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正社員

事業部長/HT-0425

株式会社ONODERAフードサービス

東京都千代田区大手町

年俸600万円~800万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 事業部として、全国で展開する『銀座おのでら』各店舗の管理・マネジメントをお任せします。 経験がある方もまずは業務の一環として担当の現場に入り、店舗業務の一連の流れを把握、 従業員との関係性の構築を行っていただきます。 その後は従業員面談やマネジメント、業績管理、業務効率化などを行いながら、 担当店舗の改善や売上アップを目指した取り組みを進めていきます。 【具体的な仕事内容】 ■業績の管理/事業の企画・運営 業績向上に向け、売上アップやコスト削減につながる各種アプローチを行います。 時にはスタッフと一緒に現場での業務を担当しながら、店舗が抱える課題を洗い出し、対策を進めていきます。 ■従業員管理 店舗のスタッフとの面談を実施し、抱えている悩みや感じている課題をヒアリング (対面もしくはオンラインで実施)。 相談内容に対してアドバイスを行う等、従業員がより働きやすい環境を整えます。 ■顧客満足度向上のための施策 お客様からの意見を大切に、より良いお店にするため日々店舗や本部の関係各部署と連携を取りながら 様々な施策を進めていきます。 ■その他 本部と現場の架け橋となり、方針や連絡事項などを現場に通達します。 【入社後の流れ】 ▼店舗での研修からスタート! 入社後まずは現場に入り、店舗業務にチャレンジします。仕事の流れを掴みつつ、 現場の雰囲気に慣れながら、スタッフとの信頼関係を築いていきます。 ▼事業部長としてマネジメントに挑戦! 店舗の仕事に慣れたら事業部長の業務に挑戦。 先輩社員の指導のもと、お金の管理なども学んでいきます。 ▼着々と経験を積んで独り立ち! 一通りの仕事を覚えるまでは、早い方だと1~2カ月ほど。 業務を通して確かな経験・スキルを磨きながら、できることをどんどん増やしていきましょう。

求めている人材

求める人材: 学歴不問 業種未経験OK 【応募条件】 外食店舗でのマネジメント経験・店長経験をお持ちの方 (店舗やスタッフの管理の経験がある方を想定しています) 【歓迎条件】 ※転職回数・ブランク不問 ※職種未経験歓迎 ※社会人経験10年以上の方歓迎 ★エリアマネージャーやSVなど、複数店舗の管理経験をお持ちの方はより歓迎します! ★海外にも店舗を構えており、英語や中国語が得意な方は活かせます! <こんな方はなお歓迎!> ■自身の考えを発信しながら、行動できる方 ■飲食業界の未来を盛り上げていきたい方 ■グローバルな活躍を目指したい方 ■柔軟な姿勢で業務に取り組める方 ■スキル・収入・キャリアアップを実現したい方

勤務地

東京都千代田区大手町1-1-3大手センタービル19階 株式会社ONODERAフードサービス 勤務地: 勤務地 ■本社 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル19階 <アクセス> 各線「大手町駅」より徒歩1分 転勤の可能性 なし 勤務時間 09:00~18:00 月間平均残業時間 30時間以下 9:00~18:00(実働8時間/休憩60分) ※業務内容により時間帯が変動する可能性あり 【平均残業時間】 月30時間 ※会社として残業削減に積極的に取り組んでいます

給与

年俸600万円~800万円 給与: 想定年収 600万円~800万円 月給 38万円~50万円 賞与回数 2回 ■月給38万円以上 ※経験や能力を考慮の上、決定いたします。 ※上記金額には固定残業代(月25時間分/6万円以上)が含まれています。超過分は別途支給します。 【賞与】 年2回 【昇給】 年1回(7月) 【入社時の想定年収】 年収600万円以上 【雇用形態】 正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇に変わりはありません。

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間 09:00~18:00 月間平均残業時間 30時間以下

休日・休暇

休暇・休日: 休日 シフト制 年間休日 121日 休暇制度 有給休暇、産休・育休、慶弔休暇 その他の休日休暇 ・年間休日121日 ・シフト制(月9~11日休み) ・有給休暇 ・産前・産後休暇 ※取得・復職実績あり ・育児休暇 ※取得実績あり ・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 福利厚生・諸手当 社員割引制度、交通費支給、社会保険完備、役職手当、退職金制度、住宅手当、社宅・寮 その他の福利厚生・諸手当 ・交通費全額支給 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・時間外手当(超過分) ・役職手当 ・退職金あり ・食事補助あり ・社員割引あり ・社内禁煙 ※海外勤務の場合、ビザ申請、転宅費用、家賃補助あり!

