食肉加工の製造管理スタッフ

仕事の内容 ー 「成田・山武エリアで『ただの作業』を繰り返しているあなたへ。 100億を目指す地元の『成長企業』で、管理職の椅子を狙いませんか？」 ー 毎日決まったルーチンワークを繰り返す中で、「自分の代わりはいくらでもいるのでは？」と将来に漠然とした不安を感じていませんか 。私たち株式会社土屋は、地元・横芝光町で100年続く産地の強みを活かし、現在約25億円の売上を15年で100億円へと成長させる壮大なロードマップを本気で描いています。3年後には生産能力を現在の4倍に引き上げる約10億円の設備投資も決定しており、まさに今、爆発的な成長フェーズに突入しています。この求人で私たちが求めているのは、単なる「作業員」ではありません。 5年後に現場の指揮を執り、組織を動かす「管理職候補」の採用です。 「肉を切る」技術だけでなく、仕入れの調整やチームのマネジメントなど、経営に近い視点でキャリアを築いていただきます。 「ただの作業」を卒業し、100億を目指すチームの「核」として、あなたの力を試してみませんか？ 【具体的な仕事内容・ロードマップ】 STEP 1：基礎習得（入社〜3ヶ月） 「一生モノの技術と、現場の基礎を叩き込む」 内容： 先輩スタッフによる1〜3ヶ月間のマンツーマンOJTからスタートします。 詳細：包丁の扱い方はもちろん、加工機械の安全な操作方法や、衛生管理の基礎を徹底的に習得します。 目標：まずは「自分で一通りの加工ができる」状態を目指し、現場の苦労や技術的なポイントを肌で理解します。 STEP 2：担当自立（1年目〜） 「特定の商材を任される、プロの責任感を養う」 内容： 豚肉や鶏肉など、特定の肉種における「加工・在庫管理・発注」の責任者を目指します。 詳細：単に肉を切るだけでなく、在庫状況を見て産地へ注文をかけたり、顧客の細かな要望（カットの厚さや形など）を現場の指示に落とし込んだりします。 目標： 自分の判断が会社の利益や顧客満足に直結する手応えを感じながら、業務の幅を広げます。 STEP 3：リーダー・マネジメント（3年〜5年目） 「100億企業を動かす、組織の核へ」 内容： 現場を統括するリーダーから、工場全体を動かすマネジメント層（工場長候補）へと昇格します。 3年目： パートスタッフのシフト管理や教育、現場の指揮を執るリーダーとして活躍します。 5年目：後輩社員の育成や、より経営に近い視点での仕入れ調整、新商品の開発などを一任されます。 目標：3年後の「生産能力4倍」の大規模設備投資や、15年後の「100億円ビジョン」を最前線で牽引する存在となります 【当社の特徴】 ・2年の時効で消えてしまう未消化有給は、会社が買取。頑張りや権利が無駄にならない、スタッフ想いの職場です。 【この仕事を選ぶ人はどんな人？】 ・今のルーチンワークを抜け出し、将来の幹部候補として成長したい人 ・ 単なる作業員ではなく、仕入れや商品開発、マネジメントまでを行えることに魅力を感じる人 【当社は未経験入社が８割以上。こんな方が過去に入社しています】 ・成田空港での貨物運搬に飽きてしまった方 ・肉屋さんでの人間関係が合わなかった方 ・工場でのライン作業が性格的に合わなかった方 ・交代勤務に疲れてしまった方 【最後に】 ただの「肉屋」で終わるつもりはありません。目指すのは、世界を視野に入れた「食のメーカー」です。 これまでの土屋は、鮮度の良いお肉を届ける「卸売」として信頼を築いてきました。しかし、15年で100億円という壮大なビジョンに向けて、私たちは今、大きな一歩を踏み出しています。 産地に近いという圧倒的な利点を活かし、独自の加工技術で付加価値を加える。さらには自社ブランドの開発や、和牛の輸出、飲食店（FC）の展開まで。 私たちは今、お肉を「扱う集団」から、新しい食文化を「創り出すメーカー」へと進化しています。この変革期の中心メンバーとして、あなたの力を貸してください。

応募資格 ※未経験OK！細かいところまで丁寧に教えます。 【前職はどんなお仕事をしていた人がいる？】 ・飲食店スタッフ ・フードデリバリー ・メーカーでの営業 ・清掃業務 ・保険の営業 ・公務員（市役所） ・IT系のプログラマーやシステムエンジニア（SE） ・物流倉庫での配送や倉庫管理 ・工場での製造ライン作業 ※ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎 【当社で求める基礎スキル】 ・高いコミュニケーション力は求めません。 普通に挨拶ができればOK。 ・積極性や自発的も最初は求めません。 仕事を覚えて、後輩ができるころにはしっかりと積極的にお仕事のアドバイスなどをしてやって下さい。 【マンツーマンでの丁寧な教育に自信あり】 未経験の方や不安な方には自信がつくまで丁寧にしっかりと教えます。 みんな未経験から入社した方ばかりです。わからないことは聞きやすいですよ。

289-1727千葉県山武郡横芝光町宮川11949番地2 株式会社土屋 勤務先名 勤務先名: 株式会社土屋

月給26万5000円～30万円 給与 月給 265,000円 ～ 300,000円 上記は基本給のみの金額です。 ※基本給については年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します。 通勤手当や残業代がつくと総支給は300,000円～350,000円位になると思います。 【諸手当】 通勤手当 職務手当 役職手当 資格手当 （食品衛生責任者（5,000円）、HACCP担当（5,000円） 時間外手当 年収イメージ 【初年度】想定年収 430万円～480万円 【入社3年目：リーダー】想定年収：500万円 〜 600万円 【入社5年目：マネジメント層 】想定年収：600万円 〜 700万円 【経営幹部】 想定年収800万以上

