温泉旅館の調理師・和食調理/N132136

仕事内容: 温泉旅館にて割烹スタイルの和食膳を中心とした調理業務の対応をいただきます。 その他、スキルや希望に応じてメニュー考案や食材の仕入れ、原価計算などの調理以外の業務も学んでいただけます。 有名店で修行を積んだ料理長や先輩スタッフからの丁寧な指導もあり、本格的な和食スキルを高められる職場です。 ご応募ぜひお待ちしております！ ＜活かせる経験＞ ・ホテルや旅館、割烹店などでの調理経験 ・懐石料理や日本料理、創作フレンチなどの調理経験 ・スタッフのマネジメント経験（シフト管理、指導・育成） ・食材の知識や仕入れの経験 ・メニュー開発や企画の経験など

求める人材: ■応募資格 ・和食の調理経験が1年以上ある方 ・調理師資格保有者歓迎 （資格をお持ちでなくても問題ございません） ・旅館やホテル、割烹店などでの調理経験がある方歓迎 ・ふぐ免許をお持ちの方 ・自分の作る料理・関わる料理でお客様を感動させたい方歓迎 ・学歴不問

東京都世田谷区代田2丁目31番26号 UDS 株式会社 勤務地: 東京都世田谷区代田2丁目31番26号 【交通手段】 アクセス: 小田急線 世田谷代田 徒歩1分/京王 井の頭線 下北沢 徒歩7分

年俸343万円～443万9000円 給与: 年俸：343万円〜443万9,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制 （シフト例）6:00〜15:00/12:00〜22:30 ※実働8時間/日 ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：月8〜9日（年間休日117日） ※お休みの希望は毎月提出可能です ■休暇：有給休暇、夏季・冬季休暇（各5日間）、産前産後、育児・介護、慶弔など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎制服・ロッカー貸与 ◎社会保険完備 ◎交通費支給（規定内） ◎まかないあり ◎温泉利用可（無料） ◎社員割引制度 ◎無料宿泊制度 ◎企業型確定拠出年金制度 ◎育児短時間勤務制度 ◎異性事実婚、同性パートナーシップ制度 ◎各種研修制度あり（スキル研修・リーダー研修など） ◎社内イベントあり（拠点ツアー・全社運動会など）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください 現代風にアップデートされた温泉旅館で和食の調理スタッフ求人です。 日本各地の旬を取り揃えた本格割烹を提供。 「割烹料理にチャレンジしたい！」「和食のスキルを磨きたい」という方にオススメの現場です。 また、ホテル業界の中でも休日数が年117日と多く、夏季休暇や冬季休暇などの長期休暇取得ができ、ワークライフバランスを充実させられる点もオススメです！ 待遇・条件の相談や面接の日程調整から対策など、しっかりと就業のためのサポートをしています。 ぜひお問い合わせお待ちしています！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 2289 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 3,430,000円 - 4,439,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給