ホテルの調理師・洋食・イタリアン/N138314

仕事内容: ＜南欧料理の調理スタッフ募集＞ ホテル内の洋食・イタリアンレストランにて、調理業務全般に携わっていただきます。 【主な業務内容】 ・洋食、イタリアン料理の仕込み、調理 ・朝食、ランチ、ディナーの調理対応 ・ブッフェ料理、宴会コース料理の調理 ・盛り付け ・食材管理 ・衛生管理 ・厨房内清掃 ・経験に応じた後輩スタッフの育成補助 ・管理職候補の場合は、シフト管理、原価管理、スタッフ育成など 【レストランのご紹介】 ホテル直営の南欧料理レストランでは、夕食はカジュアルからプレミアムなコースまで数種のコースをご提供。 昼食はランチビュッフェ、朝食は主にアメリカンブレックファストをご提供しています。 その他、宴会場にてオーダービュッフェ開催など、経験やスキルに応じて活躍できる場が多くあります。 【キャリアアップ】 洋食調理の経験を活かしながら、ホテルならではの盛り付け、食材管理、コース料理、宴会調理を学べる環境です。 経験やスキルに応じて、一般スタッフから主任、管理職候補へキャリアアップを目指せます。 【働くスタッフが内定を決めた理由一例】 ◎洋食部門配属（20代後半） 一般の高校を卒業後、アルバイトにて和食やイタリアンなどのレストランで経験を積んできました。 ・技術力を高めてキャリアアップができそう！ ・休日数の多さや福利厚生面など、ライフイベントとの両立ができそう！ という点で決めました。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルやレストラン、結婚式場などで調理経験がある方 （年数・ジャンル不問） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・洋食、イタリアン、フレンチなど西洋料理の調理経験がある方 ・リゾートホテルで調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方 ・将来副料理長や料理長など上級職を目指したい方

滋賀県米原市磯1477-2 リゾートトラスト株式会社 勤務地: 滋賀県米原市磯1477-2 【交通手段】 アクセス: JR米原駅から車で約10分

月給27万800円～38万300円 給与: 月給：270,800円〜380,300円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：6:00〜22:00の間で実働8時間、シフト制 ■休憩：60分（シフトによる） ※配属先により時間が前後することがあります ※詳細はお問い合わせください

休暇・休日: ■休日： 年間休日125日 ※有給休暇の計画的取得分5日を含む 月6〜12日 ※配属施設・時期により異なります ■休暇： ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・短期育児休業 ・介護休業 ・その他規定による休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎寮・社宅制度（規定あり） ◎従業員食堂（ホテル勤務） ※従業員食堂利用時には一食当たり約700円の補助が会社から出ます 自己負担額380円/食で利用可能です ◎勤務地限定制度 ◎退職金制度 ◎社員持株会（会社から奨励金支給） ◎財形貯蓄制度 ◎選択制確定給付企業年金 ◎就労復帰支援（GLTD）制度 ◎育児休業制度 ◎短期育児休業制度（はぐくみ休暇） ◎短時間勤務制度 ◎介護休業補償制度 ◎通信教育費補助 ※在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担 ◎カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度／40,000 円分のポイントを毎年付与） ◎当社運営施設の優待利用 ※各制度は規定による

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼洋食・イタリアン経験者歓迎／ 琵琶湖湖畔にある会員制リゾートホテルで、洋食部門の調理師を募集！ 月給27万円以上、賞与年2回、2025年度実績は合計4.0ヶ月分＋慰労一時金あり。 年間休日125日、住宅手当や各種手当など高待遇の内容です！ タイミングによっては求人が終了していることもあります。 気軽にお問い合わせください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 7021 雇用形態: 正社員 給与: 270,800円 - 380,300円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間