レストランサービス・ホールスタッフ/122351

仕事内容: ■ 職種／ポジション ホールSTAFF（接客・サービス・ドリンク提供） ■ お任せしたいこと 【光と鏡のモダンな空間で「上質なサービスと心地よい時間」を提供するホールスタッフ募集】 恵比寿の路地裏に佇む、大人の隠れ家フレンチビストロ「TOOTH TOOTH TOKYO」。 17mの天井高を誇る開放的な空間と、モダンでクラシックなデザインが融合する上質空間で、フレンチの技法をベースにした上質な料理とサービスを提供しています。 ホールSTAFFとして、ご案内やオーダー伺い、お料理・ドリンクの提供、テーブルセッティングなど接客・サービス業務全般をお任せします。丁寧なマナーやワイン・料理の知識はもちろん、洗練された空間に合わせたホスピタリティやスマートな立ち振る舞いが自然と身につく環境です。 ■ 具体的な業務内容 1. 接客・ホールオペレーション全般 ・お客様のお出迎え、お見送り、お席へのご案内 ・オーダー伺い、お料理やドリンク（ワイン・カクテル等）のサーブ ・テーブルセッティング、バッシング、店内環境の維持 2. ドリンクメイク・カウンター業務 ・ワインやグラスの管理・準備 ・カフェメニューやオリジナルドリンク・カクテルの作成 3. 店内イベント・サロン運営サポート ・記念日やパーティー、個室利用のお客様へのアニバーサリー対応 ・季節限定フェアやおすすめメニューのご提案 ■ この仕事のやりがい・アピールポイント ・ワンランク上のホスピタリティと接客マナーが身につく 上質でありながらリラックスできるフレンチビストロだからこそ、丁寧で心地よい距離感のサービススキルを磨けます。 ・料理やワインの知識が広がる シェフこだわりのビストロ料理や、料理に合わせたワイン・ドリンクの知識が自然と身につき、食のプロとしての幅が広がります。 ・ポトマックグループならではの確かなキャリアパス サービススタッフとしてスキルを磨き、店長・マネージャーへ昇格する道はもちろん、レセプション、ブライダル・イベント企画、他ブランドへの挑戦など、多彩なキャリアステップを描くことが可能です。

求める人材: ■ 応募資格 【必須条件】 ・飲食店での接客・サービス実務経験をお持ちの方（ジャンル・年数不問） 【条件】 ・フレンチ、イタリアン、ビストロ、カフェ等でのホール経験がある方 ・ワインやドリンクの知識を深めたい、ソムリエ等を目指したい方 ・上質な接客マナーやワンランク上のホスピタリティを身につけたい方 ・お客様の特別な日（記念日・パーティー）を彩る演出や空間づくりに興味がある方 ・チームワークを大切にしながら、明るくスマートな対応ができる方

月給28万円～30万円 給与: 【想定月給目安】 月給例286,080円 基本給250,000円＋時間外手当36,080円(20時間分) +通勤手当+扶養手当+賞与年2回 【経験の浅い方・未経験の方】 月給例275,261円 基本給240,564​円＋時間外手当34,697円(20時間分) +通勤手当+扶養手当+賞与年2回 ーーーーーーーーーーーーーーー ※経験・能力等により給与を決定いたしますので、面接にてお話聞かせてください。 面接を実施させて頂き経歴、実績考慮の上、雇用条件提示をさせて頂きます。 ※時間外手当には残業20時間が含まれます(超過分は別途支給) ※残業代は1分単位で全額支給 ※3ヶ月の試用期間あり（試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません）

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～24:00（実働: 8時間～）シフト制 ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり ※終電・終バスの時間考慮します ----------------------------------------------------------- 勤務時間の管理を徹底しており、 残業は一般社員は20時間未満と 少なめで無理なく、長く働き続けられる環境です。 ------------------------------------------------------------ 【シフト例】 早番10：00～23：00 遅番14：00～23：00 中番12：00～23：00 ショート10：00～15：00/16：00～23：00

休暇・休日: 年間105日(月8～9日休み) 有給休暇 結婚・出産等慶弔休暇 配偶者出産の特別休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 財形貯蓄、確定拠出年金、賄いあり、社員割引、 結婚・出産等慶弔金支給 勤続功労金支給、退職金制度 資格取得補助制度、リファラル採用制度、社内表彰制度 定期健康診断、がん検診補助 インフルエンザ予防接種補助、ベビーシッター補助 クリスマスプレゼント (スタッフ・高校卒業までの家族向け) 転勤補助制度、借上社宅制度 他

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：TOOTH TOOTH TOKYO 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間