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正社員

社員食堂店長候補

株式会社カロリー

東京都港区南青山

年俸330万円~600万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【オープニングスタッフ募集】 \人の笑顔を支える“食堂リーダー”として新しいキャリアを/ 10月28日オープン予定の大手エンターテインメント企業の社員食堂(カフェ併設)で、 スタッフが安心して働ける環境を一緒に作る「運営リーダー候補」を募集します。 家庭で培った段取り力や気配り、リーダーシップを活かしながら、 人と組織を“食”でつなぐ役割を担うポジションです。 【お仕事内容】 社員食堂の運営全般とチームマネジメントをお任せします。 朝の仕込みから営業時の接客まで、現場の中心として幅広く関われるお仕事です。 * スタッフの採用・シフト作成・育成・マネジメント * 食材の発注・原価・在庫管理 * 衛生・品質・サービス水準の維持・向上 * 売上・コストの管理と改善提案 * 7:00〜11:00は営業準備・仕込み・調理などのオープン前業務 * 11:00以降はカフェ営業にて接客や提供を含む運営全般を担当 調理と接客の両方を経験できる、やりがいのあるポジションです。 【この仕事の魅力】 * 平日勤務のみ(7:00〜16:00)・土日祝休みで家庭との両立がしやすい * 新規オープンだから、仕組みづくり・チームづくりに初期から関われる * 調理・接客の両面を学びながら「人×食×経営」をまるごと経験できる * ホスピタリティを大切にしながら、働く人を支える“社食の顔”になれる 【こんな方を歓迎します】 * 周囲に気を配りながらチームをまとめるのが得意な方 * 調理・接客のどちらにも関心があり、現場での実践が好きな方 * 人を育てることやサポートすることにやりがいを感じる方 * 食を通じて職場を明るくしたい方 * 飲食店の店長・SV・マネージャー経験者歓迎! * ブランクのある方もOK。家庭経験を仕事の力に変えたい方歓迎です。 【メッセージ】 「人の笑顔が見たい」「安心できる職場をつくりたい」—— そんな想いを持つ方にぴったりの仕事です。 あなたの経験と優しさが、働く人の一日を支え、 職場全体を明るくする力になります。 一緒に、“人が育ち、笑顔が広がる食堂”をつくっていきましょう。

求めている人材

求める人材: 【歓迎するスキル・ご経験】 * 社員食堂・ホテル厨房・カフェ・デリ・ケータリングなどでの調理・運営経験をお持ちの方 * 調理経験を活かして現場をリードできる方(仕込み・盛付・提供など一連の流れに理解がある方歓迎) * 飲食店やホスピタリティ事業でのスタッフ育成・チームマネジメント経験のある方 * 現場の課題を見つけ、改善提案やオペレーション設計ができる方 * チームをまとめるリーダーシップとコミュニケーション力をお持ちの方 * 基本的なPCスキル(発注・売上・シフト管理など)をお持ちの方 * 「現場の温度感」と「経営の視点」の両方を理解し、橋渡しできる方を歓迎します 【こんな方に来てほしい】 * “食”を通して人を笑顔にしたい方 * ホスピタリティ精神があり、人を支えることに喜びを感じる方 * 一人ひとりの個性を尊重しながら、チームで成果を出すことにやりがいを感じる方 * 調理にも関わりながら、現場と運営の両方に挑戦したい方 * 数字や仕組みを意識し、現場をより良くする工夫を楽しめる方 * 周囲と協力しながらも、自分で考え、行動できる自律的な方 * 「食を通じて人と企業をつなぎ、温かい文化を育てたい」想いのある方 【採用担当からのメッセージ】 新しい食堂のスタートを、一緒に作り上げていく仲間を探しています。 オープニングだからこそ、あなたの意見やアイデアがそのまま形にできる環境です。 この仕事は、調理も、接客も、チーム運営も。 一つの職種にとどまらず、食を中心に“人の輪”をつくる仕事です。 “食堂を運営する”だけでなく、 「人が育ち、笑顔が循環する場所」を創るリーダーシップを発揮してください。 これまでの経験を活かしながら、 ホスピタリティと料理の力、そして経営感覚の三つを磨きたい方を心から歓迎します。

勤務地

東京都港区南青山 株式会社カロリー 勤務地: 勤務地は東京都港区南青山です。 基本的に転勤はありませんので、腰を据えて働いていただけます。 本社オフィスが渋谷区にあるため、 業務上の打ち合わせや研修などで渋谷方面へ行く場合があります。 【交通手段】 アクセス: 最寄り:表参道駅

