ビストロ居酒屋の調理スタッフ

仕事内容 作るだけじゃない！ 考えて、創る。 ＼キッチンからメニュー開発へ✨／ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ 一皿で、誰かを笑顔にできる仕事です。 料理が好きなあなたへ。 うちで輝いてみませんか？ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ＜キッチン業務全般をお任せします！＞ ✅調理 ✅洗い物 ✅後片付け …等 これまでの調理経験を活かして、さらに スキルアップできる環境です。 ＼さらにアイデアをカタチにできる！✨／ 「調理だけじゃ物足りない…」そんな方にピッタリ！ あなたのアイデアが新メニューに反映されるチャンスあり◎ “ただのキッチン”じゃない、クリエイティブな現場で一緒に働きませんか？ ＼まずは調理業務を中心にお任せ✨／ ゆくゆくは店舗運営やスタッフ管理など、 店長業務にもチャレンジできる環境です✿ ▶キャリアアップを目指せる環境✔ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 既に複数店舗経営をしているので、 調理だけでなく、”店舗運営やマネジメントスキル”も学べます。 将来的には店長や管理ポジションを任されるチャンスも！！°˖✧ まずは料理人として経験を積みながら、 ステップアップしていきたい方にぴったりです★ ▶土曜の午後はゆっくり✔ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 土曜日の営業はディナー営業なので、 朝からお昼まではゆっくりと プライベートの時間も大切に過ごせます♪ ▶働きやすさを大切に✔ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現在は人員体制を強化している最中です。 今後さらにスタッフが増えれば、 より休暇制度を整え、無理なく働ける環境を 一緒に作っていきたいと考えています❀ ▶今後の展開について✔ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今後も新店の展開を視野に入れています。 そのため、一緒に新しいお店を創り上げ、 成長していきたいという意欲ある料理人を歓迎します✔ 経験してきた料理のジャンルは問いません ☞型にとらわれずにいろんな料理を提供し、 オープンキッチンでお客さんが おいしいと喜ぶ顔を見ながら お仕事が出来ることをやりがいに 感じる方をお待ちしております✧ ―――――――――――――――――― POST食堂──福島の想いを、東京のあなたへ 福島の大地が育んだ恵みを、東京の街角で 感じてほしい──。 そんな想いから生まれた「POST食堂」。 「POST（ポスト）」には、福島の美味しい 食材やお酒を東京の人たちに届ける 「架け橋」になりたいという願いが込め られています。 このお店は、ただの郷土料理店ではありませ ん。福島の風景や人々の温かさ、四季折々の 味わいを、気軽に立ち寄れる空間で感じて いただける場所です。 ―――――――――――――――――― ⭐系列店ありby.㈱ｔｓｕｇｉｈａｇｉ ◆Pitan BISTRO and CAKES (ピタン ビストロ アンド ケークス) 東京都千代田区麹町2-14-1 第一茜ビル 7F ◆呑める喫茶店イイジカン 東京都千代田区麹町３丁目１０−８ cooee麹町 1F ※配属先は希望や適性を考慮のうえ 面接にて決定します ―――――――――――――――――― ╭━━━━━━━━╮ オーナーについて ╰━ｖ━━━━━━╯ オーナーは過去に有名なホテルで シェフとして活躍していました。 ですが東日本大震災があり、 被害を受けた地元福島を見て 「力になりたい」と思い、独立。 自ら料理を楽しむだけでなく、 福島のためになるようなお店を 展開しています。 もし、あなたも「自身の店を持ちたい！」 「自分の料理でみんなを喜ばせたい」 そんな気持ちをカタチにできるよう、 独立のためのサポート体制も整えています◎ もちろん2号店ではなく、 “あなたらしい”お店の実現を応援します！ これまで姉妹店として お店をオープンした実績もあります。 …女性スタッフが「やりたい！」 と手をあげ 『呑める喫茶店イイジカン』をOPEN！ →プリンが有名なカフェです！ ―――――――――――――――――― ━＼経験を“カタチ”にできる会社です／━ 働く側の視点から見ても、㈱tsugihagiの 一番の魅力は、今まで培ってきた経験を カタチにしてお客様に提供できること。 たとえば得意な調理ジャンルや盛り付けの センス、接客スタイルなど… あなたらしさを最大限に活かせます。 個性を大切にしながら「人が見える店舗づく り」を、これからさらに強化していきます。 少しでも興味があれば 是非お店にいらしてください。 お店の居心地の良さ、雰囲気を実際に感じ より興味を持ってもらえればと思います。 メニューやお店の日常を、Instagramで発信中♪ ぜひチェックしてみてください！ https://www.instagram.com/post_syokudo/ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ＼休日多め×経験を活かす！／ 20〜30代の若手料理人活躍中！ “いつかは自分の店を” そんな想い、応援します！ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ⭐【店長・料理長候補も積極募集中！】⭐ 「もっとお店づくりに関わりたい」 「メニュー開発やマネジメントにも挑戦したい」 そんな想いを持つ方、大歓迎です！

求めている人材 ＼経験者募集♪／ 料理のジャンルは問わず5年以上の調理経験がある方 【歓迎】 ✅接客、人と話すことが好きな方 ✅和気あいあいと楽しく働きたい方 ✅将来に向けてキャリアを広げたい方 ✅自ら考え行動し、前向きに取り組める方 ✅周囲と協力しながら成長できる方 イタリアンやフレンチなど、 洋食の調理経験がある方や 「和食より洋食派！」という方にピッタリです！ ―――――――――――――――――― ⭐独立を考えている方も◎ 「メニュー開発・お店作りに興味がある」 「将来は独立を目指したい」 「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな方にも嬉しい独立支援制度あり！ 資金繰りや設計、店舗運営に関するノウハウなど、 お店を作り上げるスキルや知識を店主から直接伝授します！ ―――――――――――――――――― ⭐活かせるご経験 ・ビストロや飲食店での勤務経験 ・ホールや接客の実務経験 ・食材管理や発注など、店舗運営経験 ―――――――――――――――――― ⭐身につくスキル・学べる知識 ・お酒(リキュール・ウィスキー等)の知識 ・肉の知識、魚の知識、野菜の知識 ・チーズの知識 ・仕入れ・食材の目利き ・メニュー開発 ・店舗運営 ・出店開業ノウハウ ―――――――――――――――――― 経験を活かしつつ、さらにスキルアップを目指したい方にぴったりの環境です！

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

102-0082東京都千代田区1番町5-１　ユニロイヤル一番町101 POST食堂 【交通手段】 交通・アクセス 『半蔵門駅』徒歩1～3分程度

月給28万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・インセンティブ※売上による ・昇給・賞与あり※売上による 【給与例】 給与例 ◆入社後の想定年収 年収336万円 月給28万円×12ヶ月 ◆昇給後の年収 年収480万円 月給40万円×12ヶ月 ◉年収300万円以上を目指せます。 ◉年収400万円以上を目指せます。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 23日 ◆勤務時間 ランチ10：00～16：00 ディナー17：00～23：00

休日休暇 ※日曜・祝日定休日、他シフト制 ◆GW・年末年始 ◆有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆社員割引あり ◆まかないあり ◆髪型・髪色自由 ◆ピアスOK ◆服装自由(エプロン・シューズ貸与)

試用期間なし

• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
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• 午前
• 経験者歓迎
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• 夕方
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• インセンティブあり
• 固定給25万円以上
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• ひげOK