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正社員

伝統菓子”古代”をつくる製造スタッフ

株式会社大心堂雷おこし

〒130-0014東京都墨田区亀沢

月給25万円~27万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ) 一部の工程だけじゃない。 完成品まで自分の手で作り上げる、 一生ものの“手ごたえ”を感じませんか? 製造経験を活かして 次のリーダーを目指したい方を 募集します! \\//\\//\\//\\// 当社が誇る銘菓「古代」の 製造・包装工程をお任せします。 <具体的な業務内容> ⚡原材料の調合・準備 ⚡釜での加熱・練り作業(メイン工程) ⚡成形・冷却 ⚡包装機械を使った個包装 ⚡製造・包装機械の保守・点検 ⚡新商品の開発 ⚡その他付随する業務 中心となるのは水飴づくりと、 おこし種や落花生などの原材料を 水飴と混ぜ合わせる作業です。 「一部の工程だけ」で終わらず、 自分の仕事の完成形まで関われます。 ※工程の一部に暑熱環境下での 作業があります。 \\//\\//\\//\\// ✅ここが“面白い”!釜作業の奥深さ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 作業自体はシンプルですが、 実はとっても奥が深い仕事です。 その日の気温や湿度に合わせて、 釜の火加減や加熱時間を調整します。 最初は先輩がついて丁寧に教えますが、 経験を重ねるごとに「これだ!」という 絶妙な感覚が自分のものになっていきます。 ✅ワークライフバランス抜群!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 残業はほとんどありません。 定時でピタッと帰れるため、 仕事帰りに浅草やスカイツリー周辺で 趣味の写真撮影を楽しんだり、 カフェで一息ついたり、 自分の時間をたっぷり満喫できます。 \\//\\//\\//\\// ╭━━━━━━━━━━━━━╮ ⭐先輩社員からのメッセージ⭐ ╰━━━━━━v━━━━━━╯ 「工場内はこぢんまりとしていて、 経営陣や社長との距離がとても近いです。 入社当時も社長が気さくに工場へ 足を運んで声をかけてくれ、 『釜の作業が上手だね』と 褒めてもらえたことが 大きな励みになりました。 大規模な工場のように 『ただの一作業員』として 埋もれることなく、 自分の技術や頑張りを近くで 見守ってもらえる温かい職場です。」 (製造課主任) 「前職では上からの指示に従って 動くだけの現場で、役職につくことなんて 考えたこともありませんでした。 ある日、上司の退職をきっかけに リーダー(係長)を任されることに。 最初は不安もありましたが、 『会社が自分を信用して任せてくれた』 と前向きに捉えることができました。 今では後継者を育てることが 一番の楽しみです。 最初から完璧なリーダーである必要は ありません。」 (製造課係長) \\//\\//\\//\\// ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ ⭐経験を活かし、次のリーダーへ⭐ ╰━━━━━━v━━━━━━━╯ 和菓子づくりの知識は、 入社後に一から覚えていただけます。 業務に習熟していただいたら、 ▶作業計画を立てる ▶メンバーへの指示出し ▶関係部署との調整 といったリーダーの役割へ。 ゆくゆくは製造部署をまとめる 中核として期待しています。 役職に就けば役職手当も加わり、 がんばりが手当として返ってきます。

求めている人材

求めている人材 工場で培ってきた製造経験と、 チームをまとめてきた経験を活かし、 次のリーダーを目指したい方を 募集します。 ┏━━━━━┓ 必須条件 ┗V━━━━┛ ✅製造現場での勤務経験がある方 ✅リーダー・班長など、 メンバーをまとめた経験がある方 食品工場でなくても構いません。 製造現場ならではの仕事の進め方を 理解している方であれば、 和菓子づくりが初めてでも歓迎します。 ┏━━━━━━━━━━━━┓ こんな経験があれば歓迎 ┗V━━━━━━━━━━━┛ ▶食品工場での勤務経験 ▶後輩・新人への指導経験 ▶製造管理・生産管理の経験 ▶機械の保守・点検経験 ▶機械を扱うことが好きな方 ┏━━━━━━━━━━━━┓ リーダーに向いているのは ┗V━━━━━━━━━━━┛ ■部署やチームのことを考えながら 仕事を進められる方 ■上位職からの指示を受けて、 メンバーに的確な指示を出せる方 ■上位職や関係部署と 報告・連絡・相談ができる方 ■現場の状況に応じて 作業の優先順位を判断できる方 大きな方針や計画は上位職が担います。 まかされたひとまとまりの業務を、 チームで形にしていく役割です。 ┏━━━━━━━━━━━━┓ 活かせる経験・スキル ┗V━━━━━━━━━━━┛ 和菓子製造/菓子生産/食品製造 製造オペレーター/ライン作業 包装・梱包/機械オペレーター 機械の保守点検/設備保全 製造管理/生産管理/工程管理 作業計画作成/人員配置/後輩指導

