飲食サービス(調理師・シェフ等)

仕事内容: 【お店について】 銀座にある「薪焼　銀座おのでら」にて調理人を募集します！ フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼き料理を提供する「薪焼 銀座おのでら」。 「ミシュランガイド東京2025」にて5年連続となる1つ星を獲得いたしました！ 薪窯を構えたオープンキッチンで、お客様に楽しんでいただける、そしてお客様の記憶に残る時間を提供します。 そんな当社では、当社でしか学べない一流の知識やスキルを身に着けることができます！ 夢や目標をもって頑張っていきたい方大歓迎！ 支配人をはじめ、経験・知識が豊富な従業員と一緒に成長できる環境です。 【会社について】 「薪焼銀座おのでら」を『銀座おのでら』ブランドを運営するのは株式会社ONODERAフードサービス。 「銀座から世界へ」をコンセプトに、鮨・天ぷらといった伝統の日本食を世界に伝えてまいりました。 その歩みは現在３カ国20店舗まで広がり、年初1月5日に行われる東京・豊洲市場恒例の新春マグロ初競りでは、当社の母体となるONODERA GROUPが今年で5年連続6回目となった一番マグロを落札し、国内外の店舗で提供いたしております。

求める人材: 20代、30代の方におすすめ！ 若手の方が特に活躍できる求人です。 ■フレンチの調理経験者（年数不問） ※社会人経験10年以上の方、歓迎。ブランクは問いません。 ※海外勤務の機会や海外からのお客様がいらっしゃるため、英語・中国語・その他の言語を使う機会があります。必須ではありませんが、語学力がある方は活かせます。

東京都中央区銀座5-14-14　サンリット銀座ビルIII　9階 株式会社ONODERAフードサービス 勤務地: 〈勤務地〉 薪焼 銀座おのでら 東京都中央区銀座5-14-14　サンリット銀座ビルIII　9階 【アクセス】 都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座」駅 4番出口より徒歩1分

月給40万円～50万円 給与: <給与> 想定年収：480万円～600万円 月給：40万円～50万円 賞与回数：賞与なし 昨年度賞与実績： インセンティブ： 〈年収例〉 〈補足情報〉 ■月給：40万円～ ※経験や能力を考慮の上、決定いたします。 ※みなし残業代を含みます。 【雇用形態】 正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。 ■昇給：年1回（7月）

シフト制 勤務時間・曜日: 〈勤務時間〉 09:00~23:00 夜間勤務：なし 月間平均残業時間：

休暇・休日: 〈休日休暇〉 休日：シフト制 年間休日：121日 休暇制度：有給休暇、産休・育休、慶弔休暇 補足情報：◆年間休日121日 ◆シフト制 （月9日~12日休み）　※希望休の相談可。 ◆有給休暇 ◆産前・産後休暇　※取得・復職実績あり ◆育児休暇　※取得実績あり ◆慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〈福利厚生・諸手当〉 社員割引制度、交通費支給、社会保険完備、役職手当、退職金制度、住宅手当、社宅・寮 補足情報：◆交通費全額支給 ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆時間外手当（超過分） ◆役職手当 ◆退職金あり ◆制服貸与 ◆食事補助あり ◆社員割引あり ◆社内禁煙

試用期間なし

その他: ＜選考に関して＞ カジュアル面談の有無 : 会社説明会の有無 : 適性テストの有無 : ＜選考フロー＞ 書類選考 ↓ 面接1～2回 ↓ 採否 ＜補足情報＞ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間