ホテルの調理師・ビュッフェ調理/N136890

仕事内容: ◆ホテルのレストラン調理スタッフ◇ 夜景を望む好立地！ホテルならではの上質な調理スキルが身につきます 【具体的な業務】 ・調理業務全般 ・食材の仕込みや盛り付け ・洗浄や片付け、厨房や冷凍冷蔵庫の清掃業務 ・発注や在庫管理 また、これまでのご経験に応じて、メニューの考案や運営にも携わることができます。 ★やりたいことをカタチにできる機会も豊富！ 料理ジャンル問わず調理経験を活かせます ＜レストラン概要＞ 当ホテルには、3つのレストランがあります。 ◎朝食・ランチビュッフェレストラン 長崎の郷土料理や名物を含め、多彩なメニューを揃えたビュッフェスタイル（和洋）のご提供。 ※7〜9月の毎週木・金・土曜日・休前日にSKY BEER HALLも開催 ◎日本料理レストラン 料理長厳選の新鮮な地元食材を使用した会席料理を中心に提供しています。 ◎カフェレストラン 焼き立てのパンや種類豊富なスイーツ、軽食などを提供しています。 その他、宴会・婚礼ではフレンチコースの調理にも携われます ＼求人について気軽にご相談ください／ 経験の浅い方から、ベテランの方まで受け入れ体制が整っております。 まずは「話を聞いてみたい！」という方でも大丈夫です。 ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。

求める人材: ＼調理経験の浅い方も歓迎します！／ ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルや旅館、レストランなどで調理業務の経験がある方 （年数やジャンルは問いません） 【歓迎】 ・洋食や和食の調理経験がある方 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルで調理スタッフとしてのキャリアを築いていきたい方 ・地域活性に興味がある方

宝町2-26 株式会社リオ・ホテルズ 勤務地: 長崎県長崎市宝町2-26 【交通手段】 アクセス: 長崎駅から徒歩7分

月給20万3000円～27万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥203,000 〜 ￥270,000は1か月当たりの固定残業代￥26,015〜￥34,533（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：203,000円〜270,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：1日実働8.5時間（固定残業0.5時間含む）、シフト制 （例）5:00〜14:30 /10:00〜19:30 /12:30〜22:00 ※配属先ホテルにより、勤務時間が異なる場合があります ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：月9日※年間休日108日 ■休暇：有給休暇（法令による）、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休業、介護休暇など ※産休育休制度→取得・復職実績があります

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎健康診断 ◎車・バイク通勤可能（従業員専用駐車場あり） ◎交通費規定支給（通勤距離2�q以上の場合） ◎社員割引（グループホテルでの宿泊・飲食・宴席代20%引き） ◎資格取得・更新補助（規定あり） ◎時短勤務制度 ◎産休育休制度

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼全国拡大中のホテルグループに所属！／ 福利厚生や研修制度が整っており、安定した環境のもとでスキルを上げていける調理スタッフ求人です。 長崎が大好きで貢献していきたい、地域の魅力を発信していきたい方大歓迎！ 将来は副料理長や料理長へのステップアップも可能ですので、ホテルでキャリアアップしたい方にもオススメです。 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。 ぜひお問い合わせお待ちしています！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 8086 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 203,000円 - 270,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間