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正社員

料理長・料理長候補/117791

まじめや

埼玉県富士見市

月給32万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: =あなたの発想を一皿に= ★現場の感覚を大切に 食材や見栄えの提案を生かせます。 ★月8日休み 日祝の希望休や連休も相談可能。 ★食事補助・研修期間あり 業績に応じた賞与もあります。 飲食店での料理長経験が必要。 経験した業態は問いません。 <料理長候補の仕事> 調理全般とスタッフ育成を担当。 ⏩調理・定番や季節メニュー考案 ⏩スタッフ教育・シフト管理 ⏩売上原価・食材品質・在庫管理

求めている人材

求める人材: 飲食店で料理長として勤務経験をお持ちの方 ※業態は問いません 【求める人材】 ◎前向きに仕事に取り組める方 ◎人をよろこばせることをするのが好きな方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎アイデアをカタチにしながら働きたい方 ◎責任あるポジションで活躍したい方 ジャンルの垣根を越え、 沢山の方との出会いを大切に考えています。 経験に関係なく成果が給与に直結します! 幅広い世代の方、 誰にでもチャンスがあります!

勤務地

ふじみ野東1丁目13−3EMIASふじみ野1階A区画

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まじめや 勤務地: 埼玉県富士見市ふじみ野東1丁目13−3 EMIASふじみ野 1階A区画 【交通手段】 アクセス: ふじみ野駅東口徒歩2分

給与

月給32万円~40万円 給与: ※随時昇給有 <年収例> 料理長:勤続2年/月給36万円+賞与(年収504万円) MG:勤続5年/月給42万円+賞与(年収580万円) 【賞与について】 賞与(業績連動)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 14:00~24:00(実働8時間/休憩あり)

休日・休暇

休暇・休日: 月8休(シフト制) ※日曜・祝日の休み希望OK ※月2回の連休OK ※年末年始休暇有 ※他、夏期・冬期休暇、年末年始休暇、産休・育休あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ●海外勤務可能(シンガポール、マレーシアなど) ●交通費規程支給 ●各種社保険完備 ●昇給随時 ●賞与年1回(業績による) ●食事補助 ●制服貸与 ●研修期間有 交通費:交通費支給 賞与:賞与(業績連動) 受動喫煙防止措置:室内禁煙

試用期間

試用期間なし

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):まじめや 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

仕事に関するPR

Image<料理長経験を料理と育成へ>★月8日休み♪季節メニューを考案⏩ふじみ野駅徒歩2分Image
アピールポイント: ■□~働くポイントの紹介!~□■ ◇★将来必ず役立つスキルが身につく★◇ 最初は現場の業務に携わっていただき、 ゆくゆくは事業部長などの管理職への キャリアアップを目指していただきます。 PLや人件費などの数値管理、売上を 最大化させるための販売施策の考案など…。 業務内容が幅広く裁量が多い仕事なので、 飲食店を経営する上で必要なスキルが 自然と身につきます。 当社で活躍の場を広げていけるのはもちろん、 どこへ行っても通用する 飲食人として成長できる環境です◎ ◇★ 店舗経営の楽しさ難しさを体感 ★◇ カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、 韓国料理などそれぞれが個性豊かで 様々なブランドを開発し、 現在では100ブランドを超えた当社。 当社のブランド開発の特徴は 本部だけで決めていないのが特徴です。 メニューだってそう。 食材、見栄え、価格帯…など、 お客様と日々接するスタッフの感覚も 大事にしてすべて決めています。 アルバイトの女子高生の意見を反映させ 1年間で70店舗まで広がった ブランドも実際に存在します。 最終決裁は本部が行いますが、 基本NOは言いません。 現場を一番知るスタッフの アイデアこそ重要だから。 どうすれば実際に形になるか、 一緒に考え店舗経営の楽しさも 難しさも常に体感しながら 実体験として学べる環境が当社にはあります。 ◇★当社での経験を通じて事業会社の社長に★◇ 当社ではこれまで12人の社長が誕生しました。 コズミックホールディングスグループでの 店舗経験・マネジメント経験を糧に、 地元に戻って飲食業を展開する人、 飲食業をサポートできる他分野での 事業を志した人など形は様々ですが、 夢を結実させています。

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

事業内容

飲食

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

企業代表番号

0362638707

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正社員

料理長・料理長候補/117791

まじめや

埼玉県富士見市

月給32万円~40万円

<料理長経験を料理と育成へ>★月8日休み♪季節メニューを考案⏩ふじみ野駅徒歩2分
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 293cd475e51098e2

掲載開始日: 2026/10/26(月)

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料理長・料理長候補/117791

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