リゾートホテルの調理師・副料理長候補・和食/N137671

仕事内容: ◆リゾートホテルの料理人募集◇ 和食・沖縄料理を盛り込んだ創作料理のお店！ ----------------- ホテル内のレストランにて調理業務に携わっていただきます。 宮古島の食材や調理法を取り入れ、国内外からのお客様をおもてなしするやりがいのあるお仕事です。 絶景広がる沖縄の離島、宮古島でぜひ調理職としてご活躍ください！ ----------------- ＜役職別の主な仕事内容＞ 一般職：仕込み、調理アシスタント、清掃・衛生管理、在庫管理、納品業務など 調理主任：調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など 副料理長：上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント 料理長以上：上記業務ほか、職場全体の数値掌握とコントロール ★8つのホテル、30以上のレストランを有する国内最大級のオールインワンリゾート！ ＜レストラン紹介＞ 沖縄、宮古島特有の食材を活かした和琉創作料理を提供しています。 席数：ホール52席・個室5室（最大40名）・テラス60席 ドレスコード：リゾートカジュアル 営業時間：朝食7:00〜10:00/ディナー18:00〜22:00

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・和食（日本料理）または沖縄料理の調理経験がある方 ※居酒屋・割烹・ホテル和食・旅館などの経験も活かせます ★こんな方を歓迎します！（優遇あり） ・調理師資格をお持ちの方 ・数値管理やスタッフ育成に携わった経験のある方 ・副料理長、料理長、またはそれに準ずるポジションの経験がある方 ＼県外出身者も多数在籍・活躍中です／

沖縄県宮古島市上野新里926-25 株式会社　南西楽園リゾート 勤務地: 沖縄県宮古島市上野新里926-25 【交通手段】 アクセス: 宮古空港から車で15分

月給28万7000円以上 給与: 月給：287,000円〜

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：1ヶ月単位でシフトによる交代制、実働8時間 （シフト例） 10:00〜19:00/13:00〜22:00/6:00〜15:00 ■休憩：60分〜※シフトによる

休暇・休日: ■休日：4週9休※年間休日110日 ■休暇：年次有給休暇(初年度10日)、慶弔休暇制度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎交通費支給 ◎車通勤可（無料駐車場あり） ◎引っ越し手当 ◎バイキング形式の社食（1食300円、休日も利用可） ◎社宅、女子専用寮、単身寮等あり ＜単身寮について＞ ・全個室バストイレ付き/セパレート ・全室Wi-Fi完備 ・エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッドなどの生活家電も完備 ・洗濯機も各部屋にあり ・25,000円〜/月 水道光熱費は別 ・寮に無料駐車場あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼宮古島の人気リゾートホテルで働く！／ 他県からの引っ越しを伴う場合、引越費用補助（上限あり）、寮・社宅完備など生活面のバックアップ体制も充実。 今後も新規開業店舗の計画もあるので、将来的に料理人としてステップアップしていける環境です！ ★和琉創作料理店・副料理長クラス求人★ 月給28万円以上の正社員としてご活躍いただきます！ 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためサポートをしています！ご相談お待ちしております。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 6665 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 287,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給