調理スタッフ|富士鮨(麻布十番・鮨店)

仕事内容: ミシュランガイド東京2026セレクテッドレストラン掲載の鮨店「富士鮨」にて、調理スタッフとして一緒に働いていただける方を募集します。 鮨・和食の調理業務全般をお任せします。仕入れた食材の仕込み、握り・つまみの調理、盛り付け、メニュー開発のサポートなど、経験やスキルに応じて幅広くご活躍いただけます。 ＜施設情報＞ 鮨カウンター7席 ＜ここがポイント！＞ ・ミシュラン掲載店で鮨・和食の技術をさらに磨ける ・経験やスキルに応じたポジションで活躍可能 ・月8日休み（火曜・水曜定休）でプライベートも充実 ・住宅手当3万円・交通費全額支給など福利厚生充実 ・まかない付きで食費の節約にも ＜給与・待遇＞ 月給35万円〜60万円 ・昇給あり ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・住宅手当（月3万円） ・まかない付き ・退職金制度 ・制服貸与 ・研修あり

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験2年以上 【歓迎する経験・スキル】 ・鮨店や和食店での調理経験 ・調理師免許をお持ちの方 ・食材の目利きや仕入れの経験がある方

東京都港区東麻布3-7-11パークサイドビル1F 株式会社さいとう 勤務地: 屋内禁煙 転勤なし 【交通手段】 アクセス: 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩1分

月給35万円～60万円 給与: ※給与は年齢や経験を考慮し決定いたします ・業績連動賞与あり（毎月） ・定期昇給あり（毎月） ・交通費全額支給 ・住宅手当あり（通勤エリアが徒歩圏内の場合3万円）

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（実働8時間・休憩あり・終電考慮） 勤務パターン： ・9:00〜18:00 ・11:00〜20:00 ・12:00〜21:00 ・14:00〜23:00 ・15:00〜24:00 ※昼のみ、夜のみなどライフスタイルに合わせた働き方も可能です。 定休日：毎週火曜・水曜（月8日休み） 夏季休暇・年末年始休暇あり ※特例措置対象事業場（週44時間）

休暇・休日: ・毎週火曜・水曜（定休日） ・月8日休み ・夏季休暇あり ・年末年始休暇あり ・年間休日102日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ・まかないあり ・退職金制度あり ・制服貸与（クリーニングは業者負担） ・研修制度あり（全国の市場での研修含む） ・転勤なし

試用期間あり 試用期間：14日間 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 176時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内