和食・飲食店のキッチンスタッフ/69344

正社員
募集人数：1人

株式会社クオレガ（フーズラボ）

仕事の内容

仕事内容: 神楽坂に新規グランドオープンしゃぶしゃぶ専門店！完全週休2日制！【仕事内容】神楽坂に新規OPENした「しゃぶしゃぶ風雅」の調理全般をお任せいたします。スライス前にブロック肉を使いやすいように磨くため、さまざまな部位の肉磨きのスキルが身に付きます。また、全国からその都度、銘柄牛を仕入れるので目利き力も身に付きます。お客様に楽しんでもらえるメニューづくり等、自由な発想で発信していってください！料理長は東京・表参道にある、現在のおしゃれカフェの火付け役となった「LOTUS（ロータス）」の立上げを経験し、1928年に設立された90年の歴史を持つ伝統ある会員制国際クラブ「東京アメリカンクラブ」で8年務めた経験があります。

勤務地

東京都新宿区神楽坂しゃぶしゃぶ風雅神楽坂しゃぶしゃぶ風雅

休日・休暇

休暇・休日: ■公休月8日（シフト制） ■年末年始6日間 ■有給休暇 ※年間休日108日

応募が集まり次第終了

掲載開始日：2024/09/19（木）

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

募集要項
企業概要
応募について

飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

募集要項

アピールポイント:
神楽坂で築80年の古民家をリノベーションした上質な和の空間で、厳選和牛を提供いたします。お肉は和牛の中でも、各々の基準をクリアした最高級銘柄牛をその都度全国各地から厳選して提供しています。メニューは1万円のコース1本。
お肉は勿論、前菜や野菜、豆腐から薬味まで全てにこだわりがあります。

仕事内容

仕事内容:
神楽坂に新規グランドオープンしゃぶしゃぶ専門店！完全週休2日制！

【仕事内容】
神楽坂に新規OPENした「しゃぶしゃぶ風雅」の調理全般をお任せいたします。スライス前にブロック肉を使いやすいように磨くため、さまざまな部位の肉磨きのスキルが身に付きます。
また、全国からその都度、銘柄牛を仕入れるので目利き力も身に付きます。お客様に楽しんでもらえるメニューづくり等、自由な発想で発信していってください！

料理長は東京・表参道にある、現在のおしゃれカフェの火付け役となった「LOTUS（ロータス）」の立上げを経験し、1928年に設立された90年の歴史を持つ伝統ある会員制国際クラブ「東京アメリカンクラブ」で8年務めた経験があります。

求めている人材

求める人材:
・お店や会社に興味のある方
・飲食経験2年以上の方

勤務地

東京都新宿区
神楽坂しゃぶしゃぶ風雅神楽坂しゃぶしゃぶ風雅
勤務地:
東京都新宿区神楽坂5丁目30
【交通手段】
アクセス:
都営大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩2分
東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩5分
地下鉄飯田橋駅より徒歩7分

給与

月給：34万円～ 45万円
給与:
■役職手当あり
■昇給年1回（6月）

勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日:
▼営業時間
17:00〜23:00

▼勤務時間
14:00～23:00
※シフト制完全週休2日制
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間

休日・休暇

休暇・休日:
■公休月8日（シフト制）
■年末年始6日間
■有給休暇
※年間休日108日

試用期間

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生:
■昇給（年1回）
■決算賞与（年1回）
■報奨金制度
■交通費全額支給（月2万円まで）
■社会保険完備
■健康診断
■まかない補助有り
■制服貸与
■引っ越し手当あり
■JUMP UP MEETING（年1回経営方針を発表）
■当社所有の箱根の別荘使用OK

その他

その他:
『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！

フーズラボとは、、、
POINT 1
飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！

POINT 2
飲食店とすぐにやりとりができます！

POINT 3
書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』

最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、
固定残業代については、面接にてご確認ください！

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 340,000円 - 450,000円月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間