リクナビNEXT
転職・求人トップ/東京都/東京23区/板橋区/✨大衆酒場「かぶら屋」の店長(店舗運営スタッフ) ✨経験者➡34万円以上  ✨未経験者➡32万円以上

NEW

正社員

✨大衆酒場「かぶら屋」の店長(店舗運営スタッフ) ✨経験者➡34万円以上  ✨未経験者➡32万円以上

株式会社かぶら屋

東京都板橋区板橋

月給32万円~38万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ★3年後に100店舗達成!! ★「全国チェーン」へ!! ✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 「地域コミュニティーの基点」を目指し、 「かぶら屋」の1号店を 池袋にオープンしたのは2002年でした。 おかげさまで多くのファンに支えられ、 現在、59店舗までを運営するまでになりました。 ✨「大衆酒場 かぶら屋」は、 なんと池袋だけでも6店舗。 「大衆食堂 かぶら屋」を入れると7店舗。 池袋という商圏の中でお客様の笑顔が行き交う 地域コミュニティーの起点として、 根強いファンを獲得して来ました。 単独エリアでこれだけの店舗数が受け入れられるのは、 流行りに乗らないスタイルで、料理やお店の雰囲気を継続しているからこそ。 だからこそ、どこのエリアでも、 地域コミュニティーの起点になれると自負しています。 ✨2023年12月:関西へも初進出し、 今年5月には江坂店もオープン。 関西エリア単独目標としては、 「2030年までに関西エリアで30店舗出店!」というミッションを掲げています。 3年後に100店舗達成という目標は、 年間13店舗の新規オープンを継続していくこととなります。 「全国チェーン」を目指し、 現在社内の士気はとても高まっている状況です。 ✨店舗数の増加に伴い、ポジションも増加。 店長、店長候補、ホール・キッチンを始め、 マネージャー、幹部候補など、関東エリアで 様々なポジションが必要になって来ます。 ✨今回、関東エリアの店舗拡大 既存店の更なるCSアップの為に、 ワクワク感を持ち臨んで下さるメンバーの 大規模な採用活動をスタートしました。 ✨現在、池袋を中心に店舗展開中の当社ですが、 関東での更なる新規出店も視野に入れており、 都内、神奈川、千葉、埼玉、静岡の各所の 大型ターミナル駅の勝算のあるエリアを中心に、 新規オープンを進めていく計画です。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 例えば・・・ ・東京駅 ・上野駅 ・新宿駅 ・渋谷駅 ・品川駅 ・横浜駅 ・千葉駅 ・大宮駅 ・静岡駅 もちろん、上記以外のエリアにも 続々オープンを計画しています。 あなたの住む街にも、 近い将来「かぶら屋」がきっとオープンするでしょう。 <仕事内容をご紹介します> ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ トップダウンで「ああしろ、こうしろ」はありません。 「一生懸命に頑張ってくれる人のじゃまをしない」 若いメンバーの感性を大切にし、 楽しみながら仕事に取り組んで頂くスタンスを大事にしています。 <具体的な仕事内容> ・ホールでのサービス業務 ・キッチンでの調理業務 ・売上管理 ・販促などの企画立案/実施 ・アルバイトの教育/シフト管理 ・原価管理/発注業務など <入社後の流れ> ✨まずは「想いの研修」という名の 初期研修に参加して頂きます。 ①座学 ➡「かぶら屋」とは?を学ぶことからスタート。 事業理念や衛生管理、人材育成、発注業務など、店舗経営に必要な15~16講座をご用意し、しっかりとレクチャーしていきます。 ②店舗にて営業スタイルを学びます。 ➡関西圏は高槻店・江坂店にて 「かぶら屋」の営業スタイルを学んで頂き、 その後、配属店舗へと進んで頂く予定です。

