食肉バイヤー(卸の仕入れ・営業経験者歓迎)|月給35万〜50万円・賞与年3回

仕事内容: ✼┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈✼ ✅月給35万〜50万円・賞与年3回（年収例450万〜800万円） ✅卸での仕入れ・営業経験を、和牛の仕入れで活かせる ✅3代目の直下で、会社の利益を決める仕入れを担う ✅仕入れの成果（粗利の改善・仕入先の開拓）は賞与に反映 ✅成長中の会社で、仕入れの責任者を目指せる ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ◎牛若について 昭和42年創業、和牛を強みとする福岡の食肉卸です。 ・お取引先は約500社（焼肉店・和食店・レストラン・ホテルなど） ・売上は前年の2.25倍に成長 ・東京をはじめ、福岡県外とのお取引が大きく増えています 仕入れる量も種類も広がり続けるいま、その仕入れを担っていただく方を募集します。 担当は、牛・豚・鶏など食肉全般。中でも力を入れているのが和牛です。 仕入れは、会社の「利益」と、お客様の満足に直結する「品質」を握る仕事です。 ◎お任せすること 1．部分肉の仕入れ交渉 食肉全般の部分肉（特に和牛）を、仕入先と価格や数量を交渉して仕入れます。 2．発注・在庫管理 お客様からの注文と在庫を見ながら、必要なお肉を必要な分だけ発注します。 3．新しい仕入先の開拓 より良いお肉を、より良い条件で仕入れられるよう、新しい仕入先を探して関係をつくります。 4．仕入先とのやりとり 日々の連絡や訪問を重ねて、仕入先との信頼関係を築きます。 5．営業との連携 お客様が求めるお肉を、求める品質と価格でそろえます。提案に使えるお肉を探し、売り方まで営業と一緒に考えます。 ◎3代目の直下で、仕入れの最前線へ 入社後は、3代目のすぐそばで、これまでの仕入れ・営業の経験を活かして実務を担っていただきます。 牛若の仕入先や和牛の扱いに慣れるまでは、3代目が直接伴走します。 相場の見方、部位や等級ごとの違い、仕入先との付き合い方は、実際の仕事の中で身につきます。 ◎泥臭い仕事です 肉の業界は、「あなただからなんとか調達してあげる」「その価格でいいよ」と言ってもらえる世界です。 同じ数量をお願いしても、誰が頼むかで結果は変わります。 日々の電話や訪問、ちょっとした気配りの積み重ね。その関係づくりこそが、この仕事の中身です。

求める人材: 【必須】 ・食肉卸、または外食向けの食品卸（飲食店向けの業務用卸）での、仕入れ（バイヤー・購買）または法人営業の経験 ・取引先と価格や条件を交渉してきた経験 ・普通自動車免許（AT限定可） 【歓迎】 ・仕入れと営業、両方の経験 ・和牛・牛肉の仕入れ経験 ・市場や産地、問屋との取引経験 ・営業と組んで、売れる商品づくりに関わった経験 【こんな方に向いています】 ・「営業よりも営業らしい」と言われるような、人の懐に入るのが得意な方 ・相手に「この人のためなら」と思ってもらえる方 ・地道なやりとりを、コツコツ続けられる方 ・数字に強く、利益を意識して判断できる方 ・和牛をはじめ、食肉のことをもっと詳しく知りたい方

月給35万円～50万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥500,000は1か月当たりの固定残業代￥127,800〜￥181,800（70時間相当分）を含む。70時間を超える残業代は追加で支給する。 【月給】35万〜50万円（経験・能力に応じて決定） ・70時間分の固定残業代127,800円〜181,800円を含みます ・70時間を超えた残業代は、全額を別にお支払いします 【手当】月給とは別に支給 ・皆勤手当：月5,000円 ・家族手当：該当者のみ 【賞与】年3回 会社の業績に応じた分＋仕入れの成果に応じた分（粗利の改善や新しい仕入先の開拓なども評価の対象です） 【昇給】年1回 【年収例】 ・入社1年目：約450万円（月給35万円＋賞与） ・3年目：約600万円（月給42万円＋賞与） ・仕入れ責任者：約800万円（月給50万円＋賞与）

固定時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 8:00〜17:00（休憩60分・実働8時間） ※仕入先の都合などで、前後することがあります 【残業について】 仕入先とのやりとりや、お客様からの急なご注文に合わせて動くため、残業はあります。毎日定時で帰りたい方には、正直向いていません。 そのぶん、仕入れの成果は賞与でしっかり返します。 ・月給には70時間分の固定残業代を含みます ・70時間を超えた分は、全額を別にお支払いします 【休日】 完全週休2日制（土日祝休み）、年間休日125日

休暇・休日: 完全週休2日制（土日祝休み） 年間休日125日（お盆休み・年末年始休みを含む） 有給休暇（法定どおり付与）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ・交通費支給（月2万円まで） ・賞与年3回（会社の業績＋仕入れの成果に応じて） ・昇給年1回 ・資格取得支援（食肉検定など、お肉に関する資格）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【固定残業代】 月給35万〜50万円には、70時間分の固定残業代127,800円〜181,800円を含みます。70時間を超える残業代は追加で支給します。 【雇用期間】 期間の定めなし 【業務内容の変更の範囲】 会社の定める業務（仕入れ、営業、配送、事務など） 【受動喫煙対策】 敷地内全面禁煙 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間