【正社員】居酒屋「一進丸」の調理スタッフ/道後店

仕事内容: 2025年1月にオープンしたばかりの「一進丸 道後店」にて、キッチン業務全般をお任せします。 * 具体的には… * 調理・仕込み: 瀬戸内の魚をさばく、地鶏や伊予牛の調理など。 * メニュー開発: 「こんな一品があれば喜ばれるかも」というアイデアは大歓迎！あなたの考案したメニューが店の看板になることも。 * 店舗運営: 慣れてきたら、発注管理やスタッフ育成、売上管理などもじっくり学べます。 未経験でもプロになれる10日間研修まずは10日間の集中レクチャーで、包丁の持ち方からお店の味の基本までお教えします。1ヶ月もすれば、あなたも立派な「一進丸の職人」です。

求める人材: 学歴不問・未経験大歓迎！料理への「熱量」を重視します * 料理に興味がある、もっと上手くなりたい方！（独学・趣味レベルでもOK） * 飲食店での調理経験がある方（ジャンル不問。給与面で優遇します！） * 将来、自分の店を持ちたい方（独立ノウハウを惜しみなく伝授します） * 松山・道後エリアで正社員として安定したキャリアを築きたい方。

愛媛県松山市道後湯之町6-14 居酒屋 一進丸 勤務地: 居酒屋 一進丸 道後店 （愛媛県松山市道後湯之町6-14） 【交通手段】 アクセス: * 伊予鉄道「道後温泉駅」徒歩4分（アーケード内） * 転勤なし！ ずっと道後・松山で働けます。 * マイカー・バイク通勤OK（駐車場相談可）

月給28万円以上 給与: 月給 280,000円 ～ * ※能力・経験・前職給与を考慮し、最大限優遇します！ 【キャリアパスと年収例】 * 店長：月給 300,000円 〜 * マネージャー：月給 380,000円 〜

シフト制 勤務時間・曜日: 14：00 ～ 翌1：00（実働8時間／シフト制） * 深夜手当・残業手当は別途全額支給します。 * ライフスタイルに合わせた時間調整も相談に応じます。

休暇・休日: * 週休2日制（月8日休み） * 有給休暇（入社6ヶ月後より10日付与） * 希望休の提出OK！家族行事やプライベートも充実できます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 昇給年1回 * 賞与年2回 * 社会保険完備 * 家族手当（1人5000円／最大10人！） * 住宅手当（月1万〜3万円） * 交通費支給（月5万円まで） * 退職金制度（勤続3年以上） * 髪型自由 * 制服貸与 * まかない無料。

試用期間あり 試用期間：4か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【運営企業】有限会社KAECHI 四国3県で多業態の居酒屋を展開中。18年の歴史を持つ地域密着の安定企業です。 【応募後の流れ】 * Indeedからエントリー * 担当より面接日のご連絡（Web面接も相談可！） * 面接（1回） * 内定・入社！ * 「まずは話を聞いてみて、職場の雰囲気を見たい」という方もお気軽にご応募ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• 交通費支給