求めている人材

求める人材: <学歴不問> ✨飲食業界でのマネジメント経験者歓迎 ✨ブランクOK 経験・スキルよりも 人柄重視の採用が当社の基本スタイルです。 ✨未経験OK ✨第二新卒も歓迎 ✨外国人の方 ・就労可能な在留資格をお持ちの方 ・日本語検定N2以上 (業務上、日本語でのコミュニケーションが必要となる為) ✨現在活躍中の仲間達の7~8割が居酒屋未経験。 カフェ、レストラン、バル、イタリアン、中華、和食などの飲食経験者を始め、営業、ドライバー、アパレルなど飲食未経験者も多数活躍中! ※未経験入社1年で店長に昇格した社員もいるなど、早期昇格が可能です! \こんな方に最適/ ✨チャンスをつかめる環境で働きたい ✨キャリアアップを目指せる環境で働きたい ✨明確な昇給や昇格制度のある会社で働きたい ✨オン・オフのメリハリのある環境で働きたい ✨安定企業で安心して働きたい <池袋4号店:岡田より> みなさん、初めまして。 私は異業種からのチャレンジでしたが、 ・成長性 ・チャンスが豊富 ・自己資金0円での独立制度 この3つに惹かれ、転職を決意しました。 しっかりとした研修制度があるので、 未経験者にも店舗運営のノウハウを いちから丁寧に学ぶことができ、スタート時から安心感がありました。 また、販促を始め運営に関して、 現場の意見を柔軟に取り入れてもらえるので、 やり甲斐も抜群です。 何よりも魅力に感じるのは、年齢や経験に関係なく、頑張るスタッフを評価し、チャンスを与えてくれる環境ですね。 「人が好き」「飲食店が好き」という方はもちろん、独立意欲のある方まで、幅広い仲間にチャンスがある環境なので、きっと楽しく働くことができると思います、 みなさん、是非一緒に「かぶら屋」を盛り上げていきましょう!

勤務地

東京都板橋区板橋1-13-8協立コーポレーション第3ビル1F<板橋駅徒歩1分> 株式会社かぶら屋/株式会社フーデックスホールディングスグループ 勤務地: <関東エリア> ●池袋1号店 東京都豊島区南池袋2-24-1 (池袋駅徒歩3分) ※目白駅・東池袋駅・北池袋駅・大塚駅などからもアクセス便利! ●池袋2号店 東京都豊島区南池袋2-26-2 イワオビル1F・2F (池袋駅徒歩3分) ※目白駅・東池袋駅・北池袋駅・大塚駅などからもアクセス便利! ●池袋3号店 東京都豊島区東池袋1-41-14 (池袋駅徒歩1分) ※目白駅・東池袋駅・北池袋駅・大塚駅などからもアクセス便利! ●池袋4号店 東京都豊島区東池袋4-8-8 (東池袋駅徒歩1分) ※池袋駅・東池袋四丁目駅・都電雑司ケ谷駅・目白駅・大塚駅などからもアクセス便利! ●池袋6号店​ 東京都豊島区西池袋1-35-4 ネスパビルB1F (池袋駅徒歩1分) ※目白駅・北池袋駅・椎名町駅・大塚駅などからもアクセス便利! ●池袋7号店​ 東京都豊島区西池袋3-23-5 芹沢ビル1F (池袋駅徒歩3分) ※目白駅・北池袋駅・椎名町駅・大塚駅などからもアクセス便利! ●大衆食堂かぶら屋 東池袋店 東京都豊島区東池袋1-31-8 星ビル 1F (池袋駅徒歩3分) ※目白駅・東池袋駅・北池袋駅・大塚駅・向原駅などからもアクセス便利! ●板橋2号店 東京都板橋区板橋1-13-8 協立コーポレーション第3ビル1F (板橋駅徒歩1分) ※新板橋駅・下板橋駅・北池袋駅・池袋駅・十条駅などからもアクセス便利! ●東十条店 東京都北区東十条3-17-4 東十条Sビル1F (東十条駅徒歩1分) ※十条駅・王子神谷駅・赤羽駅・王子駅などからもアクセス便利! ●一橋学園店 東京都小平市学園東町1-4-2 小菅ビル1F (一橋学園駅徒歩1分) ※青梅街道駅・新小平駅・萩山駅・国分寺駅・鷹の台駅などからもアクセス便利! ●田無店 東京都西東京市南町5-8-21 新正第一ビル2F (田無駅徒歩1分) ※西武柳沢駅・花小金井駅・東伏見駅・小平駅・上石神井駅などからもアクセス便利! <関西エリア> ✨江坂店 大阪府吹田市豊津町10-11 池上ビル1F 103号室 (江坂駅徒歩1分) ※豊津駅・緑地公園駅・新大阪駅・東三国駅・南方駅などからもアクセス便利! ✨高槻店 大阪府高槻市高槻町9-26 栗田ビル1F (高槻駅徒歩1分・高槻市駅徒歩5分) ※摂津富田駅・富田駅・茨木駅・島本駅・吹田駅などからもアクセス便利! ✨その他、関西エリアにおいて 「2030年までに30店舗の出店」を目標に 各地に続々オープンが続きます。 ------------------------------------- <関西エリアの既存店でも採用中> ✨関西で仕事をしたい! ✨関西にUターン予定がある! こんな方も歓迎中です。 ✨UIターンも大歓迎! 関東から関西に帰り仕事を探したい! または関西から関東へ帰り仕事を探したい! そんな方も歓迎×応援しています。 【交通手段】 アクセス: ✨詳細は下記よりご確認下さい。 http://www.kaburaya.bz/shop/

