日本酒居酒屋のホールスタッフ/店長候補【正社員】

仕事内容: 「その経験、マニュアルの中で眠らせていませんか？」 「そのキャリア、『順番待ち』で止まっていませんか？」 料理はマニュアル通りに盛り付けるだけ。 自分の作りたい料理の提案なんて門前払い…。 上のポジションが詰まっていて将来が見えない。 もし少しでも当てはまるようなら、 今すぐその環境を捨ててください。 あなたが培ってきた技術や経験は、 マニュアルやポストの空き待ちで 消費されるべきではありません。 私たちが求めているのは、 決められたレールを走るスタッフではなく、 自らの料理とアイデアで勝負できる「主役」です。 あなたのその経験を、 当社で「本当の価値」に変えてみませんか？ 【ここに注目!】 ・経験者優遇！飲食の経験が活かせます！ ・月給：33万円〜40万円 ・毎月支給の店舗達成ボーナスあり（最大5万円/月） ・家族手当など各種手当大充実！ ・成長中の企業！早期昇格・昇進可能！ ・独立支援制度あり やりたいことに挑戦し続けたい人にはぴったりの環境！ 「とにかく飲食が好き！」 そんな熱い思いを持った仲間が待ってます！ ◤仕事内容◢ ￣￣￣￣￣￣ <良心的大衆酒場 鶴亀八番>にて、 調理業務をお任せします。 十四代や田酒などを含め日本酒約５０種類、 小作を低価格で楽しめる大衆居酒屋。 日本酒愛好家に愛される楽しい空間のお店です。 私たちが提供するのは、 選び抜かれたメニューと、 お客様が心からくつろげる空間。 スタッフ全員が「どうすればもっと満足していただけるか」を本気で考え、 こだわりを持って仕事をしています。 だからこそ、あなたの「経験」が必要です。 マニュアル通りのオペレーションでは 私たちが目指すこの「質」は作れません。 ■━━マニュアルに縛られない環境━━■ おかげさまで店舗拡大を続けていますが、 ガチガチのチェーン店ではありません。 基本のオペレーションはありますが、 それはあくまでベース。 「今月はこの旬の食材で、新メニューを出そう」 「客単価を上げるために、コースの構成をこう変えよう」 こうした提案は、 入社1ヶ月目のスタッフであっても大歓迎。 あなたのアイデアが、ダイレクトに売上となり、 お客様の「美味しい！」という声に変わります。 調理の技術や経営視点を養えるため、 将来独立を考える方にとっても最適な環境です。 「やらされる仕事」から「仕掛ける仕事」へ、 働き方をシフトさせませんか？ ■━━キャリアと環境について━━■ 「100店舗体制」へ加速中。 ポストの“渋滞”はありません。 現在、出店の加速に伴い、 料理長や店長、マネージャーなど、 目指せるポストが豊富に生まれています。 成長企業だからこそ、社歴に関係なく、 実力次第で早期に責任ある ポジションを任せることが可能です。 さらに、近い将来の上場も目指しており、 人材育成にも注力しています。 会社の成長という波に乗り、 あなた自身もスピード昇格、 キャリアアップが目指せる環境です。 ＜キャリアアップ環境＞ ・最短1年で店長昇格／数年で幹部職へ ・年収例：31歳・店長600万円／36歳・マネージャー800万円 ・独立支援制度あり（キャリアの出口まで描けます） ■━━ 先輩スタッフの声 ━━■ (入社2年目／店長・32歳／元大手焼肉チェーン勤務) 前のお店では、セントラルキッチンから届く肉を マニュアル通りに切るだけの毎日。 ふと、「これ、俺じゃなくてもできる仕事だな」と 虚しくなって転職を決意。 ここに来て驚いたのは「自由度」です。 自分で考案して出したメニューがお客様にヒットした時、 初めて「商売」の面白さを知りました。 今は新店舗の立ち上げやメニュー開発にも携わり、 毎日がとても充実しています。 飲食の仕事や料理が好きな人には 自信を持っておすすめできる環境です。 一緒に働ける日を楽しみにしています！

求める人材: ＜必須条件＞ ・なし ＜その他の歓迎条件＞ ・飲食経験者大歓迎！ ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・フリーター歓迎 ＜こんな「思い」を抱えている方に最適です＞ ・今の会社で成長の頭打ちを感じている ・飲食の仕事は好きだが、将来に不安を感じている ・もっと裁量の大きな仕事に挑戦したいと思っている ・チェーンのオペレーション業務に飽き飽きしている ・今の店では、これ以上の昇給やキャリアアップが見込めない ・「将来独立したい」という夢があるが、今の環境では経営ノウハウが学べない ・もっと自分の裁量で店を動かしてみたい ・早期に店長やマネージャーへキャリアアップしたい ・飲食経験を活かして、長期的にキャリアを築いていきたい

兵庫県西宮市南昭和町4-12藤田ビル 良心的大衆酒場 「鶴亀八番」 西宮店 勤務地: 店舗名: 鶴亀八番 西宮北口 勤務地:〒662-0834 兵庫県西宮市南昭和町４−１２ 藤田ビル 【交通手段】 アクセス: 阪急今津線 西宮北口駅 徒歩2分 阪急神戸線 西宮北口駅 徒歩2分 西宮北口駅から194m

月給33万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥98,000（55時間相当分）を含む。55時間を超える残業代は追加で支給する。 【給与】 月給33万円ー40万円+毎月最大5万円のプチボーナス（規定あり） ※経験・スキル考慮いたします ※みなし残業55時間を含みますが、 実際の平均残業時間は25時間程度です。 【年収例】 800万円／36歳・マネージャー（月給50万円） 600万円／31歳・店長（月40万円）

シフト制 勤務時間・曜日: 14：00～0：00内の間でシフト勤務 （実働8時間・休憩1時間）

休暇・休日: 週休2日制（月8日） 有給休暇(10日)、慶弔休暇 産前・産後休暇、育児休暇 介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給あり(随時） ・賞与あり ・プチボーナス制度（インセンティブ） ┗毎月2万円~5万円支給 ・店舗達成賞与 ・交通費全額支給 ・各種社会保険完備 ・家族手当 ・深夜手当 ・制服貸与 ・社員割引 ・独立支援制度 ・休日出勤手当あり（月給の1／30を支給）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【選考の流れ】 ＼先ずは"気になるから"で応募OK／ 面接前の質問もお気軽に!! 1.応募（WEB or 電話） 2.面接基本1回（場合によっては2回発生する可能性もあります） 3.内定→入社 現在のご状況を考慮し勤務開始日を決定 最短1週間以内に勤務することも可能です。 ※履歴書、職務経歴書は面接当日ご持参ください。 ※面接前に書類選考が発生する場合がございます。 【当社について】 ・会社名: 株式会社イデアコーポレーション ・本社所在地: 神戸市中央区京町７78三宮京町ビル4D ・企業HP: https://ideaco.jp/ 事業内容: ┗飲食店の経営 ┗店舗コンサルティング、経営指導、販促支援 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 330,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内