製造職/新設のブリ・マグロ加工工場

仕事情報 ● 仕事内容 原料処理～最終製品まで加工全般（特殊な技術は不要です） 朝水揚げされた魚を原料処理し、フィーレや切り身、各種加工を 行います。 将来的には工場長のように生産ラインの管理・シフト管理など マネジメント業務にも従事いただく予定です。 仕事について 2023年4月に高知県宿毛市内に自社で養殖したマグロ・ブリ・ その他の加工場を新設しました。 製造メンバーを募集しております。 機械化された工場でお客様に喜ばれる 水産加工製造を一緒にやってみませんか？ 工場では 自社のサンライズファーム養殖場よりマグロ・ブリが届き、 ニーズに合わせて加工を行います。 （基本的に機械で処理します） 工場は最新の設備をそろえており、 HACCPを取得しております。 すくも加工場 既存の養殖ブリ、養殖マグロの原魚販売から脱却し、製品販売するために加工場を新設いたしました。 ブリは生鮮フィレ・ロイン・スライス、加熱用切り身、味付け焼成済み製品を生産します。 マグロは生鮮ロイン・柵・スライス、冷凍柵・スライス製品を生産。 販売先は量販店、生協、外食、各種通信販売になります。 サンライズファーム養殖場 サンライズファーム養殖場は松岡の重要な事業の一つです。平成 11年から四国南西部に位置する高知県大月町でブリ・クロマグロ の養殖を行っています。黒潮の支流が流入し、養殖に必要な水質 環境の中で育てられたブリは「日の出ぶり」、クロマグロは「日 の出まぐろ」のブランド名で販売しています。

資格 【未経験可能】 【要資格】普通自動車免許 なお可／フォークリフト運転者・クロマグロをさばいた経験

高知県宿毛市新港77番7 サンライズファーム すくも加工場 住所 サンライズファーム すくも加工場 高知県宿毛市新港77番7 【交通手段】 アクセス 近隣に公共交通

月給20万円以上 給与 月給 20万円以上 研修中 月給 20万円以上（研修期間 3 ヶ月） 賞与・昇給有 役職手当、団体生命保険、引っ越し手当（15万円） ■交通費（自動車）：ガソリン代のみ金額支給 社内規定に則り距離計算 ※有料道路などは自己負担

変形労働時間制 勤務曜日・時間 休日休暇形態 週休2日制(日) 就業時間 下記2つのシフト制 ・07：00～15：00 ・08：00～16：00 ※日曜休み、年末年始、夏季休暇有 年間有給休暇：10～20日 （下限日数は入社半年経過後の付与日数）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 メリット 未経験OK | 交通費支給 | オープニング | 車・バイクOK | 髪型自由 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 変形労働時間制

試用期間なし

職種 【正社員】製造職／新設のブリ・マグロ加工工場 事業内容 自社マグロの加工 勤務地 サンライズファーム すくも加工場 業務時間 養殖という仕事の関係上、朝は少し早いで す。ただ、その分早く帰れるので、帰宅後は 趣味など有意義に過ごせます。 大手企業 サンライズファーム株式会社は水産業界大手 である、（株）松岡のグループ会社となりま す。餌料の供給も松岡でになっており、経営 の基盤はもちろん、松岡グループとして加工 をしたクロマグロを今後海外へ輸出を拡大し ていこうと計画をしております。その成長中 の部門でご活躍いただける方を募集しており ます。 特徴 保有尾数は最大でマグロ1万～1万2000尾（約 400トン）、ブリ40万尾（約2000トン）。マ グロは天然のヨコワを状態を見て買い付け、 生餌を中心に与え大きく育てています。養殖 ブリは天然稚魚（モジャコ）を春先に池入れ し、ビタミンを配合したオリジナルのEP餌料 を与えることで血合いの色合いの色代わりの 遅いおいしいブリに仕上げています。中国や 東南アジア各国への輸出実績を持ち、今後も さらなる拡大を見込んでいます。 公式サイト サンライズファーム公式サイト https://sunrisefarm.co.jp/

• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 髪型・髪色自由