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正社員

ホールスタッフ(店長候補)|道産食材&フードロス削減にこだわるカジュアルフレンチ

株式会社榮林

北海道札幌市中央区北五条西

月給25万円~30万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 札幌ステラプレイス6階 レストランフロア内の 『カジュアルフレンチレストラン』での 『ホールスタッフ(店長候補)』のお仕事です。 一通りの仕事が身に付いた後には 「店長」として、店舗の責任者をお任せしたいと考えています。 【 具体的な仕事内容 】 ・接客やレジ精算業務 ・料理やドリンクの提供 ・テーブルセッティング ・店内清掃 ▼店長になった後の業務▼ ①スタッフ管理 ・スタッフのトレーニング ・シフト作成/管理 ・各種コミュニケーション など ②顧客対応 ・スタッフの業務フォロー ・お客様からのフィードバックやクレーム対応 など ③各種管理 ・売上/コストの管理 ・店舗備品の在庫管理 など ④店舗運営・企画など ・開店/閉店作業 ・清掃/衛生管理 ・プロモーション企画/SNS管理 ・サービス品質維持 ・季節フェアや特別イベントの実施 など ▼ 少しでも興味を持ってくださった方は まずはお店の見学も兼ねて、 気軽に面談にいらっしゃいませんか? あなたのご希望や生活スタイル、 目標や夢なども最大限に考慮した上で 一緒に地域に愛されるお店作りを 実現できればと思います◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

求めている人材

求める人材: 【必須条件】 ●飲食店でのホール業務経験(3年以上) または ●接客販売業務経験(3年以上) 【歓迎条件(当てはまらなくてもOK)】 ●フレンチや洋食業態での勤務経験 ●商業施設内店舗での実務経験 ●店長やマネージャーなど管理職の経験 など 【こんな方におすすめ!】 ●新店で自分の力を試してみたい ●接客/接遇のスキルをさらに磨きたい ●安定した会社に転職したい ●年功序列ではない会社に転職したい ●飲食店の運営ノウハウを勉強したい ●自分のアイデアを実現したい ●管理職への昇格に興味がある ●地元北海道に貢献したい など

勤務地

北海道札幌市中央区北五条西札幌ステラプレイス6F ビストロCobaraHetta 札幌ステラプレイス店 勤務地: ■ビストロCobaraHetta 札幌ステラプレイス店 〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス6F ※原則屋内禁煙(喫煙室あり)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【交通手段】 アクセス: ・JR函館本線「札幌駅」徒歩1分 ・札幌市営地下鉄南北線「さっぽろ駅」徒歩1分  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

給与

月給25万円~30万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥250,000 〜 ¥300,000は1か月当たりの固定残業代¥74,800〜¥90,800(59時間相当分)を含む。59時間を超える残業代は追加で支給する。 月給25万円〜30万円 【その他手当】 ●交通費全額支給 ●賞与あり(6月・12月) ※入社2年目から ●昇給あり(10月) 【年収例】 ●入社1年目:320万円 (月給25万円×12か月+諸手当) ●入社3年目:430万円 (月給30万円×12か月+諸手当・賞与) ●入社5年目:500万円 月給35万円×12か月+諸手当・賞与) 【入社時の想定年収】 350万円~500万円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ■10:00〜23:00 (所定労働時間5〜10時間/休憩45分~60分) 【残業について】 月平均20時間程度 商業施設内のテナントのため 通常の飲食店より営業時間が短く 深夜までの勤務になることはありません。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

