リクナビNEXT
転職・求人トップ/福岡県/福岡市/南区/調理師・調理スタッフ/HT-0505

正社員

調理師・調理スタッフ/HT-0505

株式会社札幌かに本家

福岡県福岡市南区那の川

年俸300万円~500万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 ・調理・調理補助 かに料理、和食料理の調理を行います。 包丁の持ち方から丁寧に指導しますので、ご安心ください。 ・食材、資材の発注 調理に必要な食材や見栄えをよくする資材の発注を行います。 ※業務内容の変更の範囲:なし

求めている人材

求める人材: 学歴不問 業種未経験OK 【応募条件】 ・調理師の経験をお持ちの方 【歓迎条件】 第二新卒歓迎◎

勤務地

福岡県福岡市南区那の川2丁目1-1 株式会社札幌かに本家 勤務地: 勤務地 札幌かに本家 福岡那の川店 福岡県福岡市南区那の川 2丁目1-1

給与

年俸300万円~500万円 給与: 想定年収 300万円~500万円 月給 18.5万円~45万円 賞与回数 2回 昨年度賞与実績 2ヶ月分 インセンティブ なし 【給与】 通勤・皆勤・家族手当含む 上記の他に、研修・日祝・住宅手当が含まれます。 昇給年1回 賞与年2回 【試用期間】 2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

勤務時間

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間 10:00~22:00 夜間勤務 なし 月間平均残業時間 20時間以下

休日・休暇

休暇・休日: 休日 シフト制 年間休日 105日 休暇制度 有給休暇、産休・育休 その他の休日休暇 ・シフト制(基本平日休み)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 福利厚生・諸手当 社会保険完備、健康診断、交通費支給、住宅手当、家族手当、社宅・寮、社員割引制度、役職手当、退職金制度 その他の福利厚生・諸手当 ・まかない、食事補助あり ・制服貸与 ・時間外手当 ・皆勤手当 ・研修手当 ・寮、社宅あり(住み込み)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: この求人は合同会社未来共創の職業紹介求人です。 履歴書&職務経歴書の添削はじめ採用担当者に 好印象を持って頂けるノウハウや 面接対応・対策もお教えします。 弊社で推薦文を作成し、 直接人事担当者にご推薦いたします。 直接企業様の人事判断で選考は行われますので、 スムーズに選考可能です。 その為、選考通過率も格段に違います。 また、あなた様に即した案件もあわせてご紹介いたします。 \ご応募お待ちしております!// ------------------------------------------------------ 【紹介元企業について】 この求人は合同会社未来共創の職業紹介求人です。 ■ 事業所:神戸市須磨区車字竹ノ下1324-1-303 ■ 有料職業紹介免許許可番号: 許可番号:28-ユー301330 ------------------------------------------------------ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 3,000,000円 - 5,000,000円 年俸 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【調理師・調理スタッフ】創業50年以上!全国に13店舗を展開するかに料理専門のチェーン店|昇給・賞与あり◎Image
アピールポイント: 【身に付くスキル】 ・包丁さばき ・飾り包丁 ・盛り付け技術 ・高級食材の知識 ・仕入れ、食材の目利き ・原価管理 理念 ・ビジョン 【ビジョン】 時代の変化に対応し、新たな業態にも挑戦。 当社は、昭和46年の創業以来、ユニークかつ独創的な「動くかにの看板」を掲げ、全国の一等地に店舗を展開してきました。現在出店中のほとんどの店舗が自社所有の土地・建物であり、安定・堅実な経営基盤を確立しています。 また、最近は海外のお客様が増加中。こうしたインバウンド需要増も会社の売上にとっては重要なファクターです。 ですが、やはり大切なのは地元のお客様。日々のお食事はもちろん、お祝いごとや季節行事などのタイミングで 繰り返しご来店いただける「かに本家のファン」を増やすことこそ、会社成長の基盤だと考えています。 そうした「愛されるお店」を増やしていくことで、長年安定経営を続けてまいりました。 今後も「かに本家のファン」を増やすためには、時代に合わせ、柔軟に変化できることが重要です。 そのため、今の「札幌かに本家」にとらわれない、新しいスタイルのお店の開発も重要な課題だと考えています。 例えば、かにすきの出汁を活用した「うどん・茶漬け・お粥・雑炊」などのヘルシーメニューでの、 長年蓄積した「かにビジネスのノウハウ」を活かした新業態開発や関連商品、 若い世代をターゲットにしたお店などの挑戦も検討していきます。 もう1つ、変わらぬ軸として発展させたいのが、健康志向に対応した情報の発信や、それに伴う商品開発です。 例えば、当社では「かにの天ぷら」や「かに甲羅揚げ」をはじめとした「油」を使用するメニューをご提供していますが、 その際使用している油は、食の安全・お客様の健康を第一に考え、厳選しています。 具体的に言うと、一般的に販売・使用されている油のように「トランス脂肪酸」や「消泡剤」等を含まない、 良質でまろやかな菜種の圧搾一番絞り油のみを使用しています。 このように、この分野には現在も力を入れていますが、現代社会の志向・傾向に合わせ、さらに発信を強めていく方針です。 アイデア次第で、まだまだ事業を拡大できるはず。さまざまなビジョンを描いています。 この実現だけでなく、まったく新しいアイデアも歓迎します。 そのためにも、皆さんの斬新な発想や実行力に期待しています。 仕事・事業 【お料理へのこだわり】 かに本家で使用する毛蟹は、北海道苫小牧より新鮮なまま空輸しています。 かに本来の持ち味と食べやすさを重視し、一品一品心を込めて調理しています。 本場の新鮮なかに料理を、心ゆくまでご堪能ください。 体に良いとされる食材を多く取り入れ、お客様の健康維持に取り組んでおります。 【お店づくりのこだわり】 かに本家では、可能な限り自分たちの手で作ることにこだわり、店舗設計はもちろん、 店舗に使用する木材も自社調達を行っています。 優雅さと情緒を偲ばせる日本建築の素晴らしさを、ぜひお愉しみください。 【接客へのこだわり】 着物からあふれる美しさ「ここに日本がある。そして美味しさがあり、日本のおもてなしがあります」 「一期一会」出会った瞬間からお帰りになるまでの、二度とない大切な瞬間を楽しい時間に。 笑顔がほころび、おいしいお料理。そしてお客様に沿った「おもてなし」の心は、札幌かに本家の礎でもあり、 お客様への感謝の気持ちでもあります。 いつの日か、またお目にかかれますようにと心から願いつつお客様をお見送りいたしております。

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

合同会社未来共創

代表者

佐伯昌吾

本社所在地

6540113 兵庫県神戸市須磨区緑が丘2丁目22番12号

企業代表番号

0787416377

事業内容

人事・人材サービス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 2705a851ab299fe8

掲載開始日: 2025/09/10(水)

関連条件で探す

調理師・調理スタッフ/HT-0505

株式会社札幌かに本家