イタリアン・ブライダルのキッチンスタッフ/63793

仕事内容: 【仕事内容】 旭川の結婚式場ブルーミントンヒル内のイタリアンレストランでの調理をお任せいたします。 平日はランチ･ディナーのレストラン､週末は貸切のウエディングパーティ会場として利用されています｡ ビュッフェ形式ではなく､全てコースメニューでの提供です｡ 地元の食材を中心に既製品を使わず、付け合わせやソースまで全て現場でイチから手作りしています｡ 最初は各食材の下処理･下ゆで､各料理の盛りつけ､在庫管理･発注業務などを中心に｡その後は食材の火入れ･ソースの製作､担当セクションのメニュー製作､担当メニューのコスト管理など、その方の経験に合わせた業務をお願いしていきます｡ 平日やブライダルでのご予約がない日のディナー営業は前日までの完全予約制です。予約がない日は18時までの勤務となります｡ 素材にこだわったイタリアン 地元の契約農家の新鮮な野菜、北海道産の旬の食材にこだわり、素材の持つ旨味を最大限活かした調理法を採用。前菜からデザートまで、シェフのこだわりとアイディアに富んだ、創作イタリアンをご提供しております。

求める人材: ●洋食（フレンチ、イタリアン）調理業務経験のある方 レストラン、ホテル、ブライダル施設等で勤務していた方歓迎 ご経験に応じて優遇いたします。即役職としての採用もあり！ 第二新卒もOK！経験が少なくても調理師免許があれば歓迎いたします。

北海道旭川市 リストランテ フォレスタ・ヴェルデ 勤務地: 北海道 旭川市 高砂台1丁目2-1（ブルーミントンヒル2F） 【交通手段】 アクセス: ▼JR「旭川駅」 徒歩約20分 ▼道北バス「扇松園前」停 徒歩約1分

月給22万円～40万円 給与: 《5/1付で給与大幅アップしました！》 ●経験者／月給233,300円～400,000円 ※固定残業代30h分､41,800円～71,600円含む｡30hを超えた場合は追加で支給 ●未経験者／月給222,800円～ ※固定残業代25h分､34,300円～含む｡25hを超えた場合は追加で支給 給与は経験を考慮して決定いたします！

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00～21:00（実働8h/休憩60分） ※パーティー等の状況により､早出･残業があります

休暇・休日: 月8日～10日（シフト制）、年間休日106日 有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇（勤続年数により3日以上の休暇とお祝い金支給）等

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 通勤手当、各種資格手当、役職手当、時間外手当 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 《その他補足》 ■健康診断 ■制服貸与 ■社員割引 ■車通勤可 ■各種慶弔金 ■親睦会（社員旅行あり） ■退職金制度（規程あり、3年以上在籍者が対象） ■産後休業・育児休業復職一時金制度 ■提携先保育園あり ■入社時転居手当 ■近隣転居補助金制度 ■リファラル採用制度 ■インフルエンザ予防接種会社負担あり ※各種規程あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 220,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間