【正社員】近江牛を使ったレストランキッチン・厨房・調理スタッフ/要調理師免許

仕事内容: 伝統と品質を誇る「近江牛」を扱う当店で 調理＋店舗運営業務を担っていただける正社員スタッフを募集します。 本格的な調理に加え、ゆくゆくは店づくりの中核メンバーとして運営にも携われる、やりがいのあるポジションです。 ＜主な業務内容＞ ✅近江牛を使った各種料理の仕込み・調理・盛り付け ✅食材やキッチンの衛生・品質管理 ✅店舗オペレーションの改善提案 ✅アルバイト・後輩の教育・シフト管理 ✅売上・コスト管理 ✅期間限定メニューやイベント料理の企画・考案 皆様からのご応募お待ちしております♪

求める人材: ＜必須条件＞ ✅高卒以上 ✅調理師免許保有者 ✅料理のスキルを高めたい＆店舗運営も学びたい意欲のある方 ＜歓迎する方＞ ✅飲食経験3年以上の方 ✅店長・マネージャー経験がある方 ✅防火管理資格／食品衛生管理者をお持ちの方（入社後取得もOK）

滋賀県蒲生郡竜王町薬師1178-694 近江牛　岡喜　三井アウトレットパーク竜王店 勤務地: 滋賀県蒲生郡竜王町薬師1178-694 【交通手段】 アクセス: 近江八幡駅・野洲駅・篠原駅

月給30万円以上 給与: ＜月給＞ ・月給：300,000円〜（経験・年齢・前職考慮） ※モデル例：飲食経験3年以上・調理師免許あり → 月給32万円＋手当 ＜試用期間＞ ・1ヶ月間（時給1,300円〜1,700円） ※期間中も業務内容に大きな変更なし

シフト制 勤務時間・曜日: 09:00〜22:00 時間応相談/シフト制

休暇・休日: 勤務時間：9:00～22:00（シフト制／実働8h程度） ※早番・遅番の交代制、希望考慮 休日：週休2日制／年間休日105日 ※有給休暇制度あり、シフト相談OK

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＜福利厚生＞ ✅賞与年2回（業績連動） ✅昇給年1回（評価制度あり） ✅各種手当支給（役職・資格・時間外など） ✅交通費支給（上限あり） ✅社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） ✅制服貸与 ✅ハイパーメディカル保険制度導入（入院費用補償）

試用期間あり 試用期間：1か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与：時給 ￥1,300 〜 ￥1,700

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給