料理長(シェフ・ド・パルティ)/京都の季節を味わう食体験

仕事内容 【仕事内容】 【主な業務内容】 ・日々のキッチンオペレーションを管理 ・スタッフの労務管理、シフト管理 ・食材の在庫管理等 ・その他厨房/調理に関しての管理業務全般 求人元：株式会社インデンエンターテイメント 【アピールポイント】 バンヤンツリー・東山 京都 「バンヤングループ」が京都東山に2024年夏に新規開業した「バンヤンツリー・東山京都」副料理長の求人です。 新しい未来のホスピタリティを私たちと一緒に、京都東山で育んでいきませんか？ お客様が期待される以上のおもてなしで、思い出に残る滞在をお届けしたい。 そんなことをいつも考えているチームメンバーと一緒に新しいストーリーを紡いでいきましょう。 みなさんからのご応募をお待ちしています。 京都の祇園・東山地区の高台に位置する聖域 清水寺の隣に位置し、京都市街を見渡す東山の高台に佇む全52室の当ホテルは、山の竹林に抱かれ豊かな自然を有する聖域です。 能舞台と天然温泉を備え、祇園の観光名所まで徒歩圏内と利便性が高いながらも、喧騒から離れた静寂の空間をご提供します。

資格 ・和食調理の業務経験 ・ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ・ホテル経験者優遇 【バンヤングループの求める人物像】 ・アイディアが豊富で若い組織を活性化してくださる方 ・チームメンバーと協力し合える方 ・チャレンジ精神旺盛な方

〒605-0861京都府京都市東山区清閑寺霊山町7 ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ&リゾーツ株式会社 バンヤンツリー・東山 /京都 勤務地備考 〒605-0861 京都府京都市東山区清閑寺霊山町７

月給28万円～32万円 給与 月給 28万円～32万円 （一律手当を含む）

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 6:00-22:00の間 実働8時間

休日 【休暇・休日】 毎月9日間

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・クリーニング補助（全額会社負担） ・賞与（年1回、業績による） ・昇給（年1回、業績による） ・従業員表彰インセンティブ（毎月） ・交通費支給（6ヶ月分の通勤定期代を一括支給、上限300,000円） ・社会保険完備 ・時間外手当、深夜勤務手当 ・産休、育休制度 ・バンヤングループのホテルの宿泊割引（入社１年後から） ・従業員割引（SPA、レストラン） ・企業型確定拠出年金

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 インデンエンターテイメント 【事業内容】 人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社インデンエンターテイメント 所在地：京都府京都市中京区三条通烏丸西入ル御倉町８５－１ＫＤＸ烏丸ビル４Ｆ 【紹介先企業】 会社名：ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ＆リゾーツ株式会社 バンヤンツリー・東山 /京都 所在地：京都府京都市東山区清閑寺霊山町7