【2027年春オープン予定】麺屋はなびEXの正社員・店長候補|オープニングスタッフ募集

仕事内容: 2027年春、広島県にオープン予定の「麺屋はなびEX」1号店で、店舗運営を担う正社員を募集します！ 当社は、名古屋発祥の「麵屋はなび」のマスターフランチャイジーとして、はなびEXの出店を計画しています。 まずは西日本から店舗展開を進め、将来的には全国へ拡大していくことが目標です。 今回募集するのは、記念すべき1号店の立ち上げメンバー！ 店舗運営の経験を積みながら、将来的には店長やエリアマネージャーなど、事業の成長を支えるポジションを目指していただけます。 「飲食業界でキャリアアップしたい」 「新しい事業の立ち上げに携わりたい」 「将来的に複数店舗の運営やマネジメントに挑戦したい」 「将来的に飲食業界で独立したい」 そんな意欲をお持ちの方を歓迎します！ 【主な仕事内容】 ・調理、盛り付け ・食材の仕込み、品質管理 ・接客、料理の提供 ・食材や備品の在庫管理、発注 ・売上管理、店舗運営 ・スタッフの採用、教育、育成 ・店舗オペレーションの改善 まずは店舗運営の基本を身につけ、経験や能力に応じて、売上管理やスタッフマネジメントなど幅広い業務をお任せしていきます。 将来的には、店長やエリアマネージャーとして複数店舗の運江や、新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 ※担当業務やキャリアステップは、事業の進捗や本人の適性に応じて決定します。

求める人材: 【こんな方を歓迎します】 ・新しい事業や仕組みづくりに挑戦したい方 ・飲食業界でキャリアアップを目指したい方 ・将来的に店長やエリアマネージャーを目指したい方 ・店舗運営だけでなく、経営や数字にも興味がある方 ・売上や業務の改善を考えることが好きな方 ・チームで協力しながら仕事を進められる方 ・自ら考え、主体的に行動できる方 ・事業の成長とともに自分自身も成長したい方 【経験者は優遇】 ・飲食店での勤務経験 ・店長、副店長などの店舗管理経験 ・スタッフの教育、マネジメント経験 ・売上管理や店舗運営の経験 飲食店での経験を活かしたい方はもちろん、未経験でも意欲を持って仕事に取り組める方を歓迎します。 大切なのは、決められた業務をこなすだけでなく、より良いお店をつくるために考え、行動できること。 新しい飲食事業を一緒に成長させていきたい方からのご応募をお待ちしています。

月給30万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000〜￥50,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

シフト制 勤務時間・曜日: ■雇用形態：正社員 ■実働時間：8時間 ■休憩時間：1時間

休暇・休日: ・完全週休二日制 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・誕生日休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・契約期間の定めなし ・給与：本人の経験・前職考慮のうえ決定 ・賞与：あり（業績および本人の能力による） ・昇給昇格：年1回 ・保険：社会保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険 ・社宅：あり ・交通費：全額支給 ・研修：あり（県外・海外） ・社員旅行：あり（年1回） ・確定拠出年金制度（401ｋ） ・退職金制度：あり（勤続年数により支給）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥30,000〜￥50,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間