ホテル料飲副部長 Assistant Director of F&B

ホテル料飲副部長｜Assistant Director of F&B／月給50万円～／想定年収～840万円／引越費用補助あり／世界的ラグジュアリーホテルでキャリアアップ！ ホテル料飲副部長｜Assistant Director of F&B 沖縄県名護市喜瀬1343-1 正社員 業務内容 【アピールポイント】 ザ・リッツ・カールトン沖縄は、美しい自然に囲まれたリゾートホテルであり、従業員も美しい海や緑に囲まれて働くことができます。沖縄の自然の中で働くことで、癒されながら働くことができます。最高のおもてなしを実現したい方、当ホテルの理念を体現したい方のご応募をお待ちしています。 【お仕事内容】 ホテル内の料飲部副部長として、サービス品質の維持・向上、スタッフの育成、収益管理を担います。ブランド基準を守りながら、お客様に最高のダイニング体験を提供する重要なポジションです。料飲部長と連携し、戦略的な運営改善にも関わります。 【仕事内容】 ・日常運営の管理 (Daily Operation Management)レストランの品質とサービスレベルを維持する。 ・料飲部長の代理 (Support to Director): 部長不在時の決定権を持ち部門全体を統括する。 ・財務管理と予算達成 (Financial Performance): 売上目標の達成、コスト（原価・人件費）管理、戦略立案・実施。 ・人材の育成と管理 (Team Management): スタッフの採用、研修、コーチング、シフト作成、モチベーション向上。 ・顧客満足度の向上 (Guest Satisfaction): ゲストからのフィードバック対応、VIP対応、サービス改善の提案。 ・衛生・安全管理 (Safety & Sanitation)：・海外ゲスト対応およびクレーム対応・安全衛生管理の徹底 ※本求人は、株式会社パスランによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ホテル料飲副部長｜Assistant Director of F&B 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 宿泊業

求める人物像 ■必須条件 ・レストランマネジメント業務経験をお持ちの方 ・日本語・英語ともにビジネスレベルでコミュニケーションができる方 ・レストランまたは料飲部門で5年以上のマネジメント経験をお持ちの方 ■歓迎条件 ・ラグジュアリーホテルまたはプレミアムホテルでの勤務経験をお持ちの方

月給50万円以上 給与 月給：500,000円 〜 固定残業：なし 月収：500,000万円～ 想定年収：720万～840万円程度 現職でのご年収、ならびにこれまでのご経験・ご実績を踏まえ、 最終的には個別にて決定させていただきます。 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 変形労働時間制（勤務日はシフトによる） 勤務時間: シフト制（実働8時間） シフト例: 6:00-15:00 / 11:00-20:00 / 13:00-22:00

休日 月9～10日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ・リロケーション費（引っ越し費用最大20万円補助） ・制服貸与 ・厚生施設（社員寮・社員食堂など） ・従業員割引制度（マリオットグループのホテル宿泊、レストラン、スパなどを特別価格で利用可能） ・社会保険加入 ・年次有給休暇 ・交通費支給 ・育児休暇制度、介護休業制度また、閑散期やシフトでスタッフ間の調整次第では、有給休暇を組み込んだ長期休暇(例:2週間)取得も可能です。 ・年2回賞与 ・年1回昇給あり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

勤務先ウェブサイトURL https://www.ritzcarlton.com/ja/hotels/okarz-the-ritz-carlton-okinawa/overview/ 会社名 株式会社パスラン 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 大塚 正浩 所在地 東京都江東区豊洲6-4-34 メブクス豊洲1F 事業内容 有料職業紹介 有料職業紹介許可番号：13 - ユ - 304037 設立年月 2008年10月 電話番号 03-3644-0839