職場環境・雰囲気

職場環境 墨田工場では16名が活躍中。 製造現場は6名のグループで、 チームワークを大切にしながら 商品づくりに取り組んでいます。 昔ながらの職人気質な雰囲気ではなく、 中途入社でも馴染みやすい職場です。 ※屋内禁煙 屋内禁煙(受動喫煙対策あり)

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

130-0014東京都墨田区亀沢4丁目23-11

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株式会社 大心堂雷おこし 墨田工場 勤務地 〒1300014東京都墨田区亀沢4丁目23-11 【交通手段】 交通・アクセス JR総武線/東京メトロ「錦糸町駅」から徒歩10分

給与

月給25万円~27万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 27万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■家族手当:配偶者7,000円/子ども5,000円 ■役職手当:役職に応じて5,000円〜 ■昇給:あり(前年度実績あり) 昇給率0.0%〜3.2%(前年度実績) ■賞与:年2回(前年度実績 計2.93ヶ月分) ■通勤手当:実費支給(上限なし) ■賃金締切日:毎月10日/賃金支払日:当月27日

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間 ⏰変形労働時間制(1年単位) ⏰(1)08時00分〜16時30分 ⏰(2)08時00分〜17時30分 ※(2)は繁忙期 ⏰休憩60分 ⏰残業なし ⏰11月中旬〜翌1月上旬は繁忙期のため、 労働日数・労働時間が増えます

休日・休暇

休日休暇 ✨日曜・祝日・その他 ✨年間休日102日 ✨週休二日制(その他) ✨土曜日:通常期は隔週休み (繁忙期は無休) ✨会社指定休日あり (5日連続の夏季休暇など) ✨年次有給休暇:入社6ヶ月経過後に10日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ⭐通勤手当/実費支給(上限なし) ⭐家族手当/配偶者7,000円・子ども5,000円 ⭐役職手当/役職に応じて5,000円〜 ⭐賞与/年2回・前年度実績 計2.27ヶ月分 ⭐昇給あり(前年度実績あり) ⭐退職金共済に加入(勤続3年以上) ⭐定年60歳/再雇用制度あり(上限65歳) ⭐業務の引継ぎは現社員がサポート

試用期間

試用期間なし

仕事に関するPR

Image一つひとつの工程にこだわり抜く、モノづくりの奥深さ。Image

仕事の特徴

  • 学歴不問
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 経験者歓迎
  • 残業なし
  • 退職金あり
  • 交通費支給
  • 長期休暇あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス ▶STEP1/「応募する」よりご応募ください ▶STEP2/書類選考(履歴書・職務経歴書) ▶STEP3/面接(2回) ▶STEP4/内定・入社 ※書類選考の結果は書類到着後7日以内、 面接の結果は面接後7日以内にご連絡します

企業情報

社名

株式会社大心堂雷おこし

事業内容

食品・飲料メーカー

本社所在地

東京都台東区台東4-28-2

代表者

村上憲子

企業代表番号

0338314436

企業ホームページ

https://kodai.jp

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正社員

伝統菓子”古代”をつくる製造スタッフ

株式会社大心堂雷おこし

〒130-0014東京都墨田区亀沢

月給25万円~27万円

一つひとつの工程にこだわり抜く、モノづくりの奥深さ。
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原稿ID : 38aaf199aaba3159

掲載開始日: 2026/06/30(火)

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