固定時間制 勤務時間 平均所定労働時間：170時間/月 8:30〜17:30 お昼休憩 60分 上記に限らず柔軟に対応できますので、遠慮なく相談してください。 【精肉加工業務の一日の作業工程と業務内容例】 8:30 業務開始・作業確認 出勤後、その日の作業内容や全体の流れを確認し、優先順位を意識して業務を開始します。 8:40～10:00 午前中の作業 ・肩ロースのカット ・在庫確認 ・昼便商品の先行準備および加工 10:00～12:00 準備作業（軽い休憩をとってから） ・夜便商品の先行準備 ・シートの書き出し ・使用物品の準備 ・冷蔵庫内の整理整頓 12:00～13:00 昼休憩 13:00～15:30 午後の加工業務 ・夜便商品の加工 ・シートへの目方記載 ・内容確認および提出 15:30～16:30 終業前の作業 ・片付け、清掃 ・原料肉の開封作業 ・解凍作業 16:30～17:00 翌日の準備・確認 翌日の作業内容や流れを確認し、必要な解凍準備を行ったうえで業務を終了します。 業務で意識していること 常に時間を意識し、全体の流れを把握しながら、効率的に作業を進めることを心がけています。 就労期間：期間の定めなし

休日休暇 完全週休２日制（日曜日＋その他の曜日１日（基本は曜日固定）のシフト制） チーム内で調整し、土日連休や希望休の取得も可能です。 有給休暇も取得しやすい雰囲気ですが、全部は使い切れない方も多いので 時効で消滅してしまう分については全額買い取りしています。 慶弔休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 昇給あり（年1回）※前年度実積：12000円～13,000円 賞与あり（年2回）※前年度実績：2.5ヶ月（目標達成年度は3か月）

試用期間あり 本採用と条件が同じ 3か月

その他 成田・山武エリアで『ただの作業』を繰り返しているあなたへ。 100億を目指す地元の『成長企業』で、管理職の椅子を狙いませんか？ 将来に漠然とした不安を感じているなら、そのエネルギーを当社の「爆発的成長」にぶつけてください。 私たちは今、15年後の売上100億円突破を目指し、組織を根底から強化しています。 すでに決定している約10億円の設備投資は、私たちの「本気」の証。 今回の採用は、現場の指揮を執る将来のリーダー候補。 「作業」ではなく「経営」を。仕入れの調整やチーム構築など、市場価値の高い管理スキルを磨ける環境を整えています。自分の代わりなどいない、組織の要となる未来をここで手に入れませんか。 卸から「食のメーカー」へ ただの「肉屋」で終わるつもりはありません。目指すのは、世界を視野に入れた「食のメーカー」です。 申し遅れました。株式会社土屋の代表をしている土屋歩と申します。 これまでの土屋は、鮮度の良いお肉を届ける「卸売」として信頼を築いてきました。しかし、15年で100億円という壮大なビジョンに向けて、私たちは今、大きな一歩を踏み出しています。 産地に近いという圧倒的な利点を活かし、独自の加工技術で付加価値を加える。さらには自社ブランドの開発や、和牛の輸出、飲食店（FC）の展開まで。 私たちは今、お肉を「扱う集団」から、新しい食文化を「創り出すメーカー」へと進化しています。この変革期の中心メンバーとして、あなたの力を貸してください。 従業員アンケート 教えて「土屋」の事 【Ｑ１：自社の良いところ自慢できることは何ですか？】 Ａ１：勤務の融通がきき、子供の行事に合わせて休みがとれる所 Ａ２：社員割引でお肉を買う事ができるので、手頃な価格で良質のお肉を購入できます。 バーベキューをよくやる方には特にオススメです‼ Ａ３：有給買取制度がある点です。取得できなかった分も無駄にならず、しっかり還元されます Ａ４：たまごが安く買えることです Ａ５：誰もが知る飲食店や食品会社とも取り引があり、信頼性の高い仕事をしている点 Ａ６：ラーメン屋に家族で行ったとき「このチャーシューお母さんが巻いた」とプチ自慢できる Ａ７：ドライバーや加工部など、誰かか体調不良で休んだ時でも周りの人が助け合いながら業務を進めることができる Ａ８：インフルエンザの予防接種が全額補助 Ａ９：探し物をしていると「どうしました？」とすぐ声をかけてくれるような温かい職場です。 Ａ10：温度管理がきちんとされているので、涼しい環境で快適に仕事ができる点 【Q ２：求人広告を目の前にして、悩んでいる方に向かって、メッセージをお願いします。】 Ａ１：自分自身に合う仕事等は、働いてみないとわからないものです。辛いといわれる仕事でも、その人にとってその仕事が 天職という場合もあります。行動しなければ何も変わりません。一歩踏み出す勇気があれば、今後が変ることもあります。 Ａ２：もし迷っているのであれば、ぜひ一度面接に来ていただき、会社の雰囲気を感じていただければと思います Ａ３：最初は不安もあると思いますが、周りがしっかりサポートしてくれる環境なので安心して働けると思います。 少しでも興味があれば、ぜひ一歩踏み出してみてください Ａ４：残業もありますが、その分しっかり稼げる点も魅力です。 Ａ５：全く未経験でも乾いたスポンジが水を吸うように知識と技術が習得できます。 Ａ６：精肉業と聞いてあまり仕事内容を想像できない方がほとんどですが優しいスタッフ一同が一から丁寧に教えてくれる 笑顔が溢れる現場です。 Ａ７：これからも成長し続ける将来性の高い会社です。体力、やる気、元気がある方。一緒に良い会社を作りましょう お仕事No：食肉加工の製造管理スタッフ