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正社員

パティシエ・ショコラティエ

株式会社VIEILLEVIGNE

東京都港区南麻布

月給26万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ○パティシエ・ショコラティエ 洋菓子全般、特にチョコレートの製造。 イートインでのデザートの提供。 在庫管理から発注、催事出店など。 4-5年以上の経験者は菓子前半の製造から商品開発や運営なども。 ただ働くのではなく、商品開発をしたり経営のことも勉強していったりと 将来の開業にむけての準備をしていきたい人にはできる限りの環境をそろえていきます。

求めている人材

求める人材: スーシェフ候補、または仕込みの中心になってくれる方を募集したいため 経験3年以上の方が望ましいです。 食材やお酒のマリアージュ、レストラン、チョコレートが好きな方、フルタイムでなくても隙間時間に働きたい方、販売員は経験がなくても笑顔で接客できる方、人と話すのが好きな方など また経験値は低くても、やる気があり、我こそはという方はご連絡ください!

勤務地

東京都港区南麻布 TERROIRbyDaichiOkuno 勤務地: * 催事勤務あり * 完全禁煙 【交通手段】 アクセス: 麻布十番より徒歩8分 自転車通勤不可

給与

月給26万円~35万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥260,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥50,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 * 交通費支給(上限あり) * アルバイト 時給1226〜経験値により考慮 * 変形労働制 * 固定残業あり

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: (正社員) * パティシエ・ショコラティエ 8:00-20:00の間でシフト制(休憩1h) 季節により変動、繁忙期は2-3時間残業あり。

休日・休暇

休暇・休日: * 週休2日制 * 残業代支給 * 夏冬休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 従業員割あり * 誕生日ケーキ支給 * 制服貸与(黒い服なら私服ok) * アルバイトからスタートし、希望者は社員採用となります。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与: 時給 ¥1,226 以上 試用期間中の労働条件の内容:試用期間中の給料は経験値によって考慮

その他

その他: * 店舗にて面接 * 4月から働ける方(開始予定月は相談可能です) 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 260,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間 職歴: * 実務: 3年 (必須)

仕事に関するPR

Imageパティシエ、経験三年以上Image
アピールポイント: サロンデュショコラや百貨店催事などにも出店、ハイブランドとのコラボ。 フランスのショコラコンクールで入賞歴あり、シェフは穏やかな性格です。 チョコレートだけでなく、焼き菓子や生菓子、パフェ、ワインなど様々なことを学べる環境です。

仕事の特徴

  • 社員登用あり
  • シフト自由
  • 週2・3日からOK

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社VIEILLEVIGNE

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

1070062 南青山3-1-36青山丸竹ビル6F

代表者

奥野大智

企業代表番号

09051511820

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正社員

パティシエ・ショコラティエ

株式会社VIEILLEVIGNE

東京都港区南麻布

月給26万円~35万円

パティシエ、経験三年以上
問題を報告する

原稿ID : 29fcf74c35f37512

掲載開始日: 2026/03/18(水)

パティシエ・ショコラティエ

株式会社VIEILLEVIGNE