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正社員

フレンチ・創作・ダイニングバーのキッチンスタッフ/55896

株式会社クオレガ(フーズラボ)

東京都渋谷区

月給28万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 渋谷で大人気の隠れ家ビストロ居酒屋のキッチンスタッフを募集! 【仕事内容】 道玄坂コックマンのキッチンスタッフとして、調理業務全般を行っていただきます。 当店は、あなたの経験に応じてさまざまなお仕事に挑戦していける現場です。 業務内容としては、洗い物、仕込み、調理の補助、料理の盛り付け等になります。 料理は洋食から中華など幅広く学べます! そして、ゆくゆくは新メニューの考案等もお任せします! ※未経験の方でも、働きながら調理を学べる環境です。 【前職給与保証・月8日休暇・統括含め重要ポジションも募集中!】 月の公休は8日!その他長期休暇・有給休暇も同様です。 旅行や家族との時間をしっかりとってもらえる様、年末年始・お盆(8月)は4連店休とし確実にリフレッシュできる環境を整えました。 勤務時間についても、2023年からまずは串焼き店舗のランチ営業を廃止!終電を超える勤務は絶対にない様に調整しています。 ★長期休暇以外も連休取得可能! 入社後も頑張りや実績を考慮し年2回の査定で昇給。 前職の給与も保証しているので、収入面での心配はなし! ★キャリアアップのチャンスもあります! 「2025年=30店舗プロジェクト」として、5年で30店舗出店予定です。 そのため、これから多数できてゆくポジションをお任せできる人材を求めています。 オープニングの立ち上げや、ブランド開発などのポジションで活躍いただけるチャンスがあります。 店舗のスタッフは20〜30代、40代を中心に構成されています。 そして、既存のスタッフたちは、経営元のモットーである「志を持ち⼀流であること」を常に意識して仕事をしています。 私たちが⽬指す”⼀流”とは、お客様からの期待以上の+αのサービスを提供し、笑顔になっていただくこと。そのために、当社ではクレド・行動指針カードを全スタッフ携帯しています。 迷ったときの指針として振り返れる内容。高いコストパフォーマンスでお客様のリピート率も高く、スタッフはお客様に満足いただく事に専念できる環境です。

求めている人材

求める人材: 該当する方、大歓迎です! ■お店や会社に興味のある方 ■飲食業界の経験がある方 ■飲食業界未経験の方 ※経験業態不問です!

勤務地

東京都渋谷区 道玄坂 コックマン 道玄坂コックマン 勤務地: 東京都 渋谷区 道玄坂2丁目25−14 堀田ビル 1F 【交通手段】 アクセス: 渋谷駅ハチ公からスクランブル交差点を109の方向へ渡り 右側の道を直進します。 左手にヤマダ電機が見え、その先にクロサワ楽器が見えますので その角を左折し、右側4軒目一階にあります。 渋谷駅から390m

給与

月給28万円~35万円 給与: 給与に賞与(業績)・諸手当がプラスされます ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします ★前職給与を保証します(上記給与幅内) ■みなし残業45時間込み ■昇給年2回(6月・12月) 【年収実例】 ・25歳(入社3ヵ月/店長)/月給40万円+賞与(プライバシー保護のため年収非公開) ・27歳(入社半年/役職者)/月給35万円+賞与(プライバシー保護のため年収非公開) ・35歳(入社3年目/店長)/月給40万円+賞与→年収550万円 【役職昇格後の年収例】 ・『店長・料理長』年収550万円~600万円 ・『上級店長・料理長』年収600万円以上

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 【営業時間】 ランチ 11:30~14:30(平日のみ) ディナー 17:30~ 23:30(Lo.23:00) 【勤務時間】 10:00~24:00の間でシフト制(休憩有・終電考慮) ※2023年6月よりランチ営業を廃止いたします。 ※店舗により時間帯が若干異なります ※電車通勤の方は、終電時間を絶対考慮(L.O.後の入店は100%お断りしており、どんなに遅くとも終電までに間に合う様ルール化しています)

休日・休暇

休暇・休日: ■公休月8日(シフト制) ■夏季休暇(全店4連店休) ■年末年始4日間(12/31~1/3) ■有給休暇 ■その他 特別休暇など ※年間休日110日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給(年2回) ■決算賞与(年1回) ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■まかない有り ■転居補助あり ■制服貸与 ■研修・セミナー参加制度有り ■資格手当 ■社内ベンチャー制度 ■JUMP UP MEETING(年1回経営方針を発表)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!Image
アピールポイント: 「道玄坂 コックマン」は、古民家風の木を基調とした大人の落ち着いた雰囲気の隠れ家的ビストロ居酒屋です。 お客様に喜んでいただける空間作りにこだわり、古木材を使った落ち着き感とオープンキッチンのライブ感が融合した居心地の良い空間が特徴です。 当店では、女性にも充分満足してもらえるように、味はもちろん、コストパフォーマンスや盛りつけなどにも随所にこだわっています。そんなお店で働くスタッフにとって、お客様の笑顔が何よりのやりがいとなります。 渋谷で肉×中華のオリジナルビストロを提供する当店は、女子会やデートのディナー利用にも最適です。アンティーク調の照明が海外のアパートメントのような雰囲気を醸し出し、アラカルトやコース利用で、コックマン自慢の肉料理と中華を楽しむことができます。 おかげさまでメディアや口コミサイトでも高評価をいただいており、これからもお客様に喜んでいただけるよう、一緒に働く仲間と共に、看板メニューやサービスを考えて渋谷界隈の飲食店を盛り上げていきたいですああ

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 3f81d87db9b80450

掲載開始日: 2024/10/03(木)

フレンチ・創作・ダイニングバーのキッチンスタッフ/55896

株式会社クオレガ(フーズラボ)