フレンチ・ブライダルのキッチンスタッフ/82743

仕事内容: 【自社製造】大阪・泉佐野｜結婚式場の副調理長候補募集★年間110日休★ 【仕事内容】 結婚式場『ザ・ジョージアンテラス』調理部門での副料理長（副料理長候補）のお仕事です。 【仕事内容】 ■仕込み ■盛り付け ■婚礼コース料理の提供 その他、食材の選定など... 弊社独自の「パーティースタイルウエディング」は、前半は本格コース料理、後半はみんなで楽しむ立食スタイルです。後半はシェフがゲストの目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」という演出を取り入れており、調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、一生に一度の「結婚式」という空間と時間をおもてなしします。 また、披露宴だけでなく、結婚式会場を探している方に対する試食料理の提供、イベントに合わせてお食事を楽しんでいただく機会もあります。 婚礼のコース料理は、仕込み、仕上げ、盛り付けまで各部門に分かれて同じ料理を繰り返すのではなく、全員で料理を作っていきます。 ■社員のパッションを全力で応援する 当社は新しいサービスを開発し、市場を開拓してきた革新性豊かな企業です。 挑戦こそ成長の原動力であり、社員の「やりたい！」という想いを全力で応援しています。 料理の企画や調理は、レストランで料理人に任せ、各々の技術・やりたいことを実現できる環境をご用意しています。 ■コミュニケーション良好でストレスフリー 役職に関係なく自由にものを言える環境が、当社にはあります。タテも、ヨコも、良好なコミュニケーションが取れる環境が整っています。 年代も様々ですが、明るく元気な職場で、部署内だけではなく部署を超えたコミュニケーションが活発なことも大きな特徴です。 年に一度、社内全体のイベントもあり、交流を持つことができます︕ ■入社後のキャリアチェンジも可能 社員は多種多様な職種で個性に合った仕事に就き、能力を発揮しています。 もちろん、入社後のキャリアチェンジも柔軟に行っています。

求める人材: ・調理実務経験7年以上必須 ・結婚式場、フレンチレストラン、ホテル（宴会）などでの調理経験（年数、規模問わず） ※副料理長経験者優遇 ※ブライダル業界の経験が3年以上ある方優遇

大阪府泉佐野市 ザ・ジョージアンテラス 勤務地: 大阪府 泉佐野市 りんくう往来北1-16 【交通手段】 アクセス: 【電車をご利用の方】 JR関西空港線／南海空港線 りんくうタウン駅③番出口より徒歩8分 【お車でお越しの場合】 臨海線沿い（29号線）にございます [大阪方面からお越しの方] 阪神高速湾岸線 泉佐野南ＩＣより1分 [和歌山方面からお越しの方] 阪和自動車道 泉佐野ＪＣＴ～ 関西空港自動車道～泉佐野ＩＣより5分

月給27万円～33万円 給与: ※経験・スキルを考慮します。 ■固定残業時間：45時間＋固定深夜割増手当20時間分 固定残業手当64,687～79,042円＋固定深夜割増手当5,735～7,010円 ※固定残業時間は職務により異なります。 ※固定残業時間超過分/固定深夜割増手当超過分は別途支給致します。 ■給与改定：年1回(12月) ■賞与：年2回 (6月・12月／昨年実績：平均約2ヶ月分支給）

シフト制 勤務時間・曜日: １ヶ月単位の変形労働時間制 ・繁閑差に合わせたシフトにて運用 ・日々の所定労働時間は8時間固定ではなくシフト変動 ・一年を平均して1日実働8時間 ・休憩有り ※例：8:30～17:00、9:00～18:00、10:00～20:00 etc.. （結婚式の時間により変動有）

休暇・休日: ■年間休日110日 ・月8～10日休み （週休2日ペース/シフト制） ・店舗は火曜日定休 ■有給休暇（入社半年後10日～） ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■給与改定：年1回（12月） ■交通費支給 (上限35,000円/月※超過分はその半額を支給) ■役職手当（※当社規定に準ずる） ■専門職手当（※当社規定に準ずる） ■制服貸与 ■育児による短時間勤務 ■健康診断 ■婚礼利用割引 ■保養施設利用割引 ■研修制度（OJT研修、マネジメント研修、SDGｓ研修、外部講座受講など） ■能力・技術向上支援制度（資格取得の補助、海外のレンタル・ウェディングサービスの見学、調理スタッフを対象に技術向上を目的としたレストラン食事の際の食事代を補助など）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

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