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正社員

老舗飲食店で女将・和装ホールスタッフ

株式会社まる家福岡

福岡県福岡市中央区西中洲

月給35万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: \ 未経験から“おもてなしのプロ”へ / 西中洲の老舗和食店「まる家」では、 料理人たちとともにお客様を迎える“ホールスタッフ”を募集します。 経験よりも、人と接する温かさ・気遣い・誠実さを大切にしています。 <具体的な業務内容> ・お客様のお出迎え・お見送り ・ご予約・配席・電話応対などの接客業務 ・ドリンクや料理の提供サポート ・売上・備品管理、発注補助 ・スタッフとの連携・教育サポート ・SNS更新やお店の雰囲気づくり など 最初は笑顔でお客様をお迎えすることから。 慣れてきたら、仕入れや接客、サービス全般を学び、 将来的には店舗運営や若手育成にも関われます。 アピールポイント ── “魚と人をつなぐ”やりがいのある仕事── まる家は、福岡・西中洲で長年愛されてきた老舗の和食店。 玄界灘や呼子から届く鮮魚を中心に、四季の味わいを大切にしています。 カウンター越しにお客様と語らい、 料理人と心をひとつにして最高の時間をつくる。 それが、女将の大切な役割です。 ◆【未経験からの挑戦を応援】 マナーや所作、言葉遣いなどは丁寧にお教えします。 接客業や飲食業が初めての方でも安心して始められます。 ◆【人を大切にする風土】 「人柄」と「誠実さ」を重視する職場です。 スタッフ同士が助け合う温かい雰囲気が魅力。 ◆【老舗ならではの安定感】 創業以来の信頼と実績で、長く安心して働ける環境。 経験を積めば、店舗責任者・マネージャーなどへのキャリアアップも可能。

求めている人材

求める人材: “おもてなしの心”があれば、経験は一切問いません。 まる家では、技術や経歴よりも「人を大切にできる気持ち」を何よりも重視しています。 お客様との会話を楽しみながら、あたたかい空間を一緒につくっていける方をお待ちしています。 ◆ こんな方にぴったりです ・人と話すこと、喜ばせることが好きな方 ・誰かのために動くことにやりがいを感じる方 ・落ち着いた雰囲気の中で、自分らしく働きたい方 ・笑顔や気配りを活かせる仕事がしたい方 ・未経験からしっかり学び、長く働ける環境を探している方 ◆ こんな想いを持つ方を歓迎します ・和の世界やおもてなしの文化に興味がある ・一緒に働く仲間を大切にしたい ・経験がなくても、新しいことに挑戦したい ・“ありがとう”と言われる仕事に魅力を感じる ◆ サポート体制も安心です 入社後は、代表や先輩スタッフが 言葉づかい・立ち居振る舞い・お客様との接し方まで丁寧に教えます。 少しずつ覚えていけば大丈夫。 最初は「笑顔でお客様をお迎えすること」から始めましょう。 ✨人を想う優しさが、あなたの強みになります。 ここで学べるのは、仕事の技術だけでなく、 「人の心に寄り添う力」。 未経験から一歩ずつ、成長できる場所です。

勤務地

福岡県福岡市中央区西中洲1-7 株式会社まる家 福岡 勤務地: 【居酒屋まる家 西中洲】 住所:福岡県福岡市中央区西中洲1-18 アクセス:地下鉄「中洲川端駅」から徒歩2分 カウンター7席・テーブル1卓のこぢんまりとした隠れ家居酒屋。 呼子直送のイカや玄界灘の魚介など、 九州の新鮮な海の幸を中心に扱う魚料理専門店です。 カウンター越しにお客様の表情が見える距離で、 “本物の仕事”を身につけられる環境です。 【博多の味 善太】 住所:福岡県福岡市博多区中洲3丁目4-6 多門ビル83 1F アクセス:地下鉄「中洲川端駅」から徒歩3分 まる家グループの姉妹店として誕生した「善太」は、 博多名物のもつ鍋や郷土料理を中心に、 地元食材を活かした創作和食を提供。 落ち着いた雰囲気の中に活気があり、 カジュアルながらも丁寧な調理を大切にしています。 【交通手段】 アクセス: 「中洲川端駅」より徒歩2〜3分 「天神駅」「博多駅」からもアクセス良好 バイク・自転車通勤OK

給与

月給35万円~50万円 給与: 月給:350,000円~500,000円以上 (※経験・スキル・前職給与を考慮し決定) 【給与詳細】 * 基本給:月給35万円~(経験・能力による) * 試用期間:3ヶ月(給与28万円~30万円) * 昇給あり(年1回/スキル・貢献度を正当に評価) * 賞与あり(業績に応じ支給) * 交通費規定支給 * 各種手当あり(役職手当・深夜手当など) 「技術に見合った正当な評価を」 手を抜かず丁寧に仕事をする人が、きちんと報われる。 そんな環境を整えています。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 15:00~翌2:00(シフト制/休憩1時間) ※仕込み・営業・片付けを含む一連の流れを担当していただきます。 ★営業時間/17:00~翌2:00 ★勤務時間はスキルやポジションに応じて柔軟に調整可能 \料理人として“現場を通じて技を磨ける”環境/ 仕込みから盛り付けまで一貫して携わるため、 「自分の仕事が形になる」やりがいを日々実感できます。

