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正社員

和食・焼き鳥屋の店長・店長候補/57142

比内地鶏専門 比内亭 比内地鶏専門 恵比寿 比内亭

東京都渋谷区

月給36万円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 グルメな大人たちで賑わう恵比寿比内亭。 店長候補の方には 接客・サービス並びに店舗運営を担っていただきます。 研修期間がありますので、その間「経験・スキル」に合わせて 業務内容やハウスルールを確認していただきつつお任せしていきます。 ■料理に合うお酒のセレクト■ 季節の日本酒、ワインはすべて『炭火焼、お刺身、煮物』のように調理の仕方、 それぞれに料理もお酒も引き立つものを厳選しています。 ●〇●お店の実績は給与や賞与でしっかりと評価●〇● 店舗運営コンセプト「自店経営」により お店ごとの販売イベント企画やメニューなどが各店舗で違うので 自分たちでお店を作っていく達成感もあります! 実績は給与や賞与に反映され「頑張りが自分に返ってくる」やりがいのある環境です。 20代、30代、40代と、年齢層も幅広いですが仲の良いチームです! 焼きの技術を学びたい・若手に伝えていきたい 日本酒・ワインを学びたい 料理とワインのマリアージュを楽しんでもらいたい 飲食店で働くのが好き♪という人たちの集まりです。チャレンジ精神を持って働ける環境ですので、向上心ある方はどんどんスキルアップが図れます。

求めている人材

求める人材: ※飲食店・ホテル(業態不問)などのホール責任者または店長経験者歓迎です。

勤務地

東京都渋谷区 比内地鶏専門 比内亭 比内地鶏専門 恵比寿 比内亭 勤務地: 東京都 渋谷区 恵比寿1-14-8 ベルツリー恵比寿1F 【交通手段】 アクセス: JR山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩2分 東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分

給与

月給36万円~50万円 給与: ☆経験・能力等考慮の上最大限優遇します。 ☆試用期間(2ヵ月)35万円

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 【営業時間】 17:00~翌2:00 上記時間をもとにシフト制 月の前半・後半でお休みなどの希望を取り、シフトを組んでいます。 ※休憩あり・終電考慮

休日・休暇

休暇・休日: ★公休月8日★土日の連休も取得できます★ ・有給休暇(入社6ヵ月後10日、勤続年数により最大20日) ・忌引き休暇 ・年末年始休暇 更に働きやすい環境を実現! まだまだ新しい制度を作っていきます。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆福利厚生 ・交通費全額支給 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険) ・昇給制度有り ・賞与年2回(業績による) ・健康診断・予防接種 ・食事付 ・制服貸与 ◆各種手当 ・資格手当(ソムリエ・酒ディプロマ資格保有者に5,000円支給) ・役職手当・休日出勤手当・引越手当・正社員紹介手当 ・家族手当(お子さん一人につき5,000円支給) ・深夜勤務手当(該当店舗の希望者のみ) 1回の深夜勤務につき3,000円支給(→月20回の深夜勤務で給与にプラス60,000円) ◆社長賞(年2回のチャンス!貢献度の高かったスタッフに5万円が贈られます) ◆試食会 ◆社員割引制度(系列店での飲食25%割引) ◆独立支援制度 ◆商品開発コンテスト ◆社内イベント(BBQ・社員旅行など) ◆研修制度(勉強会や農業体験などを実施) ◆SOHサポーター制度 希望があれば、他店のサポートへ行くことができます。 サポートで働いた分の給与も支払われ、他店の勉強・交流にも繋がります! ◆誕生日プレゼント ☆社員一人ひとりに誕生日プレゼントが贈られます☆

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 360,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image店長・店長候補 36万円~【恵比寿/串焼/比内地鶏】月8日休/賞与年2回Image
アピールポイント: ✨ こだわりの焼鶏×和食×日本酒✨ 日本三大地鶏の一つとされる秋田県比内地鶏。 比内亭では新鮮な比内地鶏のみを仕入れ、焼鶏をはじめ鶏料理や鍋料理としてお客様へご提供します。鮮度にこだわる希少部位、レバー・ハツ・砂肝などの内臓部位に至るまで、比内地鶏の扱いや捌きをくまなく学べる環境です。 お酒に合う一品料理にも力を入れています。

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 330d3b9df17c5f1a

掲載開始日: 2024/10/03(木)

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