ホールスタッフ・店長候補

仕事内容: 京都「鮨 さえ㐂」で、一流のホールスタッフから店長へのキャリアを積みませんか。 完全予約制・8席カウンターの高級寿司店で、本物のおもてなしを追求できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ この求人のポイント ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 月給30万〜（経験・能力を考慮） ✅ 高級店で一流の接客スキルが身につく ✅ 将来は店長・マネジメントポジションへキャリアアップ ✅ 独立支援制度・海外研修制度あり ✅ 6連休取得OK・柔軟なシフト制 ✅ 海外展開計画中・海外勤務の可能性あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 「鮨 さえ㐂 京都」ってどんなお店？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東西線二条城前から徒歩8分。 客単価3〜4万円の完全予約制・高級寿司店。 8席カウンターのみで、一組一組に向き合える特別な環境です。 社員定着率が高く、長く働くスタッフが多いのも特徴です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ お任せするお仕事 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ホール業務（入社後すぐ）】 ▸ お客様のご案内 ▸ 料理・お飲み物の提供 ▸ カウンターでの接客 ▸ 予約管理・店内の清掃・準備 【店舗運営（段階的に）】 ▸ スタッフ育成・シフト管理 ▸ 売上管理・オペレーション改善 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 入社後のキャリアイメージ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ STEP1｜入社〜6ヶ月 ─── ホール業務をマスター・接客の型を習得 STEP2｜6ヶ月〜1年 ─── 予約管理・スタッフフォローを担当 STEP3｜1年〜 ─── 店長として店舗全体をマネジメント STEP4｜将来 ─── 独立 or 海外店舗のマネージャーへ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ こんなスタッフが活躍中！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 20代・飲食ホール経験2年 → 「高級店の接客で自分のスキルが段違いに上がった」 ◆ 30代・将来独立希望 → 「店長業務も覚えながら独立に必要なノウハウを蓄積中」

求める人材: 【必須要件】 ・接客が好きな方 ・飲食業界でキャリアアップしたい方 ・向上心を持って仕事に取り組める方 【歓迎要件】 ・飲食店でのホール経験 ・店長やマネジメント経験 ・高級店での接客経験 ・英語など語学スキルをお持ちの方 ・海外で働くことに興味がある方 ・将来自分のお店を持ちたい方

京都府京都市中京区泉町６６３ 鮨 さえ㐂 京都 勤務地: 〒604-0015 京都府京都市中京区泉町６６３ 【交通手段】 アクセス: 地下鉄烏丸線丸太町駅から徒歩5分 地下鉄東西線二条城前から徒歩8分

月給30万円～40万円 給与: 月給30万円〜40万円 ※経験・能力を考慮 ・昇給あり（随時） ・インセンティブあり ・賞与あり（2年目〜）

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制（11時間勤務/日・休憩あり） ①10：00～21：00 ②13：00～23：00 ※勤務時間は相談に応じます。

休暇・休日: 月6〜8日休み 休みは自由に調整可能 例 ・連休取得 ・6連休取得 なども可能です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・昇給あり ・賞与あり ・まかないあり ・制服貸与 ・独立支援制度 ・海外研修制度 ・終電考慮

試用期間なし

その他: 応募 ↓ 面接＋体験入店 ↓ 採用 ※WEB面接可能 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• シフト自由
• 即日勤務OK