休日・休暇

休暇・休日: 週休2日制(月曜定休+シフト制) ※月平均20〜24日勤務 * 定休日:月曜日(仕込みや市場休に合わせ安定したリズム) * 公休:月6〜8日(希望休の取得OK) * 年末年始休暇あり(例:12/31〜1/3) * 有給休暇(入社6ヶ月後より付与) * 慶弔休暇・特別休暇あり ◆ 働き方の特徴 長時間の勤務が多い飲食業界の中でも、 まる家では**「質の高い仕事を、無理なく続ける」**ことを大切にしています。 お客様と向き合う時間・仕込みに集中する時間を しっかり分けているため、 一人ひとりが自分のペースで成長していける環境です。 経験者の方も、 「昔ながらの現場感がありながら、しっかり休める」 そんな“働きやすい老舗”を実感していただけます。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【各種保険完備】 雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 【手当・制度】 * 昇給年1回(実力・実績に応じて随時昇給もあり) * 賞与年2回(業績による) * 交通費支給(規定あり) * 役職手当・深夜手当・残業手当あり * 前払い制度あり(規定あり) * 制服貸与(清潔感のある和装スタイル) * 食事付き(まかないあり/魚料理など日替わり) * バイク・自転車通勤OK 【働きやすさサポート】 * 髪型・髪色自由(清潔感があればOK) * 希望休取得OK/家族行事などの相談も柔軟に対応 * 有給休暇あり(取得率◎) * 年末年始休暇あり * 慶弔・特別休暇あり 【キャリアアップ制度】 * 料理長・統括料理長・店舗責任者への昇格制度あり * 経験や実力を正当に評価する職能制度 * 独立希望者への支援・ノウハウ共有あり 【社内イベント・交流】 * 会社主催のゴルフコンペあり(年2回開催) ┗料理人・ホールスタッフ・社長も参加!仕事以外でも交流を深められる人気イベントです。 社内懇親会・新年会・忘年会あり(自由参加) * スタッフ誕生日にはプレゼントやお祝い制度も◎【職場環境】 少人数で落ち着いた雰囲気の中、 若手からベテランまでが互いに尊重し合う職場です。 「職人気質だけど人間関係は温かい」── そんな人情味のある空気感が魅力です。 ◆ 老舗だからこそ、安心して長く働ける 創業から積み重ねてきた信頼と実績により、 安定した給与・待遇と働きやすい環境を両立。 技術を磨きながらも、 “人とのつながり”を大切にできる職場です。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 月給 ¥280,000 以上

その他

その他: 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 「少しでも興味を持った」「話だけでも聞いてみたい」 そんな方も大歓迎です。 【WEB応募】 24時間受付中です。 応募フォームより必要事項を入力し、送信してください。 確認後、採用担当より面接日程についてご連絡いたします。 【電話応募】 お電話でのご応募も歓迎しています。 「求人を見た」とお伝えいただけるとスムーズです。 ※調理中などで電話がつながりにくい場合があります。 その際は時間をおいて再度お電話ください。 連絡先:080-1777-1977(担当/中島) 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image福岡・西中洲の老舗和食店で“おもてなしの顔”として活躍しませんか? 未経験から飲食業界を学び、職人たちと共にお店を支えるポジションです。Image
アピールポイント: ──西中洲で“本物の和食”を貫く、歴史ある名店。── まる家は創業以来、地元・福岡の海とともに歩んできた老舗の和食店。 呼子直送のイカや玄界灘の鮮魚など、九州の海の恵みを“最も美味しい形で届ける”ことを使命に、 西中洲という食文化の中心地で多くのお客様に愛されてきました。 お店の自慢は、「確かな技術」と「誠実な仕事」。 その一皿一皿が“料理人の人格”を映し出すからこそ、 まる家では“手仕事”と“おもてなし”を何よりも大切にしています。 そして今回募集する**女将(おかみ)**は、 そんな料理人の想いとお客様をつなぐ“おもてなしの要”となる存在。 お客様の笑顔、職人との連携、店舗全体の雰囲気づくり── すべてに関わりながら、お店の「顔」として活躍できます。 ◆ まる家で働くやりがい ■【料理人とお客様をつなぐ役割】 お客様の一言一言、表情ひとつを感じ取り、 最良のタイミングで料理を届ける。 その気配りひとつが、お客様の心に残る“体験”を生み出します。 ■【小規模だからこそ感じられる手応え】 カウンター7席、テーブル1卓。 距離が近いからこそ、自分の気遣いがすぐに伝わる。 「ありがとう」「また来るね」という言葉が、何よりの報酬になります。 ■【人を育て、場を整える喜び】 スタッフや職人と力を合わせて、お店全体を支えるポジション。 経験を重ねるほど、チームをまとめる力・マネジメント力が身につきます。 ◆ キャリアアップのチャンス 未経験からでも、丁寧なサポートで責任者としての所作や立ち居振る舞いを学べます。 経験を積めば、店舗運営や教育、統括マネージャーとしてのキャリアも可能。 「現場で輝きながら、長く続けられる仕事」を目指せる環境です。 また、株式会社まる家福岡はアビスパ福岡・ソフトバンクホークスのオフィシャルパートナー企業。 地域を代表する企業として、食と文化を通じて福岡を盛り上げています。 自分の仕事が“街を支える一部”になる――そんな誇りを感じながら働けます。 ✨ 「人をもてなし、自分も磨く」仕事。 西中洲という特別な舞台で、 あなたの笑顔と心遣いが、お客様の記憶に残る時間をつくります。

仕事の特徴

  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社まる家福岡

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

8100002 福岡県 福岡市 中央区西中洲1番18号

代表者

中島 善太朗

企業代表番号

0927312424

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老舗飲食店で女将・和装ホールスタッフ

株式会社まる家福岡

福岡県福岡市中央区西中洲

月給35万円~50万円

福岡・西中洲の老舗和食店で“おもてなしの顔”として活躍しませんか? 未経験から飲食業界を学び、職人たちと共にお店を支えるポジションです。
問題を報告する

原稿ID : 33b6816588945d1c

掲載開始日: 2025/11/04(火)

老舗飲食店で女将・和装ホールスタッフ

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