料飲部　アシスタントマネージャー

仕事内容: ハレクラニ沖縄内のレストランにてサービスオペレーションの管理およびチームマネジメントを担当していただきます。 〇レストランおよび料飲施設のサービスオペレーション管理 〇スタッフのシフト管理、教育、育成 〇サービス品質およびお客様満足度向上のための取り組み 〇VIPゲスト対応およびクレーム対応 〇予約状況および営業状況に応じたセクションマネジメント 〇料理・ワイン・サービス知識の習得およびスタッフ教育 〇POS管理、売上管理、備品管理 〇各アウトレットとの連携によるオペレーションサポート 〇マネージャー不在時の代理業務

求める人材: 必須条件 〇ホテルまたはレストランでのサービス経験（3年以上）のある方 〇スーパーバイザーまたはリーダー経験のある方 〇ホスピタリティ業界でキャリアを築きたい方 歓迎条件 〇ラグジュアリーホテルまたは高級レストランでの勤務経験のある方 〇アシスタントマネージャー経験のある方 〇ワインや料理に関する知識をお持ちの方 〇英語での接客経験のある方 求める人物像 〇ラグジュアリーサービスに情熱を持ち、常にお客様満足度を追求できる方 〇チームを支えながら現場をリードできる方 〇状況に応じて柔軟に判断・行動できる方 〇自ら現場に立ち、チームの模範となる行動ができる方 〇将来的に料飲部マネジメントポジションを目指したい方

年俸450万円以上 給与: 給与は弊社規定によります。

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制

休暇・休日: 〇年間休日113日 〇有給休暇 〇慶弔休暇 〇産前産後休暇 〇育児休暇 〇介護休暇等

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〇社会保険完備 〇通勤手当（通勤…定期代を支給　車通勤…会社の規定によりガソリン代を支給） 〇従業員食堂有り 〇食事手当有り 〇自社施設社員割引制度有り（宿泊・レストラン・ショップ） 〇グループホテル社員割引制度有り（宿泊・レストラン） 〇各種クラブ活動 〇入社時オリエンテーション 〇英語研修 〇階層別研修 〇SDG's研修 〇社内、社外講師によるユニークな研修 〇ハワイ研修 【その他】 1Kの独身寮がございます！（35,000円/月） 場所：名護市内（ハレクラニ沖縄から、車・バスで約20分の距離にあります。） 寮の近くには、ローソン、沖縄のスーパー「かねひで」や、ブルーシール等があり生活に便利です。 綺麗なサンセットが見れるビーチが徒歩1分圏内にあり、お休みの日に海に行くこともできます。

試用期間なし

その他: ※本求人は、株式会社リクラボによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります。 雇用形態: 正社員 給与: 4,500,000円 (年俸) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 社員登用あり