ホテルの調理師・調理スタッフ・和食/N146625

仕事内容: ＜ホテルの和食調理スタッフ＞ ホテルで、レストランや宴会・婚礼向けの和食調理を担当します。 【主な業務】 ・会席料理や御膳料理の仕込み、調理、盛り付け ・レストラン、宴会・婚礼向けの和食調理 ・旬の食材を活かした季節メニューやフェア料理の提案 ・食材の在庫管理、厨房内の衛生管理 【料理の特徴】 ホテル内レストランでは、季節ごとに献立が変わる和食ランチ「花雅御膳」などを提供しています。 刺身や焼き物、天ぷらなど、旬の食材を取り入れた料理に加え、お祝いの席やご宴席向けの会席料理も手掛けています。 料理の味だけでなく、器や盛り付け、季節感を大切にした和食調理に携われる環境です。 【施設情報】 静岡県富士市にある、1963年創業の老舗ホテルです。 宿泊・レストラン・宴会・婚礼など幅広いサービスを展開し、地域のお客様から観光・ビジネス利用のお客様まで、さまざまなシーンに対応しています。 ・創業：1963年 ・施設形態：シティホテル ・料理：和食・洋食・中国料理 ・宴会施設：大小8つの会場 ・JR富士駅から徒歩約7分 レストランや宴会、婚礼など、ホテルならではの幅広い料理提供に携われます。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・和食調理の実務経験がある方 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル、結婚式場、レストランでの調理経験がある方 ・マネジメント経験がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・ホテル業界で長く活躍したい方

月給25万円～35万円 給与: 月給：250,000円〜350,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：9:00〜21:00の間で実働8時間 ※シフト制 ※中抜けなし 【シフト例】 ・9:00〜18:00 ・12:00〜21:00 ■休憩：60分 ■残業：月平均30〜35時間 ※部署により異なります ※固定残業なし、残業代は別途支給

休暇・休日: ■休日：月8〜9日休み（シフト制） ※年間休日107日 ■休暇 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休業 ◎育児休業取得実績あり（男女とも）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ◎退職金制度 ◎慶弔見舞金制度 ◎定期健康診断 ◎制服貸与 【通勤・生活サポート】 ◎交通費支給（会社規定による） ◎マイカー通勤可 ◎無料駐車場あり ◎家賃補助制度（月30,000円・支給条件あり） ◎食事補助制度 【研修・キャリア支援】 ◎社内研修制度 ◎資格取得支援制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●ホテルでワンランク上の和食調理！● 静岡県富士市のホテルで、会席料理や御膳料理などを担当する和食調理スタッフを募集！ 料理に力を入れているホテルで、レストラン・宴会・ウェディングなど幅広い和食調理を経験できます。 月給25万円〜35万円・賞与年2回！ 残業代は別途支給ですので、しっかりと給与アップしたい方にもおすすめです。 給与や勤務時間、家賃補助の条件など、お気軽にご相談ください。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 12966 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給