休日・休暇

休暇・休日: ●週休2日制(シフト交代) お休みについては 「〇曜日は必ず休みたい」 「子どもの学校行事があって…」  など、できる限りご希望に応じますのでお気軽にご相談ください。 【その他休日】 ●有給休暇 ●育児休暇 ●介護休暇 ●産前・産後休暇 ※取得・復職実績あり ◎連休や長期休暇なども取れますので遠慮せずお伝えください。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ●社会保険完備 ●食事付 ●制服貸与 ●資格取得支援 ●永年勤続表彰 ●66歳定年制 ●健康診断 ●社員割引あり ●社員旅行(ハワイ・グアム・韓国など) ●引越し・上京支援(規定あり) ●社員/アルバイト紹介謝礼制度あり ●福利厚生サービス(リソルライフサポート倶楽部)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『ビストロCobaraHetta 』の 『店長候補』お仕事に 興味をお持ちいただきありがとうございます。 ”1名”の採用枠が埋まりましたら、 今回の求人募集は終了となります。 ぜひお早目にご応募ください! ★店舗見学も受付中です! お気軽にご希望ください。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【採用までの流れ】 ≪1.応募≫ 「応募画面へ進む」のボタンから 必要情報を入力して送信してください。 ご応募を確認後、担当者からご連絡いたします。 お急ぎの方はお電話でも受け付けしております。 TEL:011-209-2910 受付:10時00分〜22時00分 採用担当:須藤(すどう) ≪2.面接≫ ■面接場所 ビストロCobaraHetta 札幌ステラプレイス店 〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス6F ※遠方の方はWeb面接もOK ■持ち物 ・履歴書(顔写真つき) ・職務経歴書 ■服装 カジュアルな私服でお越しください。 ■その他 適性検査・学力試験などはございません。 ≪3.内定/勤務開始≫ 勤務開始日は、現職や家庭等の ご都合によりお気軽にご相談ください。 (合格通知後、約1~2週間での勤務開始が可能です) ▼ この応募が、成長&キャリアアップへの第一歩! あなたに会えることを楽しみにしています。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image『フレンチをもっと気軽に、カジュアルに』がコンセプト|地元・北海道の食材をふんだんに使ったカジュアルフレンチレストラン◎Image
アピールポイント: 【ビストロCobaraHetta(コバラヘッタ)】 ビストロCobaraHettaは、 ご家族やご友人同士など、 幅広い場面で気軽に楽しめる カジュアルフレンチレストランです。 ★2022年にフルリニューアルした 新しい店舗なので、 店舗運営の中で様々な工夫や チャレンジが可能です! ▼ ≪①お店のコンセプトについて≫ 『フレンチをもっと気軽に、カジュアルに。』 北海道の大地で生まれ育った、 春・夏・秋・冬の美味しい食材を ふんだんに使用した ビストロ料理を提供するお店です。 ★SDGsの一環として、 食品を無駄にしないメニュー開発や 市場に出回らない規格外野菜の 買取りなどを行い、 フードロスの削減にも 積極的に取り組んでいます。 白を基調とした明るい内装で、 店内の各所にはSNS映えする ウォールアートが描かれており、 アートに囲まれながら お食事を楽しむ事ができます。 ≪②提供するお料理について≫ 素晴らしいポテンシャルのある 北海道の食材を、肩ひじ張らない カジュアルなビストロ料理に仕上げて提供しています。 ■メニューの一例 ・TOASTチョリソー&チョコレート ・北海道産ホタテの白いポテトスープ仕立て ・まぐろのユッケとお豆のパパドゥ ・道産ホタテと数の子の海苔クリームパスタ ・牛肉のラグーソースリガトーニ ・濃厚北海道産 大人のソフトクリーム ・エスプレッソトニック など また、店頭にはマルシェコーナーを設置し 料理に使用している道産食材や オリジナル商品も販売しております。 このマルシェコーナーを通して 生産者さんや食材に対する想いを 知ってもらう事により、 食材への関心を深め、 お料理をもっと美味しくお召し上がりいただけるのではないかと考えております。 ≪③働き方・身に付くことについて≫ ・お休み ⇒週休2日制(シフト交代) ・勤務時間 ⇒10時〜23時00分(実働5〜10時間) となっており、 自分や家族との時間を 大切にできる働き方を実現することができます♪ ≪④運営会社について≫ 創業37年、首都圏を中心に 「15業態・36店舗」を幅広く展開している 株式会社榮林(えいりん)が運営しております。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社榮林

代表者

金原 東憲

本社所在地

1690073 東京都新宿区百人町1-23-12 福寿ビル3階

企業代表番号

0353371515

事業内容

飲食

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原稿ID : 20c0f21b98065485

掲載開始日: 2025/08/21(木)

ホールスタッフ(店長候補)|道産食材&フードロス削減にこだわるカジュアルフレンチ

株式会社榮林