方 ・チームワークを大切にできる方

月給23万5000円以上 給与: 月給：235,000円〜

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：実働8時間・シフト制 （シフト例） 5:00〜14:30 ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：月9日休み（シフト制） ※年間休日108日 ■休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇（取得実績あり） ・育児休暇（取得実績あり） ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【基本制度】 ◎社会保険完備 ◎制服貸与 【通勤支援】 ◎交通費規定支給 ◎車・バイク通勤可 【健康・生活支援】 ◎健康診断 ◎産前産後休暇（取得実績あり） ◎育児休暇（取得実績あり） ◎介護休暇 ◎定年後再雇用制度 【福利厚生・優待】 ◎社員割引制度 ※グループホテルの宿泊・飲食・宴席代20％OFF 【キャリア支援】 ◎資格取得・更新補助制度（規定あり） 【働き方支援】 ◎時短勤務制度

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●応募を迷っている段階でも大丈夫！● 私たちキャリアアドバイザーは、「調理職」に特化した転職支援を行い、「食」に関わる仕事を希望する方をサポートしています。 今回は、郡山の食材やご当地メニューを取り入れた朝食ビュッフェを担当する「調理チーフ」求人です。 これまでの調理経験を活かしながら、食材の発注やスタッフ指導などにも携われます！ 「この経験でも応募できるか知りたい」　 「給与について相談したい」 そんなご相談にも親身に対応します。まずはお気軽にご相談ください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 13067 雇用形態: 正社員 給与: 235,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間