和フレンチレストランの調理師・調理スタッフ/N135399

仕事内容: ＜レストランの調理スタッフ＞ 日本庭園に隣接するレストランで、調理業務全般を担当します。 フレンチをベースに和の食材や技法を取り入れ、東海地方の旬の食材を活かした料理を提供。 ランチ・ディナーのほか、記念日や会食、宴会・披露宴など幅広いシーンで利用されるレストランです。 【主な業務内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・ランチ、ディナーの調理 ・盛り付け、仕上げ ・宴会、披露宴などの料理対応 ・料理の試作、メニュー開発 ・食材管理、衛生管理 ・オープン、クローズ業務 ・その他キッチン業務全般 ※料理の試作やメニュー開発などは、経験・能力に応じてお任せします。 日々のレストラン営業だけでなく、特別な日のコース料理や宴会料理など、さまざまな料理に携われる環境です。 【店舗情報】 営業時間： ランチ 11:00〜15:00（L.O.13:30） ディナー 17:30〜22:00（L.O.20:00）

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・レストランや居酒屋、ホテルなどで調理・キッチン経験がある方 【歓迎】 ・フレンチ料理の経験が3年程度ある方 ・メニュー開発や企画の経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ★こんな方におすすめ★ ・大手企業で安定して働きたい方 ・将来的に料理長を目指したい方

月給28万円～35万円 給与: 月給：280,000円〜350,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：実働8時間のシフト制 ■休憩：60分 【シフト例】 ・通し：11:30〜23:00 ・早番：10:00〜16:00 ・遅番：16:00〜23:00 など ※別途残業あり

休暇・休日: ■休日：月9日休み（シフト制） ※希望日提出のうえ、シフトを決定します ■休暇： ・有給休暇（法定通り） ・バースデー休暇 ・年末年始休暇 ※店舗・施設により変動あり ・産休、育児休暇制度 ・特別休暇（3日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎通勤手当（月上限30,000円） ◎制服貸与 【資産・ライフサポート】 ◎従業員持株会 ◎慶弔見舞金 ◎退職金制度 【研修・キャリア支援】 ◎海外研修・生産者研修 ◎業績達成表彰制度

試用期間あり 試用期間：4か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼大手上場企業のグループに所属／ 調理スタッフとして長期的にキャリア形成ができる点が魅力！ ★月給28万円以上・正社員★ 賞与年2回・退職金制度・海外研修など待遇充実。 飲食業界でステップアップしたい方にオススメです！ 和風創作フレンチを担当する調理スタッフを募集します。 待遇・条件の相談や面接の日程調整など、就業のためのサポートもご安心ください。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 3641 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間