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: この求人は合同会社未来共創の職業紹介求人です。 履歴書&職務経歴書の添削はじめ採用担当者に 好印象を持って頂けるノウハウや 面接対応・対策もお教えします。 弊社で推薦文を作成し、 直接人事担当者にご推薦いたします。 直接企業様の人事判断で選考は行われますので、 スムーズに選考可能です。 その為、選考通過率も格段に違います。 また、あなた様に即した案件もあわせてご紹介いたします。 \ご応募お待ちしております!// ------------------------------------------------------ 【紹介元企業について】 この求人は合同会社未来共創の職業紹介求人です。 ■ 事業所:神戸市須磨区車字竹ノ下1324-1-303 ■ 有料職業紹介免許許可番号: 許可番号:28-ユー301330 ------------------------------------------------------ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 6,000,000円 - 8,000,000円 年俸 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【事業部長】飲食店エリアマネージャー/年間休日121日 /年収600万円~Image
アピールポイント: 鮨や鉄板焼、天ぷらなどを提供する高級和食料 理店『銀座おのでら』を運営する外食ブランドとして、 世界3カ国20店舗を展開。ミシュランガイドで星を獲得するなど、世界的に高い評価をいただく成長企業です。 私たちが追求するのは、最上級の美味しさはもちろんのこと、お客様満足度にこだわった一流のおもてなしと サービスを提供し、特別な時間と空間をお届けすることです。 そんな今、新たな店舗展開と事業拡大を見据えて、当社のビジネスを加速させる事業部長として ご活躍いただきたいと考えています。 人材や事業、業績などを管理し、店舗や組織作りをマネジメントできる重要なポジションです。事業を拡充させ、 会社全体をさらに高い次元に導きながら、あなた自身がワンランク上のキャリアを培うことができるでしょう。 また来年1月に「廻転鮨銀座おのでら茨城店」、同年2月には「鮨銀座おのでら梅田店」のオープンが決まっており、 今後もどんどん店舗を拡大予定! 「経験やスキルを活かしながら、もっと大きなステージで挑戦したい」……そんなあなたの想いを形にしながら、 さらなるステップアップが図れる舞台が揃っています。 【キャリアパスについて】 店舗ごとに目標数字があり、成果や頑張りは昇給・昇格にダイレクトに反映。 結果がしっかりと評価される環境なので、20代で役員や管理職になったメンバーもいるなど、 高いモチベーションで仕事に取り組める環境です。 ★社歴や年齢によらず正当に取り組みを評価しています。 意欲・頑張り次第では海外の店舗を担当できるチャンスも! 【コミュニケーションを大切にしています】 店舗内の人数は5名~50名と規模はさまざまで、 18歳の学生~50代の職人までの幅広い層のスタッフが協力し合って業務に取り組んでいます。 そんな環境があるから、日々の業務において重要になるのが、現場との信頼関係づくりです。 例えば、従業員から寄せられた声にきちんと反応する、相談を受けたら早めの対応を心がけるなどの 基本的なことを大切にしています。 丁寧なコミュニケーションをとり、従業員との良い関係が築くことができれば、 理想的な店舗運営も可能になるでしょう。 仕事・事業 『銀座おのでら』は、日本の食文化の素晴らしさを「食」を通じて海外に伝えるため、 伝統料理である“鮨” “鉄板焼” “天ぷら”の3業態を2013年からグローバルに展開。 更に2018年以降新たに、“薪焼き”のジャンルも国内・銀座で展開しています。 今後の出店計画も予定しております。東京・銀座に本店を構え、確立した本物の味とサービスを、 そのまま世界各国のお客様にお届けします。 日本の「本物」を世界各国のお客様にお届けするために、「日本最高峰の食材」と「おもてなしの食空間」で 「最高の技術をもつ職人」がお一人おひとりのために「忘れられない時間」をお約束する、それが『銀座おのでら』です。 働く人・社風 【社員インタビュー】 人(スタッフ)・モノ(材料や商品)・お金(売上・価格設定)を管理する仕事なので、 高い意欲を持ち、自身で日々の課題を見つけながら、自発的に行動できる方が活躍できると考えています。 また完全なマニュアルがあるわけではないので、スタッフと信頼関係を築きながら、 各々に合うマネジメントが求められます。 自身の考えが数字につながり、課題の改善を実感できる点が、この仕事の面白さでしょう。 給与・待遇 【社員の働き方は?】 銀座から世界へ―――飲食業界の未来を創り上げる仕事 至高の美味しさと研ぎ澄まされた美意識で、国内外のお客様をお迎えし、特別なひと時を提供している同社。 銀座から世界へと洗練された日本文化を広げ、飲食業界の未来を創り上げています。 また給食受託事業で国内トップクラスの実績を誇る株式会社LEOCグループの一員として、 安定基盤のもと、長くキャリアを培えるステージが揃います。 まさに進化を続ける成長フェーズだからこそ、多様なチャレンジができる点も大きな魅力の一つ。 将来的には店舗の内装・レイアウトから店舗作りに参画することも可能です。 「腰を据えて長期キャリアを築きたい」…… そんな方こそ、あなたの力を存分に発揮していただけると考えています。

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

合同会社未来共創

代表者

佐伯昌吾

本社所在地

6540113 兵庫県神戸市須磨区緑が丘2丁目22番12号

企業代表番号

0787416377

事業内容

人事・人材サービス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 2fa3e2d227d2dbd0

掲載開始日: 2025/09/03(水)

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