手づくりベーカリーのパン職人(エリア社員)

仕事内容: ドンクが誇る、 ほんもののパン作り ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクのパンづくりは、 それぞれのお店で粉から作る 「スクラッチ製法」です。 100年の歴史で培われた技術で 小麦粉の風味を最大限に活かすため、 粉の捏ね上げから焼き上げまで 「生地と対話しながら」作り上げます。 冷凍生地や機械に頼らず、 パン製造と真剣に向き合える環境です。 ＜ドンクで働くここが魅力！＞ ほんものの技術を追及： 「スクラッチ製法」で一流の技術を学び、 職人として本質を極められます。 自分のアイデアが形に： 店舗商品の【約3割】がオリジナル！ 自分が提案・開発した新たなパンを 生み出せる大きな裁量があります。 将来の独立やステップアップも応援： ドンクで培った技術と店舗経営ノウハウを活かし、 自分の店を持つ夢も叶えられます。 パン作りに対する熱い想いと、 チャレンジ精神をお持ちの方は ぜひ最後までご覧ください！ ━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃 ・オリジナル商品の企画・開発 教育・研修制度 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 入社後は配属店舗でのOJTを軸に、 ドンク独自の技術・ノウハウを 習得していただきます。 その他にも以下のような成長機会を ご用意しております！ ・技術・経験に応じた研修制度 ・海外講師による講習会 ・製パン通信講座 ・社内・社外コンテストへの参加 ・資格取得支援など自己啓発制度 店舗運営や経営ノウハウも学べるため、 ドンクで技術を磨き将来独立を果たした先輩も多数！ 自分らしいキャリア形成を ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ドンクには、異動やキャリア希望を 伝えられる自己申告制度があります（年1回）。 ご自身のビジョンに合った キャリア形成をサポート・応援します！

求める人材: 【必須要件】 ・高卒以上 ・製パン経験1年以上 ・「パンが好き」という熱い想いのある方 ・コツコツと前向きに挑戦できる方 ・チームワークを大切にできる方 【歓迎要件】 ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・作業効率を考えながら動ける方 ・正確に、丁寧に取り組める方 ・転居なく、通い慣れたエリアで働き続けたい方

月給23万3800円～30万円 給与: 月給：233,800円〜300,000円 ※賞与(6月、12月)：エリア正社員は一般正社員の50% ※地域手当て含む(20,000円) ※スキルに応じて決定 ※試用期間３ヶ月あり。期間中も同条件 ＜手当(給与とは別に支給)＞ 家族手当(扶養している子と1名につき4,000円、上限12,000円支給) 残業手当、交通費支給、財形貯蓄制度 持株会制度、共済会制度、慶見舞金制度 <年収例> 月給+賞与(年2回・6月/12月)+諸手当 含む 製造・販売一般社員　400～480万円 ジュニア店長　550万円 店長600万円

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制(週休二日制→シフト制/月9日(公休))　※7月と9月は10日 ※開始時間は各店舗により多少異なります シフト例： ・6:00〜15:00 ・7:00〜16:00　など 月末までに翌月のシフトを 申請いただく形となります。 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

休暇・休日: 休日・休暇 ・変形労働時間制/月9日(公休)　※7月と9月は10日 ・年間休日110日以上 ・有給休暇/初年度のみ10日 ※初年度以降は11～20日付与 ※半日（４時間）単位で使える半日有給休暇もあります。 ・慶弔休暇 ドンクは従業員のワークライフバランスを 大切にしたシフト設定、休日休暇設定や 各種社内制度を設けており、 「兵庫県ワークライフバランス表彰企業」に 選出されています。 また、全国勤務が難しい方に向けて、 エリア限定社員(契約社員)としての 雇用形態もご用意しています (待遇など詳細はお問合せください)。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 待遇・福利厚生 ・奨学金の代理返還制度 ※独立行政法人日本学生支援機構（JASSO)の奨学金制度を利用している、 新規入社者に毎月の返済額の半額（上限1万円）を10年間会社が負担します。 ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 給与改定(4月) ・制服貸与 ・育児短時間勤務制度 ・社員相談窓口 ・社員功績賞 ・ジョブリターン制度 ・各種研修制度(導入教育、フォロー研修、3年目研修、フランスなどの現地技術者による研修 など)

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 応募・選考の流れ ●Indeed から簡単 WEB 応募 応募～内定まで最短 2 週間程度 ↓ ●一次面接 (オンライン/Zoom) ↓ ●履歴書・職務経歴書のご提出 スマホでの作成・提出もOK！ ↓ ●二次面接 (オンライン/Zoom) ↓ ●最終面接(対面/東京 or 神戸にて実施) 弊社社長、役員に直接お会いいただき、 入社意思の確認や今後のドンクでの 働き方・キャリアなどの意見交換を 行う場になります。 ※最終選考前に適性検査あり ※最終面接の通過率は 95% です！ ↓ ●内定・入社 ※入社予定日については面接時、 内定後に随時ご相談ください！ 【ZTSZ】 雇用形態: 正社員 給与: 233,800円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間 学歴: * 高等学校卒業 (望ましい) 職歴: * パン製造職: 1年 (望ましい)

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