韓国料理専門店「明洞食堂」総括マネージャー募集(本社と店舗との架け橋)

仕事内容: 1. 店舗の日常業務（開店・閉店業務）の総括 衛生および安全管理（食品衛生法、防疫指針の遵守） 店舗内での顧客対応およびクレーム処理 品質管理（料理・サービスの両面） 2. 人事および組織管理 スタッフの採用、教育、シフト管理 スタッフのモチベーション向上および業績管理 チームワークの構築と社内コミュニケーションの活性化 3. 売上およびコスト管理 日次・週次・月次の売上分析および報告 原価管理（食材の発注および在庫管理） 人件費・固定費などの支出管理 損益改善のための戦略立案および実行 4. マーケティングおよび顧客対応 プロモーションの企画および実施 顧客のフィードバック収集および改善への反映 常連客の獲得および管理（CRM） SNSやオンラインによる広報活動 5. 本社および外部との連携 本社への報告および指示事項の遂行 外部業者との連携および契約管理 衛生検査や消防点検などの外部対応

求める人材: * 飲食店店長や飲食店マネージャとしての経験が2年以上、全般業務に支障のない日本語で対処が可能な方！ * チームワークを大切にし、仲間と一緒に成長していける方 * 飲食業が好きで、お客様の笑顔にやりがいを感じられる方 * リーダーシップを発揮し、人材育成に意欲のある方 * 柔軟に対応でき、改善や工夫を楽しめる方 * 将来的にキャリアアップを目指したい方 * 未経験でも学ぶ姿勢と情熱のある方 * 美味しい韓国料理を通じて、お客様に喜びを届ける仲間を募集しています！

大阪府大阪市中央区島之内1-7-23 (株)KD GLOBAL 勤務地: 敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: 本社　大阪メトロ　松屋町駅から4分！ 明洞食堂　箕面店　https://maps.app.goo.gl/XvMhXy3JDKe5AdVw9 明洞食堂　森ノ宮店　https://maps.app.goo.gl/Kdhdu31ntM9zTpt67

月給20万5791円～23万5339円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥205,791 〜 ￥235,339は1か月当たりの固定残業代￥74,209〜￥84,661（50時間相当分）を含む。50時間を超える残業代は追加で支給する。 インセンチブあり！ボーナスあり！

シフト制 勤務時間・曜日: 9：00～23：00 シフト制 ※上記時間内での8時間勤務＋1時間休憩　残業ほぼ無し！

休暇・休日: 休暇・休日　月8回 有給あり​

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険 往復交通費支給 子供手当5,000円/１当たり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 面接　1～2回 勤務開始日　即時出勤可能・相談可能 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 205,791円 - 235,339円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 40時間 通勤の可否: * 大阪府 大阪市 中央区 島之内 (必須) 職歴: * 飲食店全般管理: 2年 (必須) 言語: * 完ぺきな接客日本語 (必須)

• シフト自由
• 即日勤務OK
• 駅近5分以内