給与

年俸330万円~600万円 給与: * 昇給あり(成果や貢献をしっかり評価) * 交通費全額支給 * 制服支給(清潔感のあるスタイルで安心して勤務できます) 一人ひとりの頑張りを大切にし、 安心して長く働ける環境づくりを行っています。

勤務時間

フレックスタイム制度 勤務時間・曜日: 勤務時間:月〜金 7:00〜16:00(実働8時間) ※営業時間は11:00〜15:00(10:00〜11:00に変更の可能性あり) 完全週休2日制(土・日・祝)

休日・休暇

休暇・休日: 休日・休暇制度 お休みもきちんと取れる、働きやすい環境です。 * 完全週休2日制(土・日・祝休み) * 年次有給休暇あり * 夏季・冬季の季節休暇あり * 特別休暇制度あり 「無理なく、心地よく働く」ことを大切にしている職場です。 ご家庭やお子さんの予定、趣味の時間も大切にしながら、 長く安心してキャリアを続けられる環境が整っています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 私たちの会社では、従業員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、 働きやすさと成長の両面を支える制度を整えています。 * 社会保険完備(安心の制度で長期的に働けます) * 交通費全額支給(通勤の負担を軽減) * フレックスタイム制度により、ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能 * 業績に応じた賞与制度あり(成果をしっかり還元) * 研修制度・キャリアアップ支援あり(スキルアップを会社全体でサポート) チームの一員として安心して働けるだけでなく、 将来的にはリーダーやマネージャーとしてステップアップできる環境です。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 勤務開始日: 即日勤務開始のご相談も可能です。 オープン前にしっかり研修期間を設けております。 新食堂は10月31日オープン予定。 採用が決まり次第、順次勤務をスタートいただけます。 スタートアップメンバーとして、一緒に新しい職場をつくっていきましょう! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 3,300,000円 - 6,000,000円 年俸 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【10月31日オープン】大手エンタメ企業の社員食堂|現場責任者候補募集!平日のみ勤務・裁量大きく新食堂を創り上げるチャンス!Image
アピールポイント: ポイント①キャリアアップ × “人を動かす力” × “料理力”を磨ける環境 新規オープンの社員食堂だからこそ、 運営の仕組みづくり・チームマネジメントに加え、 朝の仕込み・調理・盛りつけなど「料理の現場」にも関われる環境があります。 現場から経営まで一貫して学べるため、 “食”の全体像を理解しながらキャリアアップできるのが特徴です。 ゆくゆくは複数拠点の運営やメニュー開発、レシピ考案などにも挑戦可能。 家庭で培った段取り力やリーダーシップ、味の感覚を “経営感覚”と“料理力”の両方に育てられる環境です。 ポイント②平日勤務 × 家庭との両立がしやすい働き方 勤務は月〜金の7:00〜16:00/土日祝休み。 朝7時から11時までは営業前の仕込み・調理、 11時以降はカフェ営業での接客・運営を担当します。 お子さんの送迎や夕飯準備など、 「家の時間」も大切にできるスケジュールです。 夜遅くまでのシフトや土日勤務はなく、 無理なく“料理も仕事も楽しめる”リズムで働けます。 ポイント③“第二の家庭”のような温かいチーム文化 現場をまとめるのは、ホテル出身の経験豊富な料理長。 料理の基礎から盛り付けの工夫まで丁寧に学べる環境です。 立場に関係なく意見を言い合える、明るく風通しのよいチームで、 みんなで助け合いながら“食堂を育てていく”温もりがあります。 「もうひとつの家庭」のような安心感の中で、 人の笑顔と“おいしい”をつくる時間を楽しめます。 こんな方にぴったり * ホスピタリティを大切にしながら、キャリアを築きたい方 * チームの成長を自分の喜びに感じられる方 * 調理スキルを活かしつつ、人をまとめる仕事がしたい方 * 店長・管理職経験を活かして、より広い視野で働きたい方 * 「人を育てる」「チームで創る」ことが好きな方 * 家庭と両立しながら、もう一度自分らしく輝きたい方

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社カロリー

事業内容

ケータリング・フードサービス

本社所在地

1540001 東京都 世田谷区池尻3丁目30番2号

代表者

小川弘純

企業代表番号

09096879310

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原稿ID : 3ec00818e9a520e3

掲載開始日: 2025/08/05(火)

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