焼肉店のキッチン・店舗管理スタッフ

仕事内容: 当社が運営する 『焼肉たかやま港南台店』 にて、 店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。 キッチン・ホールなどの現場業務を理解しながら、 売上管理・スタッフ管理といった 店舗運営の基礎を習得できるポジションです。 「将来店長を目指したい」 「調理だけじゃなく、運営にも関わりたい」 そんなキャリア志向の方に最適な環境です。 ▼ 店舗運営・管理業務 ・キッチン業務全般 ・スタッフのシフト作成・勤怠管理 ・売上管理、日報入力 ・予約管理 ・在庫確認〜発注サポート ・オープン／クローズ対応 ・清掃管理・衛生チェック ・メニュー提案、オペレーション改善提案 → 「店長補佐」的な役割で、運営にも深く関われます。 → 数字・人員・現場、と幅広く経験できる成長ポジションです。

求める人材: ＜求める人材＞ 当店が大切にしているのは、 「お店を良くしたい」「チームで働くのが好き」 という前向きな姿勢です。 調理スキルの有無に関わらず、 店舗全体を見渡しながら業務に取り組める方を歓迎します。 「お客様が喜ぶ瞬間をつくりたい」 「スタッフみんなが働きやすいお店にしたい」 そんな想いのある方にぴったりの環境です。 【こんな方は向いています】 ▶ 調理を続けながらお店全体の雰囲気づくりに興味がある方 現場での調理・接客だけでなく、 オペレーション改善や環境づくりにも関わりたい方。 ▶ チームで働くことが好きな方 スタッフ同士で声を掛け合いながら動くお店です。 協力しながら良い店をつくる姿勢を大切にしています。 ▶ 課題に気づき、改善していくのが得意な方 「もっとこうしたら良くなるのに」を実行できる方。 あなたの気づきが、そのまま店舗の成長につながります。 ▶ 裁量を持って働きたい方 マニュアル通りにこなすだけでなく、 自分の判断で動く場面も多くあり、やりがいがあります。 ▶ 将来のキャリアを広げたい方 店長候補としての成長も、 キッチンのスペシャリストを目指す成長も選べます。

神奈川県横浜市港南区港南台9-27-6天正ビル１階 焼肉たかやま港南台店(株式会社CTM) 勤務地: 引っ越しを伴う転勤はなし ※店舗異動の可能性があります （今の所、新橋店、大崎店のみとなります） 【交通手段】 アクセス: ✅交通アクセス京浜東北線 港南台駅から徒歩7分 ※公共交通機関・徒歩・自転車・スクーター通勤可！ 横浜市港南区、南区、戸塚区、栄区、磯子区、中区から通勤しやすい職場です！

月給28万7000円～45万円 給与: ✅月給287,000円～（みなし残業40時間分含む） ※月間172時間の基本労働時間＋みなし残業40時間 ※経験・能力を考慮し決定 ※みなし超過分は別途支給 未経験の方でも 月給28.7万円スタート のため、 安定した収入を得ながら、スキルを身につけていける環境です。 【月給モデル】 ・40代（2021年入社） 入社4ヶ月で店長に昇格 → 月給30万円 → 32万円へアップ ・40代（2022年入社） 入社後すぐに店長代理に → 月給30万円 → 32万円へアップ 実績に応じてしっかり評価するため、 年齢を問わずキャリアアップが可能 です。 【年収例】 ・入社1年目：年収約344万円〜360万円 ・入社2年目（賞与あり）：年収約380万円〜420万円 ・役職者：年収450万円〜600万円以上 ※給与は能力・貢献度に応じて随時見直しあり ※賞与は勤務1年以上で支給（年2回／業績による） 【評価に対する考え方】 当店は “残業の量＝評価” ではなく、 日々の姿勢・スキル・お店への貢献度をしっかり見て評価 します。 未経験でスタートした方でも、 入社半年〜1年で給与アップや役職に就くメンバーも多数。 「しっかり働いて、しっかり稼ぎたい」方にぴったりの環境です。

シフト制 勤務時間・曜日: ◆完全シフト制 実働8時間・休憩1時間／残業なし 【例】 10:00〜19:00 11:00〜20:00 12:00〜21:00などシフトについてはバランスを見て決定させて頂きます。 ✅営業時間 ❏平日…11:00～15:00、17:00〜22:00（L.O.21:30） ❏土日…11:00～22:00（L.O.21:30）

休暇・休日: * 週休2日制/シフト制 * 年間休日：105日 * 長期休暇選択制（夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費全額支給 * 賄いあり * 健康診断実施（年1回受診いただきます） * 昇給・賞与あり * 研修制度あり * 制服貸与（上下エプロン・靴の貸し出しあり） →預かり金、5,000円で退職時に返却します。 * 休暇制度（年次有給休暇、特別休暇）

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 時給 ￥1,225 以上

その他: ◆ STEP1：応募 Indeedから24時間受付中！ 応募いただいた方には、採用担当より 面接日程のご連絡 を差し上げます。 ◆ STEP2：面接（1回のみ） 堅苦しい面接ではなく、 「どんな働き方をしたいか」「希望のシフト」「不安なこと」などを気軽にお話しください。 ✔ 適性検査なし ✔ 服装自由 ✔ 履歴書だけあればOK 未経験の方も緊張せずに参加できます。 ◆ STEP3：試用期間（最長1ヶ月） まずは簡単なキッチン作業からスタート。 時給制ですが、仕事内容は社員とほぼ同じ ため、 お店の雰囲気や仕事の流れをしっかり掴むことができます。 ※経験により短縮の可能性あり ◆ STEP4：正社員として本採用 試用期間終了後、正式に正社員として勤務開始。 ✔ 昇給・賞与あり ✔ まかないあり ✔ 週休2日制 安心して長く働ける環境です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 287,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給