店長・店舗管理・運営

仕事内容 【仕事内容】 国立競技場内のVIPルーム、ラウンジ、ピッチサイドなど、ホスピタリティエリア全体の料飲サービス運営を統括いただきます。 サービス品質の向上と運営の安定化をミッションに、スタッフマネジメントからオペレーション構築、各種イベントに応じたサービス計画まで、一連の運営をリードするポジションです。 ＜具体的には＞ ・VIPラウンジやピッチサイドでの料飲サービスの監督・サービス品質管理 ・サービス基準やマニュアルの策定、運営オペレーションの最適化 ・多数のスタッフ（社員・アルバイト）の採用、教育、勤怠・シフト管理 ・顧客層やイベント内容に合わせたサービスプランの設計・実行 ・売上・予算管理、協力会社やスタジアム管理者との折衝・調整 ・興行のない時期の大規模ケータリングの企画・運営 ・グループ企業と連携した新規事業立ち上げ／仕組み構築への参画 単なる現場管理ではなく、オペレーション設計や組織づくりにも深く関わることができる、裁量の大きい役割です。 日本を代表するスタジアムという舞台で、日常では味わえない“非日常のホスピタリティ”を創るポジションです。

応募資格 必須 ■飲食店やホテル、イベント施設等でのマネジメント経験（目安3年以上）

東京都新宿区 株式会社イートクリエーター 勤務地 東京都 新宿区

年俸480万円～550万円 給与 年俸4,800,000円〜5,500,000円 【給与】 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30時間 固定残業代：1ヶ月あたり 71,260円～106,890円 ※業績により賞与有 ※前職の給与を考慮致します。 ※試用期間3ヶ月（期間中は有期契約社員での雇用となります。但し、休日や給与の変更はございません。）

シフト制 勤務時間 シフト制 09:00～22:00 実働時間： １年あたり 160.0時間 【勤務体系】 9:00~22:00の中で実働8時間のシフト制 平均所定労働時間： １年あたり 160.0時間

休日休暇 【育児休業取得実績】 男女ともにあり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 社会保険完備（健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり） 交通費支給（月2万円まで） 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 時間外手当、深夜手当（22:00～以降）※固定残業時間の超過分） ベビーシッター補助制度 自転車通勤補助 一部社割有（一部対象外有）

試用期間なし

キャッチコピー 【新規プロジェクト】国立競技場のサービスマネージャー ＜運営統括＞ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社イートクリエーター PRポイント ① 日本を代表するスタジアムで、スケールの大きいホスピタリティを創る仕事 国立競技場のVIP・ホスピタリティエリアを担う特別なポジションです。 国内外のゲストが訪れる空間で、日常のレストラン運営では経験できない、ダイナミックで高付加価値なサービスを提供できます。あなたが作った運営が、イベントの成功と“記憶に残る体験”を左右する重要な役割です。 ② 決まった型に乗るのではなく、仕組みをつくる側として活躍できる 運営のルール・チームの文化・教育体制・オペレーション…すべてがこれから整えていく段階。 現場と本部のハブとして、プレイングマネージャーとして、ゼロから仕組みを作る面白さがあります。改善提案や新しい挑戦が歓迎される環境です。 ③ マネジメント×事業づくりの経験が積めるキャリアアップに強い環境 数十〜百名規模のチーム運営、大規模イベントの統括、他部署や協力会社との連携など、 事業責任者の右腕として、マネジメントと事業推進の両方に関われるため、「将来、事業責任者を目指したい」「運営だけでなく企画にも挑戦したい」という方には特にフィットします。 スタジアムという大舞台での立ち上げ経験は、キャリアの強い武器になります。 企業情報（備考） 企業名：株式会社プロセルトラクション プロセルチャレンジ 事業内容：13-ユ-315142