ホテルの調理師/N136890

仕事内容: 配属先のホテルにて、調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 具体的な作業としては、調理業務、食材の仕込みや盛り付け、洗浄、片付け、厨房や冷凍冷蔵庫の清掃業務、発注や在庫管理などがあります。また経験に応じて、メニューの考案や運営等にも携わることができます。 やりたいことをカタチにできる環境が魅力な職場です！ ◎当ホテルには、3つのレストランがあります。 朝食・ランチビュッフェレストラン：長崎の郷土料理や名物を含めた多彩なメニューを揃えたビュッフェスタイルの和洋朝食を提供しています。 ※7,8,9月の毎週木・金・土曜日・休前日にSKY BEER HALLも開催 日本料理レストラン：料理長厳選の新鮮な地元食材を使用した会席料理を中心に提供しています。 カフェレストラン：焼き立てのパンや種類豊富なスイーツ、軽食などを提供しています。 その他、宴会でのお食事やウェディングのコース料理など、多彩なお料理でおもてなししております。 料理ジャンル問わず調理経験を活かせますので、ぜひご応募お待ちしています！

求める人材: ■応募資格 ・調理師資格保有者歓迎 ※資格がなくてもご応募可能です ・ホテルや旅館、レストラン等の飲食部門で仕込みや調理業務の経験がある方 ※和食や洋食などご経験の料理ジャンルは問いません ・学歴不問

宝町2-26 株式会社リオ・ホテルズ 勤務地: 長崎県長崎市宝町2-26 【交通手段】 アクセス: 長崎駅から徒歩7分

月給20万3000円～22万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥203,000 〜 ￥220,000は1か月当たりの固定残業代￥26,015〜￥28,138（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：203,000円〜220,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：実働8.5時間（固定残業0.5時間含む）、シフト制 ※シフト例 5:00〜14:30 /10:00〜19:30 /12:00〜21:30 ※配属先ホテルにより、勤務時間が異なる場合があります。詳細はお問い合わせ下さい。 ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：月9日、シフト制※年間休日108日 ■休暇：有給休暇（法令による）、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休業、介護休暇など ※産休育休制度→取得・復職実績があります

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎社保完備 ◎健康診断 ◎車・バイク通勤可能（従業員専用駐車場あり） ◎交通費規定支給（通勤距離2�q以上の場合） ◎社員割引（グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き） ◎資格取得・更新補助（規定あり） ◎時短勤務制度 ◎産休育休制度

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください 全国にホテルを展開し、拡大中のホテルグループに所属します！ 福利厚生や研修制度が整っており、安定した環境のもとでスキルを上げていける調理スタッフ求人です。 調理経験を活かしたい方はもちろん、長崎が大好きで貢献していきたい、地域の魅力を発信していきたい方、将来的に副料理長や料理長へのステップアップも可能ですので、ホテルでキャリアアップしたい方にもオススメです。 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。 ぜひお問い合わせお待ちしています！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 8086 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 203,000円 - 220,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間