給与

月給32万円~38万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥380,000は1か月当たりの固定残業代¥74,766(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 月給32万円~38万円 ※固定残業代(月45H/7万4766円)+固定深夜割増手当(月50H/1万6615円)含む。 ※試用期間中は月給30万円 固定残業代(月45H/7万93円)+固定深夜割増手当(月50H/1万5576円)含む。 ✨飲食業経験者➡月給34万円以上 固定残業代(月45H/7万9439円+固定深夜割増手当(月50時間分/1万7653円)含む。 ✨幹部候補は月給55万円以上 (一律支給の役職手当11万円+固定深夜割増手当:月50H/3万7263円)含む。 ※超過分別途支給 ✨自分のタイミングで昇給試験にチャレンジ! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 当社の評価制度は、社員自ら声を上げてもらい、 筆記と実技の各試験に合格すれば 1回あたり給与が2万円アップ! まずは、入社時の月給30万円からスタート。 その後は、段階的に昇給試験にチャレンジいくことが可能です。 基準が明確にあるので、段階的に自信をつけていくことが可能です。 また、店長になると半年ごとに評価面談もあります。 <年収例をご紹介させて頂きます> ★初年度★ ・未経験者/410万円(月給32万円+各種手当) ・経験者/442万円(月給34万円+各種手当) ・店長(入社2年目)/500万円(月給40万円+各種手当) ・マネージャー(入社5年目)/600万円(月給45万円+各種手当)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 12:30~23:30の間でシフト制(実働8H) ※勤務地により若干異なります。 ✨終電考慮 深夜勤務はなく、終電に間に合うように退勤可能

休日・休暇

休暇・休日: <休日> ●週休2日制(シフト制/月8~9日) ➡月2回のシフト作成前に希望休を提出可能! ●夏季(2日) ●冬季(2日) <休暇> ●有給 ●慶弔 ●産前産後休暇 ●育児休暇 ●リフレッシュ休暇(5日) ✨地域で1番最初に お客様に元気な挨拶ができるお店でありたい。 ▼▼▼ そう考える当社では、営業スタートと同時に 笑顔・活気・元気な声をお客様にお届けすることを大切にしています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✨昇給随時 ➡手を上げればいつでも昇給テストを受けられます。 ✨社会保険完備 ✨交通費支給(上限2万円) ✨制服貸与 ✨研修制度あり ✨勉強会あり ✨お年玉制度あり ✨責任者手当あり ✨結婚祝金/3万円(規定あり) ✨出産祝金/1万円(規定あり) ✨大入制度あり ✨社員独立制度あり(現在27名が独立!) --------------------------------------- ✨「自己資金0円」の独立支援制度✨ 実践的な経営スキルを身につけたら 【自己資金0円】から独立可能な制度あり! 独立時に既存店か新店の運営をお任せし、 社員同様に月給をもらいながら、 店舗の営業利益から店舗買い取り費用を月々支払う仕組み。 開業後も仕入れや営業活動の面で全面的にサポートします! ➡独立したオーナーの9割が年収1000万円以上! 中には年収3000万円という例も! -------------------------------------------------- ✨将来的には別ブランドへの希望配属も可能 ・オーナーとして独立 ・エリアマネージャー ・FC加盟店のスーパーバイザー ・教育担当トレーナー ・本社勤務など キャリアの選択肢が豊富です。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 月給 ¥300,000 固定残業代あり:月給 ¥300,000は1か月当たりの固定残業代¥70,093(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

