【店長候補/月35万円~】上本町駅2分|産直海鮮酒場|裁量大

仕事内容: 【産直市場のような活気ある海鮮酒場】で店長候補として店舗運営全般をお任せします。 全国各地から直送される"旬の魚"をメインに、厳選食材にこだわった本格海鮮居酒屋です。オープンキッチンならではの臨場感と、鮮度抜群の食材が自慢の人気店！ 【具体的な業務内容】 * 店舗運営全般のマネジメント * スタッフ教育・シフト管理 * 売上管理・発注・在庫管理 * ホール業務（接客、オーダー、ドリンク作成） * キッチン業務（調理補助、盛り付け） * メニュー提案・開発（あなたのアイデア歓迎！） 【成長ステップ】 * 入社～3ヶ月：業務の流れを把握 * 4～6ヶ月：店舗オペレーション習得 * 7～12ヶ月：マネジメントスキル強化 * 1年目以降：独自の店舗改善・売上アップ施策実行 【現場裁量の大きさが魅力】 * メニュー提案や改善策を積極的に取り入れる風土 * その日の仕入れに合わせた「本日のおすすめ」提案も可能 * 産地直送の食材を活かした料理提案も歓迎

求める人材: 【こんな方を求めています】 * 飲食店での実務経験がある方（業態・年数不問） * 店長・副店長などのマネジメント経験がある方（優遇） * 魚料理・海鮮に興味・知識がある方 * チームビルディングが得意な方 * 自分のアイデアを積極的に提案できる方 【現在活躍中のスタッフ】 * 30代～40代が中心（平均年齢37歳） * 前職：居酒屋チェーン店長、寿司店経験者、料亭出身など * 他業態からの転職者も多数活躍中 * 料理好きが高じて転職してきた方も！

大阪府大阪市天王寺区上本町６丁目３−３１うえほんまちハイハイタウン地下1階B-113 海鮮居酒屋 上六産直市場(株式会社Kaya Group) 勤務地: 【抜群の通勤環境】 大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 上六エリアの好立地（ハイハイタウン内） 【交通手段】 アクセス: 近鉄大阪上本町駅 徒歩2分 地下鉄谷町九丁目駅 徒歩5分

月給35万円～38万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥82,000〜￥89,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給あり ・賞与あり（年2回／業績による） ・交通費支給 ・試用期間中も大きな待遇変更なし

シフト制 勤務時間・曜日: 13:00～24:00内でシフト制 ※終電考慮 ※希望考慮

休暇・休日: 【充実の休日制度】 * 月6日以上の休日（シフト制） * 月8日以上の休日取得も選択可能 * 年3回の連休確保制度 * 有給休暇あり * 特別休暇（慶弔など） * 連休取得可能（事前相談OK） * 家族の行事や大切な予定も相談可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費支給（上限あり） ・昇給あり ・賞与年2回 ・まかないあり ・制服貸与 ・独立支援制度あり（希望者のみ）

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥340,000 〜 ￥350,000 固定残業代あり：月給 ￥340,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥80,000 〜 ￥82,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: ・活気ある産直市場のような雰囲気で働きたい方にピッタリ ・経験を活かして自由度高くチャレンジしたい方歓迎！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 職歴: * 店長: 1年 (望ましい)

• 駅近5分以内