バル・バー・創作・ダイニングバーのキッチンスタッフ/90308

仕事内容: 【仕事内容】 赤羽駅近くで、エリアでは有力のクラフトビアバー「Underground 赤羽店」のホール・キッチンスタッフを探しています。赤羽の地域にもフィットしクラフトビアギークも唸らせる、クラフトビールのキュレーターを目指しています。あなたの経験に応じて、自由な発想で、さまざまなお仕事に挑戦していける現場です。業務内容としては、店舗マネジメント全般、売上収支管理・スタッフ教育・サービス業務全般などになります。 ・ホール業務全般、ビール管理、調理補助をお任せいたします。 ・未経験でも可で、チームワークと自主性がある方を活躍中しております。 ・ビールに興味があり、クラフトビールを勉強していきたい方。それを通じて人と関わっていきたい方。 ・ご自身でイベント企画をして、売り上げに貢献した場合はイベントの売り上げの５％ー１０％をインセンティブとしてお支払いします。ほぼ毎月イベントを開催してまして、そこに自由に企画を提案してもらいたいです。 ・お店自体は伸び盛りの状態で、新規出店も積極的に考えている最中です。開業の裏側やお店のブランディングなどに興味がある方も活躍中です。 店舗の規模に対し社員が多く、和気藹々と働いています！大手チェーンとは違い、自由な発想や柔軟性に富む職場です。 現在は大手居酒屋や創作フレンチでのシェフ経験者（元釣り師）や、クラフトビールシーンでは名の知れたビアバイヤー、ギークも在籍。フラットかつ野心的な職場を目指しています！

求める人材: ・ビール業界に興味がある方 ・飲食経験3年以上の方

東京都北区赤羽1-66-5グリーンコーポ21F Underground 赤羽店 勤務地: アンダーグラウンド合同会社 Underground 赤羽店 東京都北区赤羽1-66-5グリーンコーポ２ 【交通手段】 アクセス: JR赤羽駅東口より徒歩約4分

月給25万円～37万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥370,000は1か月当たりの固定残業代￥31,500（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。 役職手当あり、ボーナス・成果報酬有

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 月～金: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00） 土: 12:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00） 日、祝日: 12:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） ▼勤務時間 10:00（15：00）～23:00 ※シフト制 公休8日 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間

休暇・休日: ■公休月8日（シフト制） ■年末年始3日間 ■有給休暇 ■その他 特別休暇など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給（年2回） ■決算賞与（年1回） ■報奨金制度 ■交通費全額支給（月2万円まで） ■社会保険完備 ■法定休日出勤手当 ■深夜・年末年始手当 ■制服 ■研修補助制度有り ■社内イベント

試用期間あり 試用期間：4か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人は、飲食専門求人サイトフーズラボを運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、株式会社クオレガよりご紹介させていただきます。 アンダーグラウンド合同会社 Underground 赤羽店 東京都北区赤羽1-66-5グリーンコーポ２ 株式会社クオレガとは？ 私たち、株式会社クオレガは、飲食・宿泊業界に特化した人材紹介・採用コンサルティングを行う企業です。 「フーズラボ」や「ホテルズラボ」といった業界特化型プラットフォームを運営しております。 ※求人詳細に入社祝い金の記載がある場合、入社企業からの支給となります 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 370,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内