その他

その他: <ご応募に関して> まずは「応募画面へ進む」からお気軽にご応募下さい。 カレンダーよりご希望の面接日時を選択頂けます。 ※ご質問・ご相談も大歓迎です。 ご応募頂きました内容を拝見し、 面接へ進んで頂く方には担当よりご連絡させて頂きます。 ▼▼▼ ●面接(1~2回を予定)➡私服でOK 対面・オンラインご希望の方法でOK ※平日夜間の面接も実施していますので 就業中の方はお気軽にご相談下さい。 ざっくばらんにあなたの夢や希望を聞かせて下さい。 一緒に未来についてトークしましょう。 ▼▼▼ ●内定➡応募から内定までは1週間程度 ※場合によっては即決もあります。 <面接地> 株式会社かぶら屋:本社にて実施します。 (東京都豊島区南池袋2-26-2 ルート南池袋ビル4F) ご都合の悪い方は、オンラインもご相談に応じますので お気軽にご相談下さいませ。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間

仕事に関するPR

Image「たくさんの笑顔が溢れる場所を創る」 ✨経験を活かして即戦力として活躍! ✨月給38万円スタートあり(経験考慮) ✨今ならポジションが豊富!Image
アピールポイント: みなさん、初めまして。 株式会社かぶら屋:代表の中野です。 当社は株式会社フーデックスホールディングスの グループ企業として、現在、東京、神奈川、埼玉、千葉、静岡、そして関西で「かぶら屋」を59店舗を運営中です。 ✨かぶら屋のミッションは--- 「地域のコミュニティーの起点となり、たくさんの笑顔があふれる場所を創る」 料理やお店の雰囲気は流行りに乗らないスタイルの為、長く続けられ、地域の人の雇用にもつながり、近所の皆さんに愛されるお店であれば、必ず地域がもっと活性化していくと考えています。 経済的な側面だけでなく、老若男女の笑顔が行き交う地域コミュニティーの起点として、今までもこれからも成長を目指しています。 ✨詳細は下記よりご確認下さい!✨ https://foodexgroup.com/ 私の好きな言葉は「かぶら屋」です(笑) それだけ自社ブランドに対する「愛」があるのです。 2020年から代表に就任しましたが、 1番最初の仕事はコロナ禍で、 「休んで下さい」とメンバーに伝えることでした。 悔しかったですね。 「やりたくてもやれない」大変な時を経て、 現在は、関西への進出もスタートし、 会社全体として、スピード感溢れる拡大のフェーズに入りました。 愛するブランドを共に笑顔で拡げて下さる仲間を、採用させて頂きたいと思っています。 みなさん、是非、ご応募下さい。 ------------------------------------------------- <株式会社フーデックスホールディングスとは> ✨丸冨水産/丸富食堂 ✨東京豚骨ラーメン「屯ちん」 ✨豚骨ラーメン酒場「福の軒」 ✨日和田製麺所 ✨スペシャルティコーヒー「COFFEE VALLEY」 ✨大衆酒場「かぶら屋」 ✨大衆食堂「かぶら屋」 など、みなさんがご存知のブランドから 最近ではスペシャルティコーヒー専門店まで、 幅広いブランドを展開中の成長企業です。 ✨その中でも「TONCHIN」は、メキシコを始め、 ニューヨーク、ブルックリン、マンハッタン、 バンコク、台北、上海などにも進出をしており、 ニューヨークでは、2019年から6年連続で NYミシュランガイドのビブグルマンを受賞する 実力×人気共に、知名度バツグンの店舗です。

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

10人

企業情報

社名

株式会社かぶら屋

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1710022 東京都 豊島区南池袋2-26-2 ルート南池袋ビル4F

代表者

中野 和彦

企業代表番号

0359564011

いま見ている求人へ応募してみましょう!

NEW

正社員

✨大衆酒場「かぶら屋」の店長(店舗運営スタッフ) ✨経験者➡34万円以上  ✨未経験者➡32万円以上

株式会社かぶら屋

東京都板橋区板橋

月給32万円~38万円

「たくさんの笑顔が溢れる場所を創る」 ✨経験を活かして即戦力として活躍! ✨月給38万円スタートあり(経験考慮) ✨今ならポジションが豊富!
問題を報告する

原稿ID : 3bab5caa66f05d88

掲載開始日: 2025/12/22(月)

✨大衆酒場「かぶら屋」の店長(店舗運営スタッフ) ✨経験者➡34万円以上  ✨未経験者➡32万円以上

株式会社かぶら屋