調理・キッチンスタッフ【立ち寿司横丁 新宿西口】 1759

仕事内容: 【 仕事内容 】 □調理全般・メニュー開発 □接客・顧客管理　ほか 経験やスキルにあわせて、寿司ネタの仕込みや、カウンター越しに接客をしながらの握り、商品開発をお任せします。寿司の経験が浅い方やブランクがある方も、ベテラン職人の丁寧なサポートのもとで握りからスタート。 経験豊富な方は、メニューの考案、旬のものを使ったネタの仕込みまでお任せします。 <b>・＊・＊・＊・立ち寿司横丁・＊・＊・＊・</b> 新宿で気軽に寿司が楽しめる！立ち席20席、座り席20席◎立ち席終日サワー、ハイボールご用意しております 新宿西口より徒歩3分の立地に立ち食いスタイルで気軽に寿司が楽しめるお店が登場！寿司は130円～ご提供◎1人飲みにも、会社帰りのチョイ飲みにも！新鮮で本格的な江戸前寿司をリーズナブルに味わえる立ち食い寿司店です。 こちらでは豊洲市場をはじめ、日本各地から毎朝仕入れる新鮮な魚介と赤酢のシャリを使った“本格江戸前寿司”がいただけます。 <u>常識を変えた、和食・魚料理人も唸る今朝ドレ鮮魚</u> 「前例がないことに挑戦していこう」をテーマに、飲食店の枠を超え、生産から販売すべてを自社で手掛ける「6次産業」モデルを確立。市場を介さず漁師直結の今朝ドレ鮮魚の提供を実現しています。 北は北海道から南は鹿児島まで、全国13カ所の漁師や地域と直結。市場を介さず、獲れた鮮魚を、自社便でその日の午後までに関東の各店舗まで直送。 この“圧倒的な鮮度と商品力”は、あなた自身の喜びとなるはずです。 ■□■■□□■■□■□■■□□ ・魚が大好きで、若いうちに多くの技術を習得したい方！ ・私たちの事業に共感してくれた方！（お店の特徴参照） ぜひ！一緒に飲食業界を盛り上げていきませんか◎ ■□■■□□■■□■□■■□□

求める人材: 和食・寿司経験者活躍中です。 ・本当に価値のある食材を扱いたい方 ・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ・店長や料理長、飲食経験ある方 ・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ※地元で働きたい方、IターンUターンも活躍中です

東京都新宿区西新宿 株式会社エー・ピーホールディングス 立ち寿司横丁 新宿西口 勤務地: 東京都新宿区西新宿1-18-13 近江ビル 1F 【交通手段】 アクセス: ・JR各線新宿駅西口徒歩５分 ・小田急線・京王線新宿駅西口徒歩５分 ・都営大江戸線新宿駅徒歩３分 ※ヤマダ電機さんのとなりです 新宿駅から260m

月給30万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥75,854〜￥99,559（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ※経験・能力等考慮の上決定 ※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務35時間分、 深夜勤務40時間分（ 7万5,854円 ?9万9,559円）が含まれており、超過した場合は別途支給 ※試用期間 3カ月あり／期間中の給与変動はありません

シフト制 勤務時間・曜日: 実働8時間（シフト制／休憩あり） 例1）10:00～19:00 例2）14:00～24:00 ∟店舗営業時間により変動します ※月間労働時間：173時間程 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

休暇・休日: ◎月8日休み ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎産前産後休暇 ◎育児休業 ※これまでに男性社員20人の育児休業取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 交通費支給 各種社会保険完備 時間外手当 深夜手当 制服貸与 まかないあり 食事補助あり 研修制度あり 従業員持ち株会 昇給／年2回（6月、12月） 社内表彰制度あり 扶養手当あり 社員割引制度あり 産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり） ※交通費支給／上限5万円まで ※扶養手当／5000円